ডায়েটে প্রচুর পরিমাণে মিষ্টির প্রভাব স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। চিনির বিকল্পগুলি এ জাতীয় সমস্যা এড়ানো সম্ভব করে তোলে।
রচনাটিতে থাকা দরকারী উপাদানগুলির জন্য ধন্যবাদ, এই তহবিলগুলি কেবল ডায়াবেটিসের জন্য নয়, অন্যান্য রোগের জন্যও ব্যবহৃত হয়।
বিভিন্ন ধরণের সুইটেনারের মধ্যে, অনেকে ফিট প্যারেডের মতো পণ্য পছন্দ করেন।
সুইটেনার কম্পোজিশন ফিট প্যারাড
"ফিট প্যারেড" এ কেবল প্রাকৃতিক উপাদান রয়েছে তাই এর ব্যবহার ন্যায়সঙ্গত এবং নিরাপদ। এটি সত্ত্বেও, একটি সুইটেনারের ব্যবহার একজন ডাক্তারের সাথে প্রাথমিক পরামর্শের পাশাপাশি মূল উপাদানগুলির অধ্যয়নের পরে উচিত।
পণ্যটি একটি স্ফটিক পাউডার আকারে উপলব্ধ, এটি সাধারণ পরিশোধিত চিনির উপস্থিতির স্মরণ করিয়ে দেয়।
প্যাকেজিং বিকল্প:
- 1 গ্রাম (মোট পরিমাণ 60 গ্রাম) ওজনযুক্ত ভাগযুক্ত sachets;
- ভিতরে পরিমাপের চামচযুক্ত ব্যাগ;
- প্লাস্টিকের বয়াম
উপকরণ:
- erythritol;
- গোলাপের নির্যাস;
- stevizoid;
- sucralose।
Erythritol
উপাদানটি হ'ল ফল, আঙ্গুর, লেবু, এমনকি সয়া সস সহ অনেক খাবারের একটি অংশ।
এরিথ্রিটলকে একটি পলিওল হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং চিনি অ্যালকোহলগুলির একটি দলকে উপস্থাপন করে। শিল্প উত্পাদনে, এই পদার্থটি স্টার্চযুক্ত পণ্যগুলি থেকে পাওয়া যায়, উদাহরণস্বরূপ, টেপিওকা, কর্ন।
উপাদান সুবিধা:
- এটি উন্নত তাপমাত্রার শর্তে এর বৈশিষ্ট্যগুলি পরিবর্তন করে না, যা 2000 অবধি পৌঁছতে পারে।
- এটি স্বাদের মুকুলগুলিতে এর প্রভাবের সাথে প্রকৃত চিনির সাদৃশ্যপূর্ণ।
- এটি ব্যবহারের সময়, মেন্থল সহ মিষ্টিগুলি থেকে একই শীতল প্রভাব অনুভূত হয়।
- এটি মুখের মধ্যে সাধারণ ক্ষারক পরিবেশ বজায় রাখার মতো মানের কারণে দাঁতের ক্ষয় রোধ করে।
- এটি শরীর দ্বারা শোষিত হয় না, তাই আপনি এটি ব্যবহার করার সময়, আপনি ওজন বৃদ্ধি নিয়ে চিন্তা করতে পারেন না।
- এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ব্যবহার করার অনুমতি রয়েছে, কারণ এটি কোনও শর্করা যুক্ত পণ্য নয়।
- শূন্য ক্যালোরি কন্টেন্ট আছে।
উপাদানগুলির সমস্ত সুবিধার মধ্যে এর অসুবিধাগুলিও লক্ষ করা যায় না:
- নিয়মিত চিনির তুলনায় এই পদার্থটি এতই মিষ্টি নয়, সাধারণ স্বাদ পেতে এত বেশি সুইটেনারের প্রয়োজন হবে;
- অতিরিক্ত ব্যবহার একটি রেচক প্রভাবের ঝুঁকি বাড়ায়।
Sucralose
এই উপাদানটি রাসায়নিক প্রক্রিয়াজাতকরণের মাধ্যমে প্রাপ্ত একটি চিনির ডেরাইভেটিভ। এর দ্বিতীয় নাম খাদ্য পরিপূরক E955।
নির্মাতারা সেই প্যাকেজটিতে সূচিত করে যা সুক্র্লোজ চিনি থেকে প্রাপ্ত হয়, তবুও এর উত্পাদনে 5-6 টি পর্যায় অন্তর্ভুক্ত থাকে, যার সময় আণবিক কাঠামোর পরিবর্তন লক্ষ্য করা যায়। উপাদানটি কোনও প্রাকৃতিক পদার্থ নয়, যেহেতু এটি প্রাকৃতিক পরিবেশে ঘটে না।
সুক্র্লোস শরীর দ্বারা শোষণ করা যায় না, তাই এটি কিডনিগুলি তাদের মূল আকারে নির্গত হয়।
উপাদান ব্যবহার থেকে সম্ভাব্য ক্ষতি সম্পর্কে কোনও নির্ভরযোগ্য চিকিত্সা তথ্য নেই, তাই এটি চূড়ান্ত সতর্কতার সাথে ডায়েটে যুক্ত করা উচিত।
পশ্চিমে, এই উপাদানটি দীর্ঘকাল ধরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে এবং এর ব্যবহার থেকে এখনও কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া দেখা দেয়নি। এর সাথে সম্পর্কিত ভয়গুলি প্রায়শই সতর্কতার দ্বারা এর অপ্রাকৃতত্বের দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়।
মিষ্টি সম্পর্কিত পর্যালোচনাগুলিতে, কিছু পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলির উপস্থিতি উল্লেখ করা হয়েছে, যা মাথাব্যথা, ত্বকের ফুসকুড়ি এবং মূত্রত্যাগের ব্যাধিগুলিতে প্রকাশিত হয়।
উপাদানটির নেতিবাচক প্রভাবগুলির প্রমাণের অভাব সত্ত্বেও, এটি খাদ্যতালিকায় ন্যূনতম পরিমাণে অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। সুইটেনার "ফিটপ্রেড" এই পদার্থের কম পরিমাণের কারণে নিরীহ হিসাবে বিবেচিত হয়।
স্টিভিওসাইড (স্টেভিয়া)
এই উপাদানটিকে প্রাকৃতিক উত্সের অন্যতম জনপ্রিয় মিষ্টি হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এটির একটি শক্তির মান রয়েছে - 1 গ্রামে কেবল 0.2 ক্যালরি থাকে।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পরিচালিত পরীক্ষাগুলি অনুসারে, স্টিভিওসাইডকে নিয়মিত চিনির নিরাপদ বিকল্প হিসাবে আমেরিকান ফুড কোয়ালিটি কন্ট্রোল বিভাগ দ্বারা স্বীকৃতি দেওয়া হয়েছিল।
বেশ কয়েকটি ওষুধ রয়েছে যার সাথে আপনার এই পদার্থটি গ্রহণের একত্রিত করা উচিত নয়।
এর মধ্যে নিম্নলিখিত ফার্মাকোডাইনামিক বৈশিষ্ট্যযুক্ত সমস্ত ওষুধ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
- লিথিয়াম স্তর স্থায়িত্ব;
- চাপ স্বাভাবিককরণ;
- রক্তে শর্করার হ্রাস।
স্টিওসাইড গ্রহণের ফলে নিম্নলিখিত সংবেদনগুলি দেখা দিতে পারে:
- বমি বমি ভাব;
- পেশী ব্যথা
- পেটে ফুলে যাওয়া;
- মাথা ঘোরা।
স্তন্যদানের সময় গর্ভবতী মহিলা বা মায়েদের দ্বারা শিশুর উপর নেতিবাচক প্রভাব রোধ করার জন্য স্টিওয়েসাইড ব্যবহারের অনুমতি নেই। গ্লাইসেমিক ইনডেক্স না থাকায় ডায়াবেটিসে এই পদার্থের ব্যবহার অনুমোদিত index উপাদানগুলি এমন লোকদের জন্য দুর্দান্ত যা তাদের ডায়েটে ক্যালোরির সংখ্যা হ্রাস করতে চায়।
রোজশিপ এক্সট্র্যাক্ট
এই জাতীয় উপাদান একটি প্রাকৃতিক পণ্য। এটি উত্পাদন, পাশাপাশি ওষুধ উত্পাদন, কিছু খাদ্য পণ্য এবং প্রসাধনী ব্যবহার করা হয়।
এক্সট্রাক্টটিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে, যা অ্যালার্জিজনিত প্রতিক্রিয়ার ঝুঁকি বাড়ে বা অম্বল পোড়া করে।
চিনির বিকল্পের সুবিধা এবং ক্ষয়ক্ষতি ms
"ফিট প্যারেড" এর নিম্নলিখিত সুবিধা রয়েছে:
- এর রচনাতে অন্তর্ভুক্ত সমস্ত পদার্থ ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত;
- গ্লাইসেমিয়া বৃদ্ধির কারণ হয় না;
- চিনি প্রতিস্থাপন করে, ডায়াবেটিস রোগীদের পুরোপুরি মিষ্টি খারিজ করতে দেয় না।
পণ্যের ক্যালরির পরিমাণ কম থাকা সত্ত্বেও লোকেরা তাদের ডায়েটে মিষ্টি খাবারের পরিমাণ সীমাবদ্ধ করে। আদর্শ বিকল্পটি তাদের ধীরে ধীরে প্রত্যাখ্যান করা হয়, কেবলমাত্র মেনু ফলের সংরক্ষণকে বোঝায়।
একটি চিনির বিকল্পের সুবিধা:
- এটি নিয়মিত চিনির মতোই স্বাদযুক্ত
. - উন্নত তাপমাত্রায় বৈশিষ্ট্য বজায় রাখার দক্ষতার কারণে এটি বেকিং প্রক্রিয়াটিতে সফলভাবে ব্যবহৃত হয়।
- কোনও ব্যক্তিকে চিনির বিদ্যমান প্রয়োজনীয়তা মোকাবেলার অনুমতি দেয়। বিকল্প ব্যবস্থার বেশ কয়েক মাস ব্যবহারের ফলে এই অভ্যাসটি দুর্বল হয়ে যায় এবং এরপরে এটি সম্পূর্ণ বিসর্জন লাভ করে। বিশেষজ্ঞদের মতে, কিছু লোকের এমন ফলাফল অর্জনের জন্য দুই বছর সময় প্রয়োজন need
- আপনি প্রায় প্রতিটি ফার্মাসি বা হাইপার মার্কেটে বিকল্প কিনতে পারেন। এর জন্য দাম সাশ্রয়ী মূল্যের, তাই সরঞ্জামটি বেশ জনপ্রিয়।
- অতিরিক্ত পাউন্ড থেকে মুক্তি পেতে চায় এমন লোকদের জন্য এটি একটি দরকারী পণ্য।
- ক্ষতিকারক এবং লো-ক্যালোরি পণ্য।
- ক্যালসিয়াম শোষণ প্রচার করে। এটি বিকল্পটিতে ইনুলিনের উপস্থিতির কারণে ঘটে।
- সমস্ত মানের এবং উত্পাদন প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।
.অসুবিধেও:
- পূর্ববর্তী তালিকাভুক্ত ওষুধের সাথে থেরাপির সংমিশ্রণে বিকল্পটি জটিলতা সৃষ্টি করতে পারে;
- উপাদানগুলির উপাদানগুলির প্রতি তার অসহিষ্ণুতা থাকলে মানব স্বাস্থ্যের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে;
- সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক পণ্য নয়।
সঠিকভাবে ব্যবহার করা গেলে পণ্যের সুবিধাগুলি স্পষ্ট হয়ে উঠবে। প্রতিদিনের খাওয়ার জন্য অনুমোদিত ডোজটি 46 গ্রামের বেশি হওয়া উচিত নয়।
ডায়েটে বিকল্পের পরিমাণ বৃদ্ধি স্বাস্থ্যের উপর negativeণাত্মক প্রভাব ফেলতে পারে এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে ওষুধটিকে তার আসল আকারে এবং অন্যান্য পণ্য সংযোজন ছাড়াই খালি পেটে অন্ত্র বা অন্যান্য অঙ্গগুলির ক্রিয়াকলাপকে আরও খারাপ করতে পারে।
আদর্শ বিকল্পটি হ'ল তরল সহ একটি বিকল্প গ্রহণ করা, যা অনুমতি দেবে:
- গ্লুকোজকে স্বাভাবিক করুন (এটি সময় নিতে পারে);
- কার্বোহাইড্রেট বিপাক বৃদ্ধি।
সুতরাং, তালিকাভুক্ত সুপারিশ অনুসারে ছাহামের ব্যবহার ডায়াবেটিসে আক্রান্তদের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটাতে পারে।
Contraindications
মিষ্টি ব্যবহারের ফলে নিম্নলিখিত গ্রুপগুলির লোকদের উপর নেতিবাচক প্রভাব পড়তে পারে:
- গর্ভবতী মহিলাদের;
- বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় মায়েরা;
- বয়স্ক রোগীরা (60০ বছরের বেশি বয়সী);
- শিশু (16 বছরের কম বয়সী);
- এলার্জি প্রতিক্রিয়া বিকাশের বর্ধিত প্রবণতা সঙ্গে রোগীদের।
সরঞ্জামের সাথে সংযুক্ত ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী অনুসরণ করতে ব্যর্থতা অতিরিক্ত পরিমাণে উত্সাহ দিতে পারে।
মিশ্রণের প্রকার
সুইটেনারের পছন্দটি নিম্নলিখিত গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলির ভিত্তিতে হওয়া উচিত:
- বিশেষ দোকানে কিনতে ভাল;
- ক্রয়ের আগে এতে অন্তর্ভুক্ত উপাদানগুলির তালিকা পরীক্ষা করুন;
- সন্দেহজনকভাবে কম খরচে পণ্যগুলির প্রতি সাবধানতার সাথে যোগাযোগ করুন।
মিশ্রণ বিকল্পসমূহ:
- নং 1 - জেরুসালেম আর্টিকোক থেকে এক্সট্রাক্ট রয়েছে। পণ্যটি স্বাভাবিক চিনির চেয়ে 5 গুণ বেশি মিষ্টি।
- নং। - মিশ্রণটি আগের পণ্যের মতো, তবে এতে এক্সট্রাক্ট থাকে না।
- নং 9 - এটির রচনাটির বৈচিত্র্য দ্বারা পৃথক করা হয়েছে, এতে ল্যাকটোজ, সিলিকন ডাই অক্সাইড অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
- নং 10 - এটি নিয়মিত চিনির চেয়ে 10 গুণ বেশি মিষ্টি এবং এতে জেরুসালেম আর্টিকোক এক্সট্র্যাক্ট রয়েছে।
- 14 নং - পণ্যটি 10 নম্বরের সমান, তবে এর সংমিশ্রণে জেরুসালেম আর্টিকোক এক্সট্র্যাক্ট নেই।
এই মিশ্রণটি মেডিকেল সুপারিশগুলিকে বিবেচনায় নিয়ে ক্রয় করা উচিত।
মিষ্টিদের পরিসীমাটির ভিডিও পর্যালোচনা:
বিশেষজ্ঞদের মতামত
চিনি বিকল্প ফিট প্যারেড সম্পর্কে চিকিত্সকদের পর্যালোচনা বেশিরভাগ ইতিবাচক। সকলেই ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এর উপকারিতা নোট করেন, যাদের এখনই মিষ্টি ছেড়ে দেওয়া কঠিন মনে হয় (অনেকেরই এই মাটিতে হতাশা এবং স্নায়বিক ভাঙ্গন রয়েছে) - মিষ্টি দিয়ে এটি অনেক সহজ।
ফিট প্যারেড সর্বোচ্চ শ্রেণিতে একটি উদ্ভাবনী চিনির বিকল্প হিসাবে স্বীকৃত। কোনও পদার্থের উত্পাদন বৈজ্ঞানিক সাফল্য এবং সর্বশেষ প্রযুক্তির প্রয়োগের শর্তের অধীনে পরিচালিত হয়। নিয়ন্ত্রণ এবং মানের সমস্ত প্রয়োজনীয়তা পূরণের কারণে, এই চিনির বিকল্পটি ডায়াবেটিসযুক্ত লোকদের জীবনমান উন্নত করার জন্য সুপারিশ করা হয়।
স্বেতলানা, এন্ডোক্রিনোলজিস্ট
রোগীর ওজন হ্রাস করার সিদ্ধান্ত নিয়ে থাকলে চিনির বিকল্প "ফিট প্যারেড" ব্যবহারে কার্যকর। এই পণ্যটিতে ক্যালরির অভাব ডায়াবেটিসযুক্ত ব্যক্তিরা সক্রিয়ভাবে এটি ব্যবহার করতে দেয়।
পেটর আলেক্সেভিচ, পুষ্টিবিদ
"ফিট প্যারেড" প্রায়শই রোগীদের জন্য সুপারিশ করা হয় যারা চিনি ব্যবহার অবিলম্বে ত্যাগ করতে পারেন না। ডায়াবেটিস এবং অতিরিক্ত ওজনযুক্ত ব্যক্তিদের মধ্যে এই সমস্যা দেখা দেয়। এই বিভাগগুলির লোকদের জন্য সাহজম কেবল অপরিবর্তনীয়, যেহেতু মিষ্টির মধ্যে নিজেকে সীমাবদ্ধ করা এবং এগুলি পুরোপুরি মুছে ফেলা তাদের পক্ষে খুব কঠিন। অনেকের প্রতিদিনের ডায়েটে ফিট প্যারেড স্বল্প পরিমাণে উপস্থিত থাকতে পারে। আমি দৃ strongly়ভাবে পরামর্শ দিচ্ছি যে আপনি মিষ্টির অপব্যবহার করবেন না, পাশাপাশি জটিলতাগুলি এড়াতে চিনির বিকল্পও ব্যবহার করবেন না।
আলেকজান্দ্রা, ডাক্তার
ফিট প্যারাডের দামটি তার ধরণ এবং ওজনের উপর নির্ভর করে এবং 140 থেকে 560 রুবেল পর্যন্ত হতে পারে।
