ক্রিমি বাদাম চিকেন স্যুপ

সুস্বাদু গরম মুরগির স্যুপ হ'ল ঠাণ্ডা মৌসুমে অবশ্যই এটি হওয়া উচিত। আমরা ক্রিম এবং বাদাম যুক্ত করে একটি দ্রুত স্যুপ রান্না করার প্রস্তাব দিই। এটি এত সুস্বাদু ক্রিমযুক্ত পরিণত হয়, তাই আপনি অবশ্যই এটি উপভোগ করবেন এবং পরিচিত মেনুতে বিভিন্ন আনতে সহায়তা করবেন।

উপাদানগুলি

• 4 মুরগির ফিললেট;
• রসুন 3 লবঙ্গ;
• 1 পেঁয়াজ;
• মুরগির স্টক 1 লিটার;
• 330 গ্রাম ক্রিম;
• 150 গ্রাম গাজর;
• পেঁয়াজ 100 গ্রাম;
• 100 গ্রাম হ্যাম;
• 50 গ্রাম বাদাম, ভাজা এবং জমিতে (আটা);
• বাদামের পাপড়ি 2 টেবিল চামচ;
• জলপাই তেল 1 টেবিল চামচ;
• 2 তেজপাতা;
• 3 লবঙ্গ;
• লাল মরিচ;
• কালো মরিচ;
• লবণ।

উপকরণ 4 পরিবেশনার জন্য হয়।

শক্তি মান

সমাপ্ত খাবারের জন্য প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি গণনা করা হয়।

প্রস্তুতি

1.

মুরগির স্তনগুলি ঠান্ডা জলের নীচে ধুয়ে কাগজের তোয়ালে দিয়ে সেগুলি মুছুন। পেঁয়াজ ধুয়ে ফেলুন এবং রিংগুলিতে কাটুন। রসুনের লবঙ্গ খোসা ছাড়ুন এবং এটিকে ছোট ছোট কিউব করে কেটে নিন। গাজর খোসা এবং পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা। হ্যাম পাশা।

2.

অল্প অল্প প্যানে অলিভ অয়েল গরম করে পেঁয়াজ এবং রসুনের স্বাদ ছাড়িয়ে আঁচে নিন lu হ্যামের টুকরোগুলি যোগ করুন এবং সেট করুন।

ক্রিম ourালা এবং জমির বাদাম যোগ করুন। ক্রিমটি আরও ঘন জমিন না হওয়া পর্যন্ত কয়েক মিনিটের জন্য সিদ্ধ হতে দিন।

3.

চুলায় চিকেন স্টকের একটি বড় পাত্র রাখুন এবং তেজপাতা এবং লবঙ্গ যুক্ত করুন। ব্রোথ ফুটে উঠলে মুরগি ও শাকসবজি দিন। মাংস রান্না না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

4.

ব্রোথ থেকে মুরগীর স্তনগুলি সরান এবং তাদের ছোট ছোট টুকরা করুন। তারপরে মাংসটি প্যানে ফিরিয়ে দিন।

পেলে পেঁয়াজ এবং রসুন এবং ক্রিম সস দিয়ে হ্যাম যোগ করুন। সিজন মরিচ, কালো মরিচ এবং লবণ দিয়ে মরসুম করুন। স্যুপকে সমস্ত উপাদান দিয়ে রান্না করতে দিন।

5.

প্লেট পরিবেশন করার উপর থালা ourালা, বাদাম পাপড়ি দিয়ে ডিশ সাজাই। বন ক্ষুধা!