চিয়া বীজ লো কার্ব স্ট্রবেরি রবার্ব জাম
আপনি যদি ওজন হ্রাস করতে চান বা কম কার্ব ডায়েটে যেতে চান, তবে চিনি আপনার কাছে কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। অতএব, সুপারমার্কেট থেকে ক্লাসিক জ্যাম, দুর্ভাগ্যবশত, আপনার প্রাতঃরাশের প্রাতঃরাশের মেনু থেকে বেরিয়ে আসে। তবুও, ভাগ্যক্রমে, আপনাকে আপনার মিষ্টি রুটি ছড়িয়ে পুরোপুরি ত্যাগ করতে হবে না।
সাধারণ ম্যানিপুলেশনের সাহায্যে, আমরা চিয়া বীজের সাথে স্ট্রবেরি-রেবার্ব জাম জঞ্জাল করি, যা কেবল স্বাদে নয়, পুষ্টিগুণেও ক্লাসিক জ্যামকে ছাড়িয়ে যায়।
আপনার কেবলমাত্র চারটি উপাদান প্রয়োজন হবে - একটি প্যান, একটি গ্লাস জারের সাথে idাকনা এবং কিছুটা সময়। আপনি আরও সহজ কিছু কল্পনা করতে পারবেন না। আমি আপনার সাফল্য এবং ক্ষুধা কামনা করি!
উপাদানগুলি
- চিয়া বীজ 20 গ্রাম;
- হিংসা 150 গ্রাম;
- স্ট্রবেরি 150 গ্রাম;
- 50 গ্রাম এক্সকার হালকা (এরিথ্রিটল) বা মিষ্টি;
- 2 টেবিল চামচ জল।
এই লো-কার্ব রেসিপিতে উপাদানের পরিমাণ প্রায় 250 মিলি জ্যামের জন্য। রান্নার সময় লাগে 30 মিনিট। মোট অপেক্ষার সময় 12 ঘন্টা।
পুষ্টির মান
পুষ্টির মানগুলি আনুমানিক এবং কম-কার্ব খাবারের জন্য প্রতি 100 গ্রাম নির্দেশিত হয়।
কিলোক্যালরি | কিলোজুল | শর্করা | চর্বি | প্রোটিন |
45 | 187 | 2.9 ছ | 1.8 গ্রাম | 1.6 গ্রাম |
রান্না পদ্ধতি
1.
স্ট্রবেরি খোসা, আধা বার বেরি ধুয়ে কাটা।
2.
রবার্বের খোসা ছাড়ুন এবং ছোট ছোট টুকরো টুকরো করুন। যেহেতু এই সমস্তটি রান্না করা হবে এবং, যদি ইচ্ছা হয় তবে ছাঁটাই, আপনি মোটামুটিভাবে কাজ করতে পারেন। আমরা পরে চোখ আনন্দ করব।
3.
এবার একটি মাঝারি আকারের প্যান নিন, এতে স্ট্রবেরি, রবার্ব এবং জুকার দিন। যাতে শুরুতে কোনও কিছু না জ্বলে, প্যানে 2 টেবিল চামচ জল যোগ করুন।
4.
মাঝারি আঁচে রান্না করুন। যখন আপনি স্ট্রবেরি এবং হিংসা থেকে mousse পান, আপনি চুলা থেকে প্যানটি সরাতে পারেন।
5.
রান্না বাদ দেওয়া যেতে পারে এবং খাঁটি ফলগুলিকে খাঁটি স্থানে পরিণত করা যেতে পারে। তারপরে আপনার চিয়া জামের বালুচর জীবনটি 7-10 দিন থেকে কমিয়ে 5-7 দিন হয়ে যাবে। তবে একই সাথে আপনি সমস্ত ভিটামিন সংরক্ষণ করুন।
6.
রান্না করার পরে, ফলের মাউসকে শীতল হতে দেওয়া খুব গুরুত্বপূর্ণ। আপনি পাত্রটি ঠান্ডা জলে রেখে প্রক্রিয়াটি দ্রুত করতে পারবেন। রান্না না করে এই পদক্ষেপটি স্বাভাবিকভাবেই এড়িয়ে চলে।
7.
শেষে, চিয়া বীজ যোগ করুন এবং জামটি ভালভাবে মিশ্রিত করুন যাতে বীজগুলি ওজন দ্বারা সমানভাবে বিতরণ করা হয়।
8.
এখন আপনাকে এটি রাতের জন্য ফ্রিজে রাখতে হবে এবং চিয়া বীজের সাথে আপনার নিজের রান্না করা জাম প্রস্তুত। এতে আরও বান বা উচ্চ প্রোটিন রুটি যুক্ত করুন এবং আপনি একটি স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ পাবেন।
আপনার কম কার্ব জ্যামের জন্য idাকনা সহ কাঁচের জারগুলি