ক্র্যানবেরি মৌস

Pin
Send
Share
Send

পণ্য:

  • ক্র্যানবেরি - 30 গ্রাম;
  • চিনি (বিকল্প) - 20 গ্রাম;
  • জল - 160 মিলি;
  • জেলটিন - 5 গ্রাম।
রন্ধন:

  1. ঠান্ডা জল দিয়ে জেলটিন ourালা, প্রায় এক ঘন্টা রেখে দিন leave
  2. একটি চালনী মাধ্যমে ধুয়ে ক্র্যানবেরি ঘষুন, কাজের সুবিধার্থে, আপনি সামান্য পরিমাণে ঠান্ডা জল যোগ করতে পারেন। ফলস্বরূপ রস একটি শীতল জায়গায় সরান।
  3. বেরি ভর গরম পানিতে রাখুন, 5 - 8 মিনিট এবং স্ট্রেনের জন্য সিদ্ধ করুন। তারপরে ঝোলটিতে চিনির (বিকল্প) যোগ করুন, আবার একটি ফোড়ন আনুন, ফোমটি সরিয়ে দিন। জেলটিন ourেলে আবার সিদ্ধ করুন এবং তাত্ক্ষণিকভাবে উত্তাপ থেকে সরান।
  4. ক্রেনবেরি রসের সাথে জেলটিন ব্রোথ স্ট্রেন এবং মিশ্রণ করুন। প্রয়োজনে শীতল হতে দিন (প্রায় হাতের তাপমাত্রায়)। ভলিউম প্রায় তিনগুণ বৃদ্ধি না হওয়া পর্যন্ত একটি মিশুক দিয়ে প্রহার করুন, ছাঁচে pourালুন, ফ্রিজে রেখে দিন যতক্ষণ না শক্ত হয়।
মোট, 200 গ্রাম মউস পাওয়া যায়, যা 0.1 গ্রাম প্রোটিন, 22.2 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট (চিনি ব্যবহার করার সময়) রয়েছে, কোনও চর্বি নেই are ক্যালোরি 89.2 কিলোক্যালরি

Pin
Send
Share
Send