দারুচিনি এবং নারকেল সহ কুকিজ

তারা যেমন বলেছে, কুকিজ সর্বদা কার্যকর হবে। কখনও কখনও এটি খাওয়া বন্ধ করা কঠিন। আমরা এই ট্রিটের জন্য একটি নতুন রেসিপি খুঁজছিলাম, তাই আমরা আটাতে দারুচিনি এবং নারকেল ফ্লেক্স যুক্ত করেছি।

রেসিপিটির জন্য, আপনার কেবলমাত্র পাঁচটি উপাদান প্রয়োজন যা চুলায় যাওয়ার আগে আপনাকে উপাদানগুলি আঠালো করতে দেয়। আপনি নিখুঁত, খাস্তা পেস্ট্রি পাবেন।

উপাদানগুলি

• গ্রেড তাজা নারকেল বা প্যাকেজযুক্ত নারকেল 60 গ্রাম;
• সজ্জা জন্য নারকেল ফ্লেক্স 1 টেবিল চামচ;
• বাদামের আটা 60 গ্রাম;
• 30 গ্রাম সুইটেনার (এরিথ্রিটল);
• মাখন 50 গ্রাম;
• দারুচিনি ১ চা চামচ।

উপাদানগুলি থেকে প্রায় 10 কুকিজ তৈরি করা হয়।

রান্না পণ্য

শক্তি মান

সমাপ্ত পণ্যের প্রতি 100 গ্রাম ক্যালরি গণনা করা হয়।

প্রস্তুতি

1.

ওভেনকে 150 ডিগ্রি উপরের / লোয়ার হিটিং মোডে প্রিহিট করুন। ময়দা খুব দ্রুত গড়াচ্ছে, তাই চুলাটি তাপমাত্রা পর্যন্ত গরম হওয়ার সময় থাকতে হবে।

2.

মাখন কেটে একটি বাটিতে রেখে দিন। কাউন্সিল। আপনি যদি ফ্রিজ থেকে তেলটি বের করে নিয়ে যান এবং এটি এখনও খুব শক্ত হয় তবে উষ্ণ হওয়ার সময় কাপটি অল্প সময়ের জন্য চুলায় রেখে দিন।

3.

প্রয়োজনীয় পরিমাণ মিষ্টি ওজন করুন এবং এটি একটি কফি পেষকদন্তে গুঁড়ো চিনি অবস্থায় রেখে দিন। যেমন একটি গুঁড়া ময়দার মধ্যে দ্রবীভূত করা ভাল, এবং আপনি চিনি স্ফটিক জুড়ে আসতে হবে না।

4.

বাদামের ময়দা এবং নারকেল ফ্লেক্সের পরিমাণ পরিমাপ করুন এবং এগুলি গুঁড়ো চিনি এবং দারচিনি মিশ্রণ করুন।

5.

নরম বাটারে শুকনো উপাদানের মিশ্রণটি মিশ্রণ করুন এবং একটি হ্যান্ড মিক্সারের সাথে মেশান। তারপরে হাতকে ময়দা দিয়ে একজাত করে নিন omo

6.

বেকিং পেপার দিয়ে প্যানটি Coverেকে দিন। আপনার হাতে গোলাকার কুকিজের প্রায় 10 টুকরা দিয়ে ফর্ম করুন এবং একটি বেকিং শীটটি দিন। ছাঁচনির্মাণের সময় ময়দা কিছুটা আলাদা হয়ে যাবে, যা বেকিংয়ের পরে একটি সুন্দর টুকরো টুকরো কুকি দেয়। একটি বেকিং শীটে গ্রেটেড নারকেল ছড়িয়ে দিন এবং আস্তে আস্তে এটি একটি চামচের পিছনে দিয়ে ময়দার পৃষ্ঠের দিকে চাপ দিন।

ময়দা বেক করতে প্রস্তুত

7.

20 মিনিটের জন্য চুলায় মাঝারি তারের র্যাকের উপর শীটটি রাখুন। বেকিংয়ের পরে, কুকিগুলি ঠান্ডা হতে দিন। আপনি একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর মিষ্টি উপভোগ করতে পারেন!