টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য কম কার্বোহাইড্রেট কেন খাবেন

আজকের নিবন্ধে, প্রথমে কিছু বিমূর্ত তত্ত্ব থাকবে। তারপরে আমরা টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসে রক্তে সুগার কমাতে কার্যকর উপায় ব্যাখ্যা করার জন্য এই তত্ত্বটি প্রয়োগ করি। আপনি কেবল আপনার চিনিকে স্বাভাবিকের তুলনায় কমিয়ে দিতে পারবেন না, তবে এটিকে দৃably়তার সাথে এটি স্বাভাবিক বজায়ও রাখতে পারেন। আপনি যদি দীর্ঘ বাঁচতে চান এবং ডায়াবেটিসের জটিলতা এড়াতে চান তবে নিবন্ধটি পড়তে সমস্যাটি নিন এবং এটি বের করে নিন।

আমরা কম-কার্ব ডায়েটের সাথে টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করার পরামর্শ দিচ্ছি, প্রয়োজনে ইনসুলিনের কম মাত্রায় এটি সরবরাহ করে। এটি পুরোপুরি প্রচলিত পদ্ধতিগুলির সাথে স্ববিরোধী যা এখনও চিকিত্সকরা ব্যবহার করেন।

আপনি শিখবেন:

• একটি সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক কম কার্বোহাইড্রেট ডায়েট খাওয়া, যা টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসে সত্যিই সহায়তা করে;
• আপনার ব্লাড সুগার স্থিরভাবে স্বাভাবিক বজায় রাখুন, এর ঝাঁপ বন্ধ করুন;
• ইনসুলিনের ডোজ হ্রাস করুন বা এমনকি টাইপ 2 ডায়াবেটিসে একেবারে ত্যাগ করুন;
• ডায়াবেটিসের তীব্র এবং দীর্ঘস্থায়ী জটিলতার ঝুঁকি অনেক সময় হ্রাস করে;
• ... এবং এগুলি বড়ি এবং ডায়েটরি পরিপূরক ছাড়াই।

ডায়াবেটিসের চিকিত্সা সম্পর্কে আপনার বিশ্বাসের দরকার নেই যা আপনি এই নিবন্ধে এবং সাধারণভাবে আমাদের ওয়েবসাইটে পাবেন। রক্তের গ্লুকোজ মিটার দিয়ে আপনার রক্তে শর্করার পরিমাণ প্রায়শই পরিমাপ করুন - এবং আমাদের পরামর্শ আপনাকে সহায়তা করে কি না তাড়াতাড়ি দেখুন।

হালকা লোড পদ্ধতি কী?

অনুশীলন নিম্নলিখিত দেখায়। যদি আপনি খানিকটা শর্করা খান, একসাথে 6-12 গ্রামের বেশি নয়, তবে তারা ডায়াবেটিস রোগীর রক্তে শর্করাকে অনুমানযোগ্য পরিমাণে বাড়িয়ে তুলবে। আপনি যদি একবারে প্রচুর শর্করা জাতীয় খাবার খান, তবে রক্তে শর্করার পরিমাণ কেবল বাড়বে না, তবে অপ্রত্যাশিতভাবে লাফিয়ে উঠবে। যদি আপনি ইনসুলিনের একটি ছোট ডোজ ইনজেকশন করেন তবে এটি রক্তের সুগারকে অনুমানযোগ্য পরিমাণে হ্রাস করবে। ইনসুলিনের বড় ডোজ, ছোট ছোটগুলির থেকে পৃথক, অনিচ্ছাকৃতভাবে কাজ করে। একই ইনসুলিনের একই বৃহত ডোজ (এক ইনজেকশনে 7-8 ইউনিটের বেশি) প্রতিবার ভিন্নভাবে কাজ করবে, 40% পর্যন্ত বিচ্যুতি নিয়ে। সুতরাং, ডাঃ বার্নস্টেইন টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য ছোট লোডগুলির একটি পদ্ধতি আবিষ্কার করেছিলেন - কম কার্বোহাইড্রেট খেতে এবং ইনসুলিনের ছোট ডোজের সাথে সরবরাহ করার জন্য। Sugar 0.6 মিমি / এল এর যথার্থতার সাথে রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করার একমাত্র উপায় is কার্বোহাইড্রেটের পরিবর্তে আমরা পুষ্টিকর প্রোটিন এবং প্রাকৃতিক স্বাস্থ্যকর চর্বি খাই।

ডায়াবেটিসবিহীন স্বাস্থ্যকর ব্যক্তিদের মতো ছোট লোডের পদ্ধতি আপনাকে রক্তে সুগারকে 24 ঘন্টা পুরোপুরি স্বাভাবিক রাখতে দেয়। এর জন্য প্রধান জিনিস হ'ল কম-কার্বোহাইড্রেট ডায়েট অনুসরণ করা follow যেহেতু রক্তে শর্করার ঝাঁপ বন্ধ হয়, তাই ডায়াবেটিস রোগীরা দ্রুত দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি কাটিয়ে দেয়। এবং সময়ের সাথে সাথে ডায়াবেটিসের গুরুতর জটিলতা ধীরে ধীরে অদৃশ্য হয়ে যায়। আসুন তাত্ত্বিক ভিত্তিগুলি দেখুন যা "টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করতে" হালকা লোড পদ্ধতি "তৈরি করা হয়েছে is অনেক জৈবিক (জীবিত) এবং যান্ত্রিক সিস্টেমে নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে। "উত্স উপকরণ" এর ভলিউম যখন ছোট হয় তখন এটি অনুমানযোগ্য আচরণ করে। তবে যদি উত্স উপকরণগুলির পরিমাণটি বড় হয়, যেমন, সিস্টেমে লোড বেশি হয়, তবে এর কাজের ফলাফলটি অনির্দেশ্য হয়ে যায়। আসুন এটিকে "লোডে ফলাফলের পূর্বাভাসের আইন" বলি।

আসুন প্রথমে ট্র্যাফিকটিকে এই প্যাটার্নের উদাহরণ হিসাবে বিবেচনা করি। যদি অল্প সংখ্যক গাড়ি একই সাথে রাস্তা দিয়ে চলাচল করে, তবে তাদের সবকটি অনুমানযোগ্য সময়ে তাদের গন্তব্যে পৌঁছে যাবে। কারণ প্রতিটি গাড়ি স্থিরভাবে সর্বোত্তম গতি বজায় রাখতে পারে এবং কেউ একে অপরের সাথে হস্তক্ষেপ করে না। ড্রাইভারদের ভ্রান্ত কর্মের ফলে দুর্ঘটনার সম্ভাবনা কম। আপনি একই সাথে রাস্তায় যাতায়াতকারী গাড়িগুলির সংখ্যা দ্বিগুণ করলে কী হবে? দেখা যাচ্ছে যে ট্র্যাফিক জ্যাম এবং দুর্ঘটনার সম্ভাবনা কেবল দ্বিগুণ হবে না, তবে আরও অনেক কিছু বাড়বে, উদাহরণস্বরূপ, 4 বার। এই জাতীয় ক্ষেত্রে এটি বলা হয় যে এটি তাত্পর্যপূর্ণ বা তাত্ক্ষণিকভাবে বৃদ্ধি পায়। যদি আন্দোলনে অংশগ্রহণকারীদের সংখ্যা বাড়তে থাকে, তবে এটি রাস্তার ট্র্যাফিক সক্ষমতা ছাড়িয়ে যাবে। এই পরিস্থিতিতে, চলাচল খুব কঠিন হয়ে যায়। দুর্ঘটনার সম্ভাবনা অত্যন্ত বেশি এবং ট্র্যাফিক জ্যাম প্রায় অনিবার্য।

ডায়াবেটিক রোগীর রক্তে শর্করার সূচকও একইভাবে আচরণ করে। তার জন্য "সূচনা উপকরণগুলি" হ'ল পরিমাণ মতো শর্করা এবং প্রোটিন খাওয়া, পাশাপাশি ইনসুলিনের ডোজ যা সাম্প্রতিক ইনজেকশনে ছিল। খাওয়া প্রোটিন এটি ধীরে ধীরে এবং সামান্য বৃদ্ধি করে। অতএব, আমরা কার্বোহাইড্রেটগুলিতে ফোকাস করি। এটি ডায়েটারি কার্বোহাইড্রেট যা রক্তে চিনির সর্বাধিক বৃদ্ধি করে। তদুপরি, তারা কেবল এটি বাড়িয়ে দেয় না, তবে এটির দ্রুত ঝাপ দেয় cause এছাড়াও, ইনসুলিনের ডোজ কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণের উপর নির্ভর করে। কার্বোহাইড্রেট এবং ইনসুলিনের ছোট ডোজ অনুমানযোগ্য এবং বড় ডোজগুলি অনুমানযোগ্য। মনে রাখবেন যে ভোজ্য ফ্যাটগুলি রক্তে চিনির মোটেও বাড়ায় না।

ডায়াবেটিসের লক্ষ্য কী

ডায়াবেটিস রোগীর জন্য যদি তিনি তার রোগটিকে ভালভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে চান তবে তার জন্য কী গুরুত্বপূর্ণ? তার জন্য মূল লক্ষ্যটি হচ্ছে সিস্টেমের পূর্বাভাসযোগ্যতা অর্জন। এটি, যাতে আপনি কতটি এবং কী কী খাবার খেয়েছেন এবং ইনসুলিনের কী পরিমাণ ইনজেকশন দিয়েছেন তার উপর নির্ভর করে আপনি রক্তে চিনির মাত্রাটি সঠিকভাবে অনুমান করতে পারেন। "নিম্ন লোডে ফলাফলের পূর্বাভাসের আইন" মনে করুন, যা আমরা উপরে আলোচনা করেছি। আপনি যদি কম-কার্বোহাইড্রেট ডায়েট অনুসরণ করেন তবেই খাওয়ার পরে আপনি রক্তে শর্করার অনুমানযোগ্যতা অর্জন করতে পারেন। ডায়াবেটিসের কার্যকর চিকিত্সার জন্য, উচ্চ-কার্বোহাইড্রেটযুক্ত খাবারগুলি (নিষিদ্ধ খাবারের তালিকা) বাদ দেওয়া এবং প্রোটিন এবং প্রাকৃতিক স্বাস্থ্যকর ফ্যাট সমৃদ্ধ খাবারগুলি (অনুমোদিত খাবারের তালিকা) খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

কম কার্বোহাইড্রেট ডায়েট ডায়াবেটিসে সাহায্য করে কেন? কারণ আপনি যত কম কার্বোহাইড্রেট খান, রক্তে শর্করার পরিমাণ কম হয় এবং ইনসুলিন কম প্রয়োজন। ইনসুলিন যত কম ইনজেক্ট হয়, এটি তত বেশি অনুমানযোগ্য এবং হাইপোগ্লাইসেমিয়ার ঝুঁকিও হ্রাস পায়। এটি একটি সুন্দর তত্ত্ব, তবে এটি কি বাস্তবে কার্যকর হয়? এটি চেষ্টা করে দেখুন এবং নিজের জন্য অনুসন্ধান করুন। প্রথমে নিবন্ধটি পড়ুন, এবং তারপরে অভিনয় করুন :)। ঘন ঘন গ্লুকোমিটার দিয়ে আপনার রক্তে চিনির পরিমাপ করুন। প্রথমে নিশ্চিত হোন যে আপনার মিটারটি সঠিক (এটি কীভাবে করবেন)। কোনও নির্দিষ্ট ডায়াবেটিস চিকিত্সা কাজ করছে কিনা তা নির্ধারণের একমাত্র আসল উপায় এটি।

আমেরিকান ডায়াবেটিস সমিতি এবং এর পরে আমাদের আদি স্বাস্থ্য মন্ত্রনালয়, টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য "সুষম" ডায়েটের পরামর্শ দেওয়া অবিরত করে। এটি এমন একটি ডায়েটকে বোঝায় যেখানে রোগী প্রতিটি খাবারে কমপক্ষে ৮৪ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করেন, অর্থাৎ প্রতিদিন 250 গ্রাম বেশি কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করেন। ডায়াবেট-মেড.কম ওয়েবসাইটটি বিকল্প কম কার্বোহাইড্রেট ডায়েট প্রচার করে, প্রতিদিন 20-30 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট নয়। কারণ একটি "সুষম" ডায়েটটি অকেজো এবং এমনকি ডায়াবেটিসে খুব ক্ষতিকারক। স্বল্প-কার্বোহাইড্রেটযুক্ত ডায়েট অনুসরণ করে, আপনি স্বাস্থ্যকর মানুষের মতো .0.০ মিমি / এল এর চেয়ে বেশি বা 5.৩ মিমোল / এল এর চেয়ে বেশি না খাওয়ার পরেও রক্তে সুগার বজায় রাখতে পারেন।

কীভাবে শর্করা রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়ায়

৮৪ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট মাঝারি আকারের রান্না করা পাস্তা একটি প্লেটে থাকা পরিমাণ সম্পর্কে। মনে করুন আপনি পাস্তা প্যাকেজিংয়ের পুষ্টির তথ্য পড়ছেন। 84 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট খেতে আপনাকে কতটা শুকনো পাস্তা ওজন করতে হবে এবং রান্না করতে হবে তা সহজেই গণনা করা যায়। বিশেষ করে আপনার যদি রান্নাঘরের স্কেল থাকে। ধরুন আপনার টাইপ 1 ডায়াবেটিস রয়েছে, আপনার ওজন প্রায় 65 কেজি এবং আপনার শরীর একেবারে নিজস্ব ইনসুলিন তৈরি করে না। এই ক্ষেত্রে, সম্ভবতঃ 1 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট আপনার রক্তে শর্করার পরিমাণ প্রায় 0.28 মিমি / এল, এবং 84 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট বাড়িয়ে তুলবে - যথাক্রমে 23.3 মিমি / এল দ্বারা by

তাত্ত্বিকভাবে, আপনি প্লেটের একটি প্লেট এবং এতে থাকা ৮৪ গ্রাম কার্বোহাইড্রেটকে "নিঃশেষিত করতে" আপনাকে কতটা ইনসুলিন প্রবেশ করতে হবে তা সঠিকভাবে গণনা করতে পারেন। অনুশীলনে, কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবারগুলির জন্য এই জাতীয় গণনাগুলি খুব খারাপভাবে কাজ করে। কেন? কারণ মানগুলি আনুষ্ঠানিকভাবে পণ্যগুলিতে পুষ্টির সামগ্রীর বিচ্যুতিকে মঞ্জুরি দেয় ± প্যাকেজে যা লেখা থাকে তার 20%। সবচেয়ে খারাপ, বাস্তবে, এই বিচ্যুতি প্রায়শই অনেক বড়। 84 গ্রাম 20% কি? এটি প্রায় 17 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট যা "গড়পড়তা" টাইপ 1 ডায়াবেটিস রোগীর রক্ত ​​সুগারকে 4.76 মিমি / এল দ্বারা বৃদ্ধি করতে পারে

± 4.76 মিমি / এল এর সম্ভাব্য বিচ্যুতির অর্থ হ'ল একটি প্লেট পাস্তা সেবন এবং ইনসুলিনের সাথে "পুনঃতফসিল" করার পরে, আপনার রক্তের সুগার খুব উচ্চ থেকে গুরুতর হাইপোগ্লাইসেমিয়া পর্যন্ত যে কোনও জায়গায় হতে পারে। আপনি যদি আপনার ডায়াবেটিসকে সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে চান তবে এটি স্পষ্টত অগ্রহণযোগ্য। উপরের গণনাগুলি ডায়াবেটিসের জন্য স্বল্প কার্ব ডায়েট চেষ্টা করার জন্য বাধ্যতামূলক উত্সাহ। যদি এটি পর্যাপ্ত না হয় তবে পড়ুন। ইনসুলিনের বড় পরিমাণের অনিশ্চয়তার সাথে কীভাবে খাবারের পুষ্টিকর উপাদানের বিভিন্নতা ওভারল্যাপ হয় তাও আমরা বিশ্লেষণ করব।

নিবন্ধগুলিতে শর্করার উপর কার্বোহাইড্রেট এবং ইনসুলিনের প্রভাব সম্পর্কে পড়ুন:

টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীর ডায়েটে কার্বোহাইড্রেট

এবার আসুন আরেকটি উদাহরণ যা এই নিবন্ধটির বেশিরভাগ পাঠকের পরিস্থিতির নিকটবর্তী। মনে করুন আপনার ডায়াবেটিস টাইপ হয়েছে এবং ওজন বেশি। আপনার অগ্ন্যাশয় এখনও ইনসুলিন উত্পাদন চালিয়ে যায়, যদিও খাওয়ার পরে রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করার পক্ষে এটি যথেষ্ট নয়। আপনি দেখতে পেয়েছেন যে 1 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট আপনার রক্তে শর্করাকে 0.17 মিমি / এল দ্বারা বৃদ্ধি করে টাইপ 1 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীর জন্য, পাস্তা খাওয়ার পরে রক্তে শর্করার বিচ্যুতি হবে ± 4.76 মিমোল / এল, এবং আপনার জন্য 89 2.89 মিমি / এল। আসুন দেখুন অনুশীলনে এর অর্থ কী in

স্বাস্থ্যকর পাতলা ব্যক্তিতে, খাওয়ার পরে রক্তে শর্করার পরিমাণ 5.3 মিমি / এল এর বেশি হয় না does আমাদের নেটিভ medicineষধ বিশ্বাস করে যে ডায়াবেটিস ভালভাবে নিয়ন্ত্রণ করা যায় যদি খাওয়ার পরে চিনি 7.5 মিমি / এল এর বেশি না হয় আপনার ব্লাড সুগার পরীক্ষা করুন। এটি সুস্পষ্ট যে 7.5 মিমি / এল একটি সুস্থ ব্যক্তির আদর্শের চেয়ে প্রায় 1.5 গুণ বেশি। আপনার তথ্যের জন্য, ডায়াবেটিসের জটিলতাগুলি দ্রুত বিকাশিত হয় যদি খাওয়ার পরে রক্তে শর্করার পরিমাণ 6.5 মিমি / এল ছাড়িয়ে যায় if

যদি খাওয়ার পরে রক্তে শর্করার পরিমাণ 6.0 মিমি / এল হয়ে যায় তবে এটি অন্ধত্ব বা পা কেটে ফেলার হুমকি দেয় না, তবে এথেরোস্ক্লেরোসিস যাইহোক অগ্রসর হয়, এটি হৃৎপিণ্ডের আক্রমণ এবং স্ট্রোকের শর্ত তৈরি হয়। সুতরাং, ডায়াবেটিসের সাধারণ নিয়ন্ত্রণ বিবেচনা করা যেতে পারে যদি খাওয়ার পরে রক্তে শর্করার নিয়মিতভাবে 6.0 মিমি / লিটারের চেয়ে কম হয়, এবং আরও ভাল - স্বাস্থ্যকর মানুষের মতো 5.3 মিমি / লিটারের বেশি নয়। এবং ডাক্তারদের নিষ্ক্রিয়তা এবং রোগীদের নিজের মধ্যে নিযুক্ত হওয়ার আলস্যতা প্রমাণ করার জন্য সরকারী রক্তে শর্করার মানটি মারাত্মকভাবে উচ্চ।

যদি আপনি ইনসুলিনের ডোজটি গণনা করেন যাতে খাওয়ার পরে রক্তে শর্করার পরিমাণ 7.5 মিমি / ল হয়, তবে সবচেয়ে খারাপ ক্ষেত্রে আপনি 7.5 মিমি / এল - 2.89 মিমোল / এল = 4.61 মিমোল / এল পাবেন worst অর্থাৎ হাইপোগ্লাইসেমিয়া আপনাকে হুমকি দেয় না। তবে আমরা উপরে আলোচনা করেছি যে এটি ডায়াবেটিসের একটি ভাল নিয়ন্ত্রণ হিসাবে বিবেচনা করা যায় না, এবং কয়েক বছরের মধ্যে আপনাকে এর জটিলতাগুলির সাথে পরিচিত হতে হবে। যদি আপনি আরও ইনসুলিন ইনজেকশন করেন, চিনিটি 6.0 মিমি / লিটারে কমিয়ে দেওয়ার চেষ্টা করছেন, তবে সবচেয়ে খারাপ ক্ষেত্রে আপনার রক্তে চিনির পরিমাণ হবে 3.11 মিমি / লি, এবং এটি ইতিমধ্যে হাইপোগ্লাইসেমিয়া। অথবা, যদি বিচ্যুতিটি শেষ হয় তবে আপনার চিনি গ্রহণযোগ্য সীমা ছাড়িয়ে যাবে।

যত তাড়াতাড়ি রোগী ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে স্বল্প-কার্বোহাইড্রেট ডায়েটে স্যুইচ করে, ততক্ষণে সমস্ত কিছু তত্ক্ষণাত ভাল হয়ে যায়। 6.0 মিমি / এল এর নিচে খাওয়ার পরে রক্তে সুগার বজায় রাখা সহজ। এটি 5.3 মিমি / এল এ হ্রাস করাও বেশ বাস্তববাদী যদি আপনি স্বল্প-কার্বোহাইড্রেট ডায়েট ব্যবহার করেন এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে আনন্দের সাথে অনুশীলন করেন। টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জটিল ক্ষেত্রে আমরা ডায়েট এবং ব্যায়ামে সিওফর বা গ্লুকোফেজ ট্যাবলেটগুলি পাশাপাশি ইনসুলিনের ছোট ডোজের ইনজেকশন যুক্ত করি।

টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য কম কার্বোহাইড্রেট ডায়েট

কম কার্বোহাইড্রেট ডায়েট কেন ডায়াবেটিসকে ভালভাবে নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব করে:

• এই ডায়েটে ডায়াবেটিস সামান্য কার্বোহাইড্রেট খায়, তাই নীতিগতভাবে রক্তে শর্করার পরিমাণ খুব বেশি বাড়তে পারে না।
• ডায়েটারি প্রোটিনগুলি রক্তে শর্করার পরিমাণও বাড়ায়, তবে তারা এটি ধীরে ধীরে এবং অনুমানযোগ্যভাবে করে এবং ইনসুলিনের ছোট ডোজের সাথে তারা "নিঃসরণ" করা আরও সহজ।
• রক্তে শর্করার অনুমানযোগ্য আচরণ করে।
• ইনসুলিনের পরিমাণ আপনি যে পরিমাণ কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার পরিকল্পনা করেন তার উপর নির্ভর করে। অতএব, স্বল্প-কার্বোহাইড্রেট ডায়েটে ইনসুলিনের প্রয়োজনীয়তা অনেক কমে যায়।
• ইনসুলিনের ডোজ হ্রাস করার সাথে সাথে মারাত্মক হাইপোগ্লাইসেমিয়ার ঝুঁকিও হ্রাস পায়।

একটি কম কার্বোহাইড্রেট ডায়েট টাইপ 1 ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে রক্তের চিনির সম্ভাব্য বিচ্যুতি হ্রাস করে ± 4.76 মিমোল / এল থেকে, যা আমরা উপরে আলোচনা করেছি, ± 0.6-1.2 মিমি / এল। টাইপ 2 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের জন্য যারা তাদের নিজস্ব ইনসুলিন সংশ্লেষিত করে চলেছেন তাদের ক্ষেত্রে এই বিচ্যুতি আরও কম।

কেন কেবল পাস্তার এক প্লেট থেকে সেই অংশটি একই পাস্তার 0.5 টি প্লেটে হ্রাস করবেন না? নিম্নলিখিত কারণে এটি একটি খারাপ বিকল্প:

• কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবারগুলি রক্তের শর্করার পরিমাণ বাড়িয়ে তোলে, এমনকি যদি তা স্বল্প মাত্রায় খাওয়া হয় তবে।
• আপনি ক্ষুধার অবিচ্ছিন্ন অনুভূতি নিয়ে বেঁচে থাকবেন, যার কারণে খুব শীঘ্রই আপনি ভেঙে পড়বেন। ক্ষুধার্তায় নিজেকে কষ্ট দেওয়ার দরকার নেই, আপনি এগুলি ছাড়া রক্তে চিনির পুনরায় স্বাভাবিকতা আনতে পারেন।

একটি কম কার্বোহাইড্রেট খাদ্য হ'ল সবজিগুলির সাথে মিলিত প্রাণী পণ্য products অনুমোদিত পণ্যগুলির তালিকা দেখুন। কার্বোহাইড্রেটগুলি রক্তে শর্করাকে দৃ strongly় এবং দ্রুত বাড়ায়, তাই আমরা সেগুলি না খাওয়ার চেষ্টা করি। বরং স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু শাকসব্জীগুলিতে আমরা এগুলি খুব কম খাই eat প্রোটিনগুলি রক্তে চিনির পরিমাণও বাড়ায় তবে কিছুটা ধীরে ধীরে। প্রোটিন পণ্যগুলির কারণে চিনির বৃদ্ধি বৃদ্ধি এবং অনুমান করা সহজ এবং সঠিকভাবে ইনসুলিনের ছোট ডোজের সাথে নিবারণ করা যায়। প্রোটিন পণ্যগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য তৃপ্তির অনুভূতি ছেড়ে দেয় যা বিশেষত টাইপ 2 ডায়াবেটিসের লোকদের মতো।

তাত্ত্বিকভাবে, কোনও ডায়াবেটিস রোগী যদি রান্নাঘরের স্কেল দিয়ে সমস্ত খাবারের ওজন নিকটতম গ্রামে ওজন করে তবে কিছু খেতে পারে এবং পুষ্টির সারণী থেকে প্রাপ্ত তথ্য ব্যবহার করে ইনসুলিনের ডোজ গণনা করে। বাস্তবে, এই পদ্ধতির কাজ হয় না। কারণ টেবিলগুলিতে এবং পণ্যগুলির প্যাকেজিংয়ে কেবল আনুমানিক তথ্য নির্দেশিত হয়। বাস্তবে, খাবারগুলিতে কার্বোহাইড্রেট সামগ্রী স্ট্যান্ডার্ড থেকে খুব আলাদা হতে পারে। অতএব, প্রতিবার যখন আপনি আনুমানিক কল্পনা করেন আপনি আসলে কী খাচ্ছেন এবং এটি আপনার রক্তে শর্করার উপর কী প্রভাব ফেলবে।

ডায়াবেটিসের জন্য একটি কম কার্বোহাইড্রেট খাদ্য পরিত্রাণের আসল উপায়। এটি সন্তোষজনক এবং সুস্বাদু, তবে এটি অবশ্যই যত্ন সহকারে পালন করা উচিত। এটি আপনার নতুন ধর্ম হয়ে উঠুক। স্বল্প-কার্বোহাইড্রেটযুক্ত খাবারগুলি আপনাকে পূর্ণতা এবং স্টেবল স্বাভাবিক রক্ত ​​চিনির অনুভূতি দেয়। ইনসুলিনের ডোজ হ্রাস হয়, যার ফলে হাইপোগ্লাইসেমিয়ার ঝুঁকি হ্রাস পায়।

ইনসুলিনের কত ছোট এবং বড় ডোজ কাজ করে

আমি ভাবতে চাই যে প্রতিবার একই ডোজ ইনসুলিন আপনার রক্তে সুগারকে সমানভাবে হ্রাস করে। দুর্ভাগ্যক্রমে, বাস্তবে এটি হয় না। "অভিজ্ঞতা" সহ ডায়াবেটিস রোগীরা ভাল করেই জানেন যে বিভিন্ন দিনে একই ডোজ ইনসুলিন খুব আলাদাভাবে কাজ করবে। কেন এমন হচ্ছে:

• বিভিন্ন দিনে, ইনসুলিনের ক্রিয়াতে দেহের একটি আলাদা সংবেদনশীলতা থাকে। উষ্ণ আবহাওয়াতে, এই সংবেদনশীলতাটি সাধারণত বৃদ্ধি পায় এবং ঠান্ডা আবহাওয়াতে, বিপরীতে, এটি হ্রাস পায়।
• সমস্ত ইনসুলিন রক্ত ​​প্রবাহে পৌঁছে না। প্রতিবার আলাদা পরিমাণ ইনসুলিন গ্রহণ করা হয়।

ইনসুলিন একটি সিরিঞ্জ বা এমনকি ইনসুলিন পাম্প দিয়ে ইনজেক্ট করা ইনসুলিনের মতো কাজ করে না, যা সাধারণত অগ্ন্যাশয় সংশ্লেষ করে। ইনসুলিন প্রতিক্রিয়ার প্রথম পর্যায়ে মানব ইনসুলিন তত্ক্ষণাত রক্ত ​​প্রবাহে প্রবেশ করে এবং সঙ্গে সঙ্গে চিনির মাত্রা কমিয়ে আনা শুরু করে। ডায়াবেটিসে, ইনসুলিন ইনজেকশনগুলি সাধারণত সাবকুটেনিয়াস ফ্যাটে হয়। কিছু রোগী যারা ঝুঁকি এবং উত্তেজনা পছন্দ করেন, ইনসুলিনের ইনট্রামাস্কুলার ইনজেকশনগুলি বিকাশ করেন (এটি করবেন না!)। যা-ই হোক না কেন, ইনসুলিনকে কেউ শিরা প্রবেশ করে না।

ফলস্বরূপ, এমনকি দ্রুততম ইনসুলিন কেবল 20 মিনিটের পরে কাজ শুরু করে। এবং এর সম্পূর্ণ প্রভাব 1-2 ঘন্টার মধ্যে প্রকাশিত হয়। এর আগে, রক্তে শর্করার মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত থাকে।খাওয়ার পরে প্রতি 15 মিনিটের পরে আপনি গ্লুকোমিটার দিয়ে আপনার রক্তে চিনির পরিমাপ করে সহজেই এটি যাচাই করতে পারেন। এই পরিস্থিতি স্নায়ু, রক্তনালীগুলি, চোখ, কিডনি ইত্যাদির ক্ষতি করে ডায়াবেটিসের জটিলতাগুলি পুরোপুরি বিকশিত হয়, চিকিত্সক এবং রোগীর সর্বোত্তম উদ্দেশ্য সত্ত্বেও।

মনে করুন কোনও ডায়াবেটিস রোগী নিজেকে ইনসুলিন দিয়ে ইনজেকশন দেয়। এর ফলস্বরূপ, সাবকুটেনাস টিস্যুতে একটি পদার্থ উপস্থিত হয়েছিল, যা প্রতিরোধ ব্যবস্থা বিদেশী বিবেচনা করে এবং আক্রমণ শুরু করে। রক্ত প্রবাহে প্রবেশের সময় পাওয়ার আগেও ইমিউন সিস্টেম ইনজেকশন থেকে কিছুটা ইনসুলিনকে সর্বদা নষ্ট করে দেয়। ইনসুলিনের কোন অংশটি নিরপেক্ষ হবে এবং কোনটি কার্যকর করতে পারে তা বিভিন্ন কারণের উপর নির্ভর করে।

ইনসুলিন ইনজেকশনের পরিমাণ বেশি, তত তীব্র জ্বালা এবং প্রদাহ সৃষ্টি করে। প্রদাহ তত শক্তিশালী হয়, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার আরও "সেন্ডিনেল" কোষগুলি ইনজেকশন সাইটে আকৃষ্ট হয়। এটি সত্য যে ইনসুলিন ইনজেকশন ডোজ বৃহত্তর, এটি কম অনুমানযোগ্য হয় বাড়ে। এছাড়াও, ইনসুলিন শোষণের শতাংশ ইনজেকশনের গভীরতা এবং অবস্থানের উপর নির্ভর করে।

বেশ কয়েক বছর আগে, মিনেসোটা (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা নিম্নলিখিতটি স্থাপন করেছিলেন। যদি আপনি কাঁধে 20 ইউ ইনসুলিন ছুরিকাঘাত করেন, তবে বিভিন্ন দিনে এর ক্রিয়া ± 39% দ্বারা পৃথক হবে। এই বিচ্যুতি খাবারে কার্বোহাইড্রেটের পরিবর্তনশীল সামগ্রীতে সুপারমোজ করা হয়। ফলস্বরূপ, ডায়াবেটিস রোগীরা রক্তে শর্করার ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্য "surges" অনুভব করে। স্থিতিশীলভাবে রক্তে শর্করাকে বজায় রাখতে কম-কার্বোহাইড্রেট ডায়েটে স্যুইচ করুন। আপনি যত কম কার্বোহাইড্রেট খান, কম ইনসুলিন প্রয়োজন। ইনসুলিনের ডোজ যত কম হবে এটি তত বেশি অনুমানযোগ্য। সবকিছু সহজ, সাশ্রয়ী মূল্যের এবং কার্যকর।

মিনেসোটা থেকে একই গবেষকরা আবিষ্কার করেছেন যে আপনি যদি পেটে কোনও ইনসুলিন ইনজেকশন করেন, তবে বিচ্যুতি হ্রাস পেয়ে ২৯% হয়ে যায়। তদনুসারে, গবেষণার ফলাফল অনুসারে, ডায়াবেটিস রোগীদের পেটে ইনজেকশনগুলিতে স্যুইচ করার পরামর্শ দেওয়া হয়েছিল। রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ নিতে এবং এর "জাম্পগুলি" থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য আমরা আরও কার্যকর সরঞ্জাম সরবরাহ করি। এটি স্বল্প-কার্বোহাইড্রেট খাদ্য যা আপনাকে ইনসুলিনের ডোজ কমিয়ে আনতে এবং এর ফলে এর প্রভাব আরও স্থিতিশীল করতে দেয়। এবং আরও একটি কৌশল, যা পরবর্তী বিভাগে বর্ণিত হয়েছে।

ধরা যাক ডায়াবেটিস রোগী তার পেটে 20 ইউনিট ইনসুলিন ইনজেকশন দেয়। Kg২ কেজি ওজনের প্রাপ্ত বয়স্কে, ইনসুলিনের গড়ে 1 পিআইইসিই রক্তে সুগারকে ২.২ মিমি / এল দ্বারা কমিয়ে দেয় ইনসুলিনের কার্যক্রমে বিচ্যুতি 29% এর অর্থ হ'ল রক্তে চিনির মান ± 12.76 মিমোল / এল দ্বারা বিচ্যুত হবে that এটি একটি বিপর্যয়। চেতনা হ্রাস সহ গুরুতর হাইপোগ্লাইসেমিয়া এড়ানোর জন্য, ডায়াবেটিস রোগীরা বড় পরিমাণে ইনসুলিন গ্রহণ করে তাদের সর্বদা উচ্চ রক্তে সুগার বজায় রাখতে বাধ্য হয়। এটি করতে, তারা প্রায়শই শর্করাযুক্ত সমৃদ্ধ ক্ষতিকারক খাবারগুলি নাস্তা করে। ডায়াবেটিসের জটিলতার ফলস্বরূপ তাদের অনিবার্যভাবে প্রাথমিক অক্ষমতা হবে। কি করব? এই অবস্থার উন্নতি কীভাবে? প্রথমত, একটি "সুষম" ডায়েট থেকে কম শর্করাযুক্ত খাদ্যে স্যুইচ করুন। আপনার ইনসুলিনের প্রয়োজনীয়তা কীভাবে হ্রাস পাবে এবং রক্তের শর্করার আপনার টার্গেটের কতটা কাছাকাছি তা মূল্যায়ন করুন।

কীভাবে ইনসুলিনের বড় ডোজ ইনজেক্ট করবেন

অনেকগুলি ডায়াবেটিস রোগী এমনকি স্বল্প-কার্বোহাইড্রেটযুক্ত ডায়েটে এখনও ইনসুলিনের বড় পরিমাণে ইনজেকশন দিতে হয়। এই ক্ষেত্রে, ইনসুলিনের বড় ডোজকে কয়েকটি ইনজেকশনে বিভক্ত করুন, যা শরীরের বিভিন্ন অংশে একের পর এক করে do প্রতিটি ইনজেকশনে ইনকুলিনের 7 টি পাইকের চেয়ে বেশি ভাল, এবং ভাল - 6 টি পাইকের বেশি নয়। এ কারণে প্রায় সমস্ত ইনসুলিন স্টেবল শোষিত হয়। কাঁধে, উরুতে বা পেটে - কোথায় এটি ছুরিকাঘাত করা উচিত তা এখন গুরুত্বপূর্ণ নয়। আপনি একই সিরিঞ্জ দিয়ে একের পর এক বেশ কয়েকটি ইনজেকশন তৈরি করতে পারেন, শিশি থেকে ইনসুলিন পুনরায় সংগ্রহ না করে যাতে এটির ক্ষতি না হয়। কীভাবে ব্যথাহীনভাবে ইনসুলিন শট পাবেন তা পড়ুন। একটি ইনজেকশনে ইনসুলিনের ডোজ কম হবে, অনুমানযোগ্যভাবে এটি কাজ করবে।

একটি ব্যবহারিক উদাহরণ বিবেচনা করুন। টাইপ 2 ডায়াবেটিসের একটি রোগী রয়েছে যার মধ্যে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে অতিরিক্ত ওজন রয়েছে এবং তদনুসারে, শক্ত ইনসুলিন প্রতিরোধেরও রয়েছে। তিনি স্বল্প-কার্বোহাইড্রেট ডায়েটে স্যুইচ করেছেন, তবে তার এখনও রাতারাতি 27 টি ইউনিট "বর্ধিত" ইনসুলিনের প্রয়োজন। ইনসুলিনে টিস্যুগুলির সংবেদনশীলতা বাড়ানোর জন্য শারীরিক পড়াশুনা করার প্ররোচনার জন্য, এই রোগী এখনও ফলন করেন নি। তিনি তার 27 ইউনিট ইনসুলিনকে 4 টি ইনজেকশনে বিভক্ত করেন, যা তিনি একই সিরিঞ্জ দিয়ে শরীরের বিভিন্ন অংশে একের পর এক তৈরি করেন। ফলস্বরূপ, ইনসুলিন ক্রিয়া অনেক বেশি অনুমানযোগ্য হয়ে উঠেছে।

খাওয়ার আগে শর্ট এবং আল্ট্রাশোর্ট ইনসুলিন

এই বিভাগটি কেবলমাত্র টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের রোগীদের জন্যই করা হয়েছে যারা খাবারের আগে দ্রুত অভিনয়ের ইনসুলিন ইনজেকশন পাবেন। খাওয়ার পরে রক্তে শর্করার বৃদ্ধি শর্ট বা আল্ট্রাশোর্ট ইনসুলিনের ইনজেকশন দ্বারা "নিভে যাওয়া" হয়। ডায়েটারি কার্বোহাইড্রেটগুলি তাত্ক্ষণিক কারণ দেয় - প্রকৃতপক্ষে তাত্ক্ষণিক (!) - রক্তে শর্করায় ঝাঁপ দেয়। স্বাস্থ্যকর ব্যক্তিদের মধ্যে, এটি খাবারের প্রতিক্রিয়ায় প্রথম পর্যায়ে ইনসুলিন নিঃসরণ দ্বারা নিরপেক্ষ হয়। এটি 3-5 মিনিটের মধ্যে ঘটে। তবে যে কোনও ধরণের ডায়াবেটিসের সাথে ইনসুলিন নিঃসরণের প্রথম পর্যায়ে প্রথমে লঙ্ঘন করা হয়।

সংক্ষিপ্ত বা আল্ট্রাশোর্ট ইনসুলিন উভয়ই সাধারণ ইনসুলিন নিঃসরণের প্রথম পর্যায়ে পুনরায় তৈরি করতে এত দ্রুত কাজ শুরু করে না। তাই উচ্চ-কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবার থেকে দূরে থাকাই ভাল। তাদের প্রোটিন দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন যা রক্তে চিনির আস্তে আস্তে এবং মসৃণ করে তোলে। কম কার্বোহাইড্রেটযুক্ত ডায়েটে, এটি খাওয়ার 40-45 মিনিট আগে ইনজেকশন করে অতি-শর্ট, তবে সংক্ষিপ্ত ইনসুলিন ব্যবহার না করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এর পরে, আমরা কেন এটি সেরা বিকল্প তা আরও বিশদে পরীক্ষা করব।

ডায়াবেটিস রোগীরা যারা কম-কার্বোহাইড্রেট ডায়েট খান তাদের "ভারসাম্যপূর্ণ" ডায়েট অনুসরণকারীদের তুলনায় খাবারের আগে দ্রুত-আচরণকারী ইনসুলিনের অনেক কম ডোজ প্রয়োজন। ইনসুলিনের বড় ডোজগুলি দ্রুত কাজ শুরু করে এবং তাদের প্রভাব দীর্ঘস্থায়ী হয়। ইনসুলিনের একটি বড় ডোজের প্রভাব কখন শেষ হবে তা অনুমান করা আরও কঠিন। সংক্ষিপ্ত ইনসুলিনের ছোট ডোজগুলি পরে কাজ শুরু করে, তাই আপনি খাবার শুরু করার আগে আপনাকে আরও অপেক্ষা করতে হবে। তবে খাওয়ার পরে আপনার স্বাভাবিক রক্ত ​​চিনি হবে।

অনুশীলনে, এর অর্থ নিম্নলিখিত:

• Traditionalতিহ্যবাহী উচ্চ-কার্বোহাইড্রেট ডায়েটের সাথে, "আল্ট্রাশোর্ট" ইনসুলিনগুলি খাবারের আগে বড় পরিমাণে ডোজ দেওয়া হয় এবং তারা 5-15 মিনিটের পরে কাজ শুরু করে। কম-কার্বোহাইড্রেটযুক্ত ডায়েটের সাথে, ছোট ডোজগুলিতে একই "অতি-শর্ট" ইনসুলিনগুলি পরে একটু পরে কাজ শুরু করে - 10-20 মিনিটের পরে।
• উচ্চ-কার্বোহাইড্রেটযুক্ত ডায়েটের সাথে, "ছোট" ইনসুলিন বড় ডোজ খাওয়ার আগে প্রয়োজন হয় এবং তাই 20-30 মিনিটের পরে কাজ শুরু করে। স্বল্প-কার্বোহাইড্রেটযুক্ত ডায়েটের সাথে তাদের খাবারের 40-45 মিনিট আগে ছোট মাত্রায় প্রিক করা উচিত, কারণ তারা পরে কাজ শুরু করে।

গণনার জন্য, আমরা ধরে নিই যে আল্ট্রাশোর্ট বা সংক্ষিপ্ত ইনসুলিনের একটি ইনজেকশনটির ক্রিয়াটি 5 ঘন্টা পরে শেষ হয়। আসলে, এর প্রভাব 6-8 ঘন্টা অবধি থাকবে। তবে শেষ ঘন্টাগুলিতে এটি এত তুচ্ছ যে এটিকে অবহেলা করা যায়।

টাইপ 1 বা 2 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের যারা "ভারসাম্যপূর্ণ" ডায়েট খান তাদের ক্ষেত্রে কী ঘটে? ডায়েটারি কার্বোহাইড্রেটগুলি তাদের তাত্ক্ষণিকভাবে রক্তে শর্করার বৃদ্ধি ঘটায় যা সংক্ষিপ্ত বা আল্ট্রাশোর্ট ইনসুলিনের কাজ শুরু না করা অবধি স্থায়ী থাকে। যদি আপনি দ্রুত আল্ট্রাশোর্ট ইনসুলিন ব্যবহার করেন তবে উচ্চ চিনিটির সময়কাল 15-90 মিনিট স্থায়ী হতে পারে। অনুশীলন প্রমাণ করেছে যে কয়েক বছরের মধ্যে দৃষ্টি, পা, কিডনি ইত্যাদিতে ডায়াবেটিসের জটিলতার জন্য এটি যথেষ্ট is

একটি জটিল ডায়াবেটিস তার "সুষম" খাবারের শুরু পর্যন্ত অপেক্ষা করতে পারে যতক্ষণ না শর্ট ইনসুলিন কাজ শুরু করে। আমাদের মনে আছে যে তিনি কার্বোহাইড্রেটের একটি শক্ত অংশ coverাকতে ইনসুলিনের একটি বিশাল ডোজ ইনজেকশন করেছিলেন। যদি সে কিছুটা মিস করে এবং তার খাওয়ার চেয়ে কয়েক মিনিট পরে খাওয়া শুরু করে, তবে উচ্চ সম্ভাবনার সাথে তার মারাত্মক হাইপোগ্লাইসেমিয়া হবে। তাই এটি প্রায়শই ঘটে এবং আতঙ্কে আক্রান্ত রোগী দ্রুত রক্তে শর্করাকে বাড়িয়ে তুলতে এবং অজ্ঞান হওয়া থেকে বাঁচার জন্য জরুরিভাবে মিষ্টি গিলে ফেলে।

খাদ্য গ্রহণের প্রতিক্রিয়া হিসাবে ইনসুলিন নিঃসরণের দ্রুত প্রথম পর্যায়ে সমস্ত ধরণের ডায়াবেটিসে প্রতিবন্ধী হয়। এমনকি দ্রুততম আল্টসার্ট ইনসুলিন এটি পুনরায় তৈরি করতে খুব দেরি করে কাজ শুরু করে। অতএব, ধীরে ধীরে এবং মসৃণভাবে রক্তে সুগার বাড়ায় এমন প্রোটিন পণ্য খাওয়া যুক্তিসঙ্গত হবে। খাওয়ার আগে স্বল্প-কার্বোহাইড্রেট ডায়েটে শর্ট ইনসুলিন অতি-শর্টের চেয়ে ভাল। কারণ এর ক্রিয়াকলাপের সময়টি আলট্রাশোর্ট ইনসুলিনের ক্রিয়াকলাপের চেয়ে খাদ্য প্রোটিনগুলি রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়ানোর সময়ের সাথে আরও ভাল।

অনুশীলনে কীভাবে প্রয়োগ করতে হবে ছোট লোডগুলির পদ্ধতি

নিবন্ধের শুরুতে, আমরা "কম লোডে ফলাফলের পূর্বাভাসের আইন" তৈরি করি। টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসে রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করার জন্য এর ব্যবহারিক প্রয়োগটি বিবেচনা করুন। চিনির পরিমাণ বৃদ্ধি না করার জন্য আপনার খুব কম পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করা উচিত। এর অর্থ অগ্ন্যাশয়ের উপর একটি ছোট বোঝা তৈরি করা। কেবল ধীর-অভিনব কার্বোহাইড্রেট খান। অনুমোদিত খাবারের তালিকা থেকে এগুলি শাকসবজি এবং বাদামে পাওয়া যায়। এবং উচ্চ গতির কার্বোহাইড্রেট (নিষিদ্ধ খাবারের তালিকা) থেকে যথাসম্ভব দূরে থাকুন। দুর্ভাগ্যক্রমে, এমনকি "ধীর" কার্বোহাইড্রেট, যদি প্রচুর পরিমাণে খাওয়া হয় তবে রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়িয়ে তুলতে পারে।

ডায়াবেটিসে কার্বোহাইড্রেট গ্রহণের সীমাবদ্ধ করার সাধারণ পরামর্শ: প্রাতঃরাশের জন্য 6 ধরণের "ধীর" কার্বোহাইড্রেট না, তার পর মধ্যাহ্নভোজের জন্য 12 গ্রামের বেশি, এবং রাতের খাবারের জন্য 6-12 গ্রাম বেশি নয়। পূর্ণ বোধ করার জন্য এটিতে এত বেশি প্রোটিন যুক্ত করুন, তবে অত্যধিক পরিশ্রম করছেন না। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য গ্রহণযোগ্য কার্বোহাইড্রেট শাকসবজি এবং বাদামে পাওয়া যায়, যা অনুমোদিত খাবারের তালিকায় রয়েছে। অধিকন্তু, এমনকি এই শর্করাযুক্ত খাবারগুলি কঠোরভাবে সীমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত। "ডায়াবেটিসের জন্য স্বল্প-কার্বোহাইড্রেট ডায়েট: প্রথম পদক্ষেপ" নিবন্ধটি কীভাবে খাবার পরিকল্পনা এবং ডায়াবেটিসের জন্য একটি মেনু তৈরি করবেন তা বর্ণনা করে।

যদি আপনি সাবধানে কার্বোহাইড্রেট গ্রহণের ব্যবস্থা নিয়ন্ত্রণ করেন, যেমন উপরে সুপারিশ করা হয়েছে, তবে খাওয়ার পরে আপনার রক্তে শর্করার পরিমাণ কিছুটা বেড়ে যাবে। সম্ভবত সে কিছুতেই বাড়বে না। তবে আপনি যদি খাওয়া শর্করা পরিমাণ দ্বিগুণ করেন তবে রক্তে চিনি দুবার না, বরং শক্তিশালী হয়ে উঠবে। এবং উচ্চ রক্তে শর্করার ফলে এমন দুষ্টচক্র ঘটে যা চিনি এমনকি উচ্চতর চিনির দিকে নিয়ে যায়।

টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের যারা ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ নিতে চান তাদের গ্লুকোজ মিটার পরীক্ষার স্ট্রিপগুলি ভাল স্টক করা উচিত। নিম্নলিখিত কয়েকবার করুন। 5 মিনিটের ব্যবধানে খাবারের পরে আপনার রক্তে চিনির পরিমাপ করুন। তিনি বিভিন্ন পণ্যের প্রভাবে কীভাবে আচরণ করেন তা ট্র্যাক করুন। তারপরে দেখুন কীভাবে দ্রুত এবং কতটা ইনসুলিন এটি হ্রাস করে। সময়ের সাথে সাথে, আপনি খাওয়ার জন্য কম শর্করাযুক্ত খাবারের পরিমাণ এবং সংক্ষিপ্ত ইনসুলিনের একটি ডোজ সঠিকভাবে গণনা করতে শিখবেন যাতে রক্তে শর্করার "জাম্প" বন্ধ হয়ে যায়। চূড়ান্ত লক্ষ্য হ'ল রক্ত ​​চিনি খাওয়ার পরে সুস্থ মানুষের মতো .0.০ মিমি / লিটার বা তার চেয়ে ভাল, 5.3 মিমি / লিটারের বেশি হবে না তা নিশ্চিত করা।

টাইপ 2 ডায়াবেটিসের অনেক রোগীর ক্ষেত্রে স্বল্প-কার্বোহাইড্রেট ডায়েটে স্যুইচ করা খাবারের আগে ইনসুলিন ইনজেকশনগুলি সম্পূর্ণরূপে সরবরাহ করতে পারে এবং এখনও রক্তে রক্তে শর্করা বজায় রাখতে পারে। এই ধরনের লোকেরা অভিনন্দন জানাতে পারেন। এর অর্থ তারা সময়মতো নিজের যত্ন নিয়েছিল এবং ইনসুলিন নিঃসরণের দ্বিতীয় পর্বটি এখনও ভেঙে যেতে পারেনি। আমরা কারও আগেই প্রতিশ্রুতি করি না যে কম কার্বোহাইড্রেট ডায়েট আপনাকে ইনসুলিন থেকে পুরোপুরি "লাফিয়ে" যেতে দেয়। তবে অবশ্যই এটি আপনার ইনসুলিনের প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করবে এবং আপনার রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ আরও উন্নত হবে।

আপনি অনুমতিপ্রাপ্ত পণ্য দিয়েও কেন বেশি খাওয়াতে পারবেন না

যদি আপনি এত পরিমাণে অনুমোদিত শাকসবজি এবং / বা বাদামগুলি খেয়ে থাকেন যা আপনার পেটের দেয়াল প্রসারিত করে থাকে তবে আপনার রক্তে শর্করার পরিমাণ খুব কম পরিমাণে নিষিদ্ধ উচ্চ-কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবারের মতোই বাড়বে। এই সমস্যাটিকে "একটি চীনা রেস্তোঁরায়ের প্রভাব" বলা হয় এবং এটি মনে রাখা খুব গুরুত্বপূর্ণ। "চিনির চালাই কেন কম-কার্ব ডায়েট চালিয়ে যেতে পারে এবং কীভাবে এটি ঠিক করা যায়" নিবন্ধটি দেখুন। টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে অধ্যয়ন করা কঠোরভাবে অসম্ভব। অতিরিক্ত খাওয়া এড়াতে, টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে দিনে 2-3 বার শক্তভাবে না খাওয়া ভাল, তবে 4 বার অল্প পরিমাণে খাওয়া ভাল। এই সুপারিশটি টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য যাদের সংক্ষিপ্ত বা অতি-শর্ট ইনসুলিন দিয়ে চিকিত্সা করা হয় না।

দীর্ঘস্থায়ী অত্যধিক পরিশ্রম এবং / বা পেটুকরা আক্রমণগুলি টাইপ 2 ডায়াবেটিসের রোগীদের একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত বৈশিষ্ট্য। প্রোটিন পণ্য তৃপ্তির দীর্ঘস্থায়ী অনুভূতি দেয় এবং এইভাবে এই সমস্যার তীব্রতা হ্রাস করে। তবে অনেক ক্ষেত্রে এটি পর্যাপ্ত নয়। জীবনের অন্যান্য আনন্দগুলি সন্ধান করুন যা আপনাকে অত্যধিক খাদ্যের সাথে প্রতিস্থাপন করবে। টেবিল থেকে কিছুটা ক্ষুধার্ত হয়ে উঠতে অভ্যস্ত হয়ে পড়ুন। "আপনার ক্ষুধা কমাতে ডায়াবেটিসের ওষুধ কীভাবে ব্যবহার করবেন" নিবন্ধটিও দেখুন। সম্ভবত এর কারণে ইনসুলিন পুরোপুরি ছেড়ে দেওয়া সম্ভব হবে। তবে আমরা আগে থেকে কারও কাছে এই প্রতিশ্রুতি রাখি না। আপনার দৃষ্টিশক্তি, কিডনি বা পায়ে ডায়াবেটিসের জটিলতাগুলি নিরাময়ের চেয়ে ইনসুলিন ইনজেকশন করা ভাল।

টাইপ 2 ডায়াবেটিসে, ছোট্ট অংশে খাওয়া প্রায়শই আপনাকে ইনসুলিন নিঃসরণের দ্বিতীয় ধাপের সাথে রক্তে সুগারকে ভালভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে দেয় যা অটুট থাকে। অসুবিধা হওয়ার পরেও আপনি যদি এই স্টাইলের খাবারটিতে স্যুইচ করতে পারেন তবে এটি ভাল হবে। একই সাথে, টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীরা যারা প্রতিবার খাবারের আগে ইনসুলিন ইনজেকশন করেন তাদের দিনে 3 বার খাওয়া উচিত। খাবারের মধ্যে স্ন্যাকসিং তাদের জন্য উপযুক্ত নয়।

তথ্যও

নিবন্ধটি দীর্ঘ হতে পারে, তবে, আশা করি, এটি আপনার জন্য কার্যকর। আসুন সংক্ষিপ্ত সিদ্ধান্তগুলি প্রণয়ন করি:

• আপনি যত কম কার্বোহাইড্রেট খাবেন, রক্তে শর্করার পরিমাণ কম হবে এবং ইনসুলিন কম প্রয়োজন।
• যদি আপনি কেবলমাত্র অল্প পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট খান তবে সঠিকভাবে হিসাব করতে পারেন যে খাওয়ার পরে রক্তে শর্করার পরিমাণ কেমন হবে এবং কতটা ইনসুলিনের প্রয়োজন। এটি একটি "সুষম" উচ্চ-কার্বোহাইড্রেট ডায়েটে করা যায় না।
• আপনি যত কম ইনসুলিন ইনজেক্ট করবেন, এটি তত বেশি অনুমানযোগ্য এবং হাইপোগ্লাইসেমিয়ার ঝুঁকিও হ্রাস পায়।
• ডায়াবেটিসের জন্য স্বল্প-কার্বোহাইড্রেট মানে হ'ল প্রাতঃরাশের জন্য 6 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করা নয়, তার মধ্যাহ্নভোজের জন্য 12 গ্রামের বেশি নয়, এবং রাতের খাবারের জন্য আরও 6-12 গ্রাম গ্রহণ করা। অধিকন্তু, অনুমোদিত খাবারগুলির তালিকা থেকে কেবল শাকসব্জী এবং বাদামের মধ্যে পাওয়া খাবারগুলিই খাওয়া যেতে পারে।
• স্বল্প-কার্বোহাইড্রেটযুক্ত ডায়েটের সাথে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করার অর্থ এই নয় যে আপনার নিজের অনাহার দরকার। পূর্ণ বোধ করার জন্য এত বেশি প্রোটিন এবং প্রাকৃতিক স্বাস্থ্যকর চর্বি খান, তবে খুব বেশি খাওয়াবেন না। পুষ্টি, ভিটামিন, খনিজ এবং ট্রেস উপাদানগুলিতে সমৃদ্ধ একটি সুস্বাদু মেনু কীভাবে তৈরি করবেন তা শিখতে "ডায়াবেটিসের জন্য স্বল্প-কার্বোহাইড্রেট ডায়েট: প্রথম পদক্ষেপ" নিবন্ধটি দেখুন ...
• অতিরিক্ত পরিশ্রম করা একেবারেই অসম্ভব। চাইনিজ রেস্তোঁরাটির প্রভাব কী এবং কীভাবে এড়ানো যায় সেগুলি পড়ুন।
• একক ইনজেকশনে ইনসুলিনের 6-7 ইউনিটের বেশি ইঞ্জেকশন করবেন না। ইনসুলিনের বড় ডোজকে কয়েকটি ইনজেকশন বিভক্ত করুন, যা আপনার শরীরের বিভিন্ন অংশে একের পর এক করা উচিত।
• টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য, আপনি যদি খাবারের আগে ইনসুলিন না খাওয়ান তবে দিনে 4 বার ছোট খাবার খাওয়ার চেষ্টা করুন।
• টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের, যারা খাওয়ার আগে প্রতিবার সংক্ষিপ্ত ইনসুলিন পান, তাদের 5 ঘন্টা অন্তর অন্তর 3 বার খাওয়া উচিত এবং খাবারের মধ্যে জলখাবার না খাওয়া উচিত।

আপনার নিবন্ধটি আপনার বুকমার্কগুলিতে রাখা সম্ভবত আপনি দরকারী বলে মনে করছেন যাতে আপনি পর্যায়ক্রমে এটি আবার পড়তে পারেন। ডায়াবেটিসের জন্য স্বল্প কার্ব ডায়েটে আমাদের অবশিষ্ট নিবন্ধগুলিও দেখুন। মন্তব্যে আপনার প্রশ্নের উত্তর দিতে পেরে আমি আনন্দিত হব।