সর্বিটল সর্বাধিক জনপ্রিয় মিষ্টিগুলির মধ্যে একটি। এটি অনেক শিল্প ক্ষেত্রে, পাশাপাশি রান্না ঘরে গৃহিণী দ্বারা ব্যবহৃত হয়। এটি জানা যায় যে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত যে কোনও রোগীর তার স্বাভাবিক আকারে গ্লুকোজ ব্যবহার ত্যাগ করা উচিত। মিষ্টিযুক্ত খাবারগুলি চয়ন করা ভাল।
রোগীদের এই বিভাগে, প্রায়শই প্রশ্ন ওঠে যে ডায়াবেটিসে সর্বিটল খাওয়া যেতে পারে কিনা? এটি দরকারী এবং এটি ক্ষতিকারক কী?
শরবিতল গ্লুকোজ থেকে তৈরি একটি পদার্থ। দ্বিতীয় চলমান নাম শরবিটল। চেহারাতে, এগুলি সাদা স্ফটিক, গন্ধহীন। এটি ধীরে ধীরে শরীরে প্রক্রিয়াজাত হয় তবে এটি সহজেই অনুভূত হয়। কার্বোহাইড্রেটকে ধীর করে দেয়। এটি জলে দ্রবণীয়, সর্বনিম্ন দ্রবীভূত তাপমাত্রা 20 ডিগ্রি সেলসিয়াস। তাপ চিকিত্সা সম্ভব, এটির সাথে বৈশিষ্ট্যগুলি হারাবে না, শরবিতল মিষ্টি থেকে যায়। চিনি এর চেয়ে মিষ্টি তবে এটি খুব বেশি অনুভব করে না। যদি সর্বিটল শিল্প উদ্দেশ্যে তৈরি করা হয় তবে এটি ভুট্টা থেকে নেওয়া হয়। এটি প্রতিদিনের জীবনে বিভিন্ন ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়:
- খাদ্য শিল্প ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য পণ্য তৈরিতে পদার্থটি ব্যবহার করে। এটি কার্যত ক্যালোরি নয়, প্রায়শই চিউইং গামে পাওয়া যায়। টিনজাত মাংস, কিছু মিষ্টান্ন এবং পানীয়গুলিতে প্রায়শই ব্যবহৃত হয়। এটি মাংসজাতীয় পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয় কারণ এটি আর্দ্রতা ধরে রাখে।
- মেডিসিন সক্রিয়ভাবে সর্বিটলও ব্যবহার করে। এটিতে কোলেরেটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তাই এটি ওষুধে ব্যবহৃত হয়। এটি সক্রিয়ভাবে ভিটামিন সি উত্পাদন করতে ব্যবহৃত হয়, এটি কাশি এবং ঠান্ডা সিরাপ পাওয়া যায়। এটি ওষুধেও ব্যবহৃত হয় যা প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করে তোলে। এটি লিভারকে পরিষ্কার করতে ব্যবহৃত হয়। টিউবাজার জন্য, বিভিন্ন রোগের জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি মৌখিক রুটে শিরাতে নেওয়া হয়। এটি একটি রেচক প্রভাব ফেলে, প্রায়শই অন্ত্র ফাংশন পুনরুদ্ধার করতে ব্যবহৃত হয়।
- প্রসাধনী শিল্প এটি ছাড়া করতে পারে না। এটি কিছু ক্রিম, লোশন এমনকি টুথপেস্টের অংশ। কিছু জেলগুলি তাদের স্বচ্ছ কাঠামোকে সরবিটলের কাছে .ণী করে থাকে; এটি ছাড়া তারা এমন হত না।
- তামাক, টেক্সটাইল, কাগজ শিল্প পণ্য শুকিয়ে যাওয়া রোধ করতে এটি ব্যবহার করে।
সিরাপ, গুঁড়া আকারে উপলব্ধ। পানিতে সিরাপ বিক্রি হয় অ্যালকোহলে। অ্যালকোহল ঘনত্ব সাধারণত খুব সামান্য হয়।
গুঁড়া চিনির মতো তবে স্ফটিকগুলি অনেক বড়। দামের তুলনায় এটি চিনির থেকে পৃথক, এটি এর চেয়ে বেশি ব্যয়বহুল। এর বৈশিষ্ট্যগুলি আপনাকে অ্যালকোহলের নেশার লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দিতে দেয়। ইন্ট্রাওকুলার চাপ কার্যকরভাবে এই সরঞ্জামের সাহায্যে হ্রাস পেয়েছে।
টাইপ 1 ডায়াবেটিসযুক্ত লোকেরা গ্লুকোজ ব্যবহার বন্ধ করতে বাধ্য হয়। এটি অগ্ন্যাশয় দ্বারা ইনসুলিন উত্পাদন করতে অক্ষমতার কারণে, যা গ্লুকোজ প্রক্রিয়াকরণের জন্য প্রয়োজনীয়।
বিকল্পটি প্রক্রিয়া করার জন্য কোনও ইনসুলিনের প্রয়োজন হয় না। টাইপ 2 ডায়াবেটিস শরীরের ওজন বৃদ্ধি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, এবং ওজন হ্রাস করার জন্য sorbitol একটি দুর্দান্ত সরঞ্জাম। এটি মিষ্টির পরিবর্তে এমনকি গর্ভকালীন ডায়াবেটিসের সাথেও নেওয়া যেতে পারে। তবে খুব সাবধানে। গর্ভাবস্থায় ডায়াবেটিস গর্ভবতী মহিলার রক্তে শর্করার দ্বারা প্রকাশিত হয়। এই রোগের সাথে, একটি মিষ্টি সম্পর্কে বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করা ভাল। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সর্বিটল ডায়াবেটিক কোমা হওয়ার হুমকি প্রতিরোধ করে।
একই সঙ্গে, এটি শরীরে জমে এবং দীর্ঘায়িত অনিয়ন্ত্রিত গ্রহণ ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য হুমকি দেয়:
- দৃষ্টি জটিলতা;
- স্নায়বিক রোগকে উস্কে দেয়;
- কিডনি সমস্যা শুরু;
- অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিসের ঘটনাটি উত্সাহিত করে।
সরবিটলের অনিয়ন্ত্রিত ব্যবহারের সাথে সম্পর্কিত জটিলতা উপস্থিত চিকিত্সকের পরামর্শগুলি উপেক্ষা করার কারণে ঘটে। এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে এই রোগটি খুব বিপজ্জনক, ডায়েটে কোনও পরিবর্তন নিয়ে বিশেষজ্ঞের সাথে আলোচনা করা উচিত। অন্যথায়, এটি পরিণতিতে পরিপূর্ণ।
পদার্থ গ্রহণের জন্য প্রস্তাবিত সময় 4 মাসের বেশি নয়। উপসংহার হিসাবে ডায়েটের একটি তীব্র পরিচয় দেওয়া বাঞ্ছনীয় নয়। সময়ের সাথে ক্রমবর্ধমান, ছোট ছোট ডোজ দিয়ে সমস্ত কিছু শুরু করা দরকার। গর্ভাবস্থায়, আপনি তাকে সাবধানতার সাথে চিকিত্সা করা উচিত। এর ব্যবহার সম্পর্কে একটি স্বাধীন সিদ্ধান্ত জটিলতায় ভরা।
স্তন্যদানের সময় এটি থেকে বিরত থাকাও ভাল।
বাচ্চাদের জন্য, অল্প পরিমাণে খাওয়া থাকলে সর্বিটল প্রায় নিরাপদ।
ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ছোট বাচ্চারা মাঝে মাঝে শরবিতল জাতীয় খাবার উপভোগ করতে পারে।
এটি অন্য মিষ্টি ছাড়াই একা রচনাতে থাকা উচিত।
শিশুর খাবার উত্পাদন ব্যবহার করা হয় না।
পরিমিতরূপে, এটি এই জাতীয় সুবিধা নিয়ে আসতে পারে:
- এটি প্রিবায়োটিকের সমান একটি প্রভাব রয়েছে।
- ডায়াবেটিসযুক্ত মানুষের জীবনমান আরও উন্নত হচ্ছে getting
- ক্যারিগুলি প্রতিরোধ করে।
- অন্ত্র কার্যকারিতা পুনরুদ্ধার এবং স্বাভাবিক করে তোলে izes
- দেহে ভিটামিন বি এর ব্যবহারকে সাধারণ করে এবং নিয়ন্ত্রণ করে।
শরবিটল ব্যবহারের একটি বুদ্ধিমান পদ্ধতির সম্ভাব্য নেতিবাচক পরিণতি থেকে রক্ষা করতে পারে। একটি অতিরিক্ত মাত্রা জটিলতা এবং রোগ উদ্দীপনা করতে পারে। এছাড়াও, ড্রাগের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া রয়েছে, যার মধ্যে পরিলক্ষিত হয়:
- অম্বল;
- নিরুদন;
- এঁড়ে;
- পেট ফাঁপ;
- এলার্জি;
- মাথা ঘোরা;
- মাথা ব্যথা।
রক্তনালীগুলির সাথে ভাস্কুলার দেয়ালগুলিতে প্রবেশের ক্ষমতা ভরাট।
তবে, সমস্ত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সত্ত্বেও, সর্বিটল ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপযুক্ত সুইটেনার er
ফ্রুক্টোজ সহ এর জনপ্রিয়তা পাওয়া যায়। তবুও, ব্যবহারের কিছু সংক্ষিপ্তসার রয়েছে।
ডায়াবেটিক ডায়েটে যথাযথ ব্যবহার এবং প্রয়োগের ফলে কেবলমাত্র সুবিধা হবে।
এটি ডায়াবেটিস গ্রহণ করতে পারে এমন মিষ্টি এবং ট্রিটস প্রস্তুত করতে সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়। বিক্রয়ের সময়, ব্যবহারকারীরা পরিপূরক সম্পর্কে একাধিক ইতিবাচক পর্যালোচনা রেখেছিল।
অনেক নির্মাতারা এটি আর্দ্রতা শুষে নেওয়ার দক্ষতার কারণে শিল্প উদ্দেশ্যে ব্যবহার করে।
টাইপ 2 ডায়াবেটিসে সর্বিটলের দরকারী বৈশিষ্ট্যের তালিকা ছাড়াও এটি বিভিন্ন জটিলতা তৈরি করতে পারে। অতএব, ব্যবহার সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।
সুইটেনার মারাত্মক পরিণতি সৃষ্টি করে না, তবে বিপাকীয় ব্যাঘাত ঘটায়, তাই এই বিকল্পটি চলমান ভিত্তিতে ব্যবহার করা উচিত নয়।
শরবিতল ক্যালোরিতে বেশি এবং ওজন বাড়তে পারে। প্রভাবিত হয় না, যেহেতু গ্লুকোজ রক্তে শর্করার স্তরকে প্রভাবিত করে তবে কিছু ক্ষেত্রে এটি কিছুটা পরিবর্তন হয়। সুইটেনার গ্রহণের ফলে অন্ত্রের খারাপ হতে পারে। এটি ক্ষুধার তীব্র অনুভূতি সৃষ্টি করে, কোনও ব্যক্তিকে প্রয়োজনীয় পরিমাণের চেয়ে বেশি খেতে প্ররোচিত করে।
টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং স্থূলত্বের রোগীদের জন্য, এই বিকল্পটি হারাচ্ছে।
যৌগিক 20 গ্রামেরও বেশি গ্রহণের ফলে অস্থির পেট এবং ডায়রিয়ায় উত্তেজিত হবে যা রেচাকৃত প্রভাবের কারণে।
বিপরীতে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
- সরবিটলের উপাদানগুলির মধ্যে অসহিষ্ণুতা।
- পেটের ড্রিপস সহ, বিকল্পের ব্যবহারটি পরিত্যাগ করা আরও ভাল।
- এটি বিরক্তিকর অন্ত্র সিনড্রোম সঙ্গে নিতে contraindicated হয়।
- গ্যালস্টোন রোগ ভর্তির জন্য মারাত্মক নিষেধাজ্ঞা।
আপনার ডাক্তারের সাথে ব্যবহারের সমন্বয় করা ভাল।
প্রায়শই, এর ব্যবহারের সাথে শীতের জন্য জাম প্রস্তুত করা হয় prepared এটি স্ট্যান্ডার্ড মিষ্টির বিকল্প হতে পারে। বিকল্প গুডির কাঠামোর উন্নতি করবে। এই ধরণের মিষ্টি কম ব্যবহারের জন্য ব্যবহৃত হয়।
শরীরের জন্য এটির মূল উদ্দেশ্য হল বিষ এবং বিষক্রিয়া থেকে রক্ষা করা; এটি বহু প্রক্রিয়াতে গ্লুকোজ প্রতিস্থাপন করে।
শরবিটল ব্যবহারের নিয়মগুলি এই নিবন্ধের ভিডিওতে বর্ণিত হয়েছে।
