ডায়াবেটিসের চিকিত্সার জন্য, ইনসুলিনের প্রস্তুতি বা ট্যাবলেটে বিভিন্ন চিনি-হ্রাসের ওষুধ ব্যবহার করা হয়। তারা নিজের ইনসুলিনের ঘাটতিজনিত পরিস্থিতিতে শরীরে সাহায্য করতে সক্ষম, খাদ্য থেকে শর্করা শোষণ করে।
তবে পুষ্টির নিয়ন্ত্রণ ছাড়াই aloneষধগুলি একমাত্র রক্তে শর্করার স্পাইকগুলি এবং রক্তনালীগুলিতে গ্লুকোজের ধ্বংসাত্মক প্রভাব প্রতিরোধ করতে পারে না। সুতরাং, ডায়াবেটিস মেলিটাসে, রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করার জন্য আপনাকে সাধারণ কার্বোহাইড্রেটগুলি ত্যাগ করতে হবে, যা চিনির তীক্ষ্ণ ওঠানামা সৃষ্টি করে এবং ডায়াবেটিসের বর্ধিত প্রকাশ ঘটায় lead
এই কারণে ডায়াবেটিসে অনেকগুলি ফল এবং বেরি নিষিদ্ধ। একই সময়ে, রোগীর শরীর কেবল কার্বোহাইড্রেট থেকে নয়, মূল্যবান ভিটামিন এবং খনিজগুলি থেকেও বঞ্চিত হয় যা সিন্থেটিক ড্রাগগুলি প্রতিস্থাপন করতে পারে না। সুতরাং, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য দরকারী পণ্যগুলির পছন্দ স্বাস্থ্য রক্ষার জন্য ডালিমের রস, যার মধ্যে একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
ডালিম এবং ডালিমের রসের উপকারিতা
ডালিম ফলগুলিতে জৈব অ্যাসিড, পলিফেনলস, ভিটামিন ই, গ্রুপ বি, সি, পিপি এবং কে পাশাপাশি ক্যারোটিন এবং ট্রেস উপাদান রয়েছে, যার মধ্যে বেশিরভাগ আয়রন এবং পটাসিয়াম থাকে। ডালিমের রসে রয়েছে অনেকগুলি প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড। ডালিমের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্যগুলি ভাস্কুলার প্যাথলজি রোগীদের জন্য এটি একটি মূল্যবান খাদ্যতালিকা করে।
আনার রসের ক্যালোরির পরিমাণ 100 মিলি প্রতি 55 কিলোক্যালরি হয়, সুতরাং এটি ওজন নিয়ন্ত্রণকারী লোকদের ডায়েটে ব্যবহার করা যেতে পারে। টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে ডালিমের রস পান করা সম্ভব কিনা তা নির্ধারণ করতে, আপনার এই পণ্যটির গ্লাইসেমিক সূচক কী তা জানতে হবে।
গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (জিআই) রক্তের গ্লুকোজের স্তর এবং এই জাতীয় ক্রিয়াকলাপের হার বাড়ানোর জন্য কোনও পণ্যের দক্ষতা নির্দেশ করে। প্রচলিতভাবে, গ্লুকোজের জিআই 100 হিসাবে নেওয়া হয় And
টাইপ 2 ডায়াবেটিসে পুষ্টির জন্য সেরা গ্রুপ হ'ল কম গ্লাইসেমিক সূচকযুক্ত খাবার, যার মধ্যে ডালিম রয়েছে, এর জিআই = 34। ডালিমের রসের জন্য জিআই কিছুটা বেশি, এটি 45 But তবে এটি অনুমোদিত সীমাতেও প্রযোজ্য।
ডায়াবেটিসে ডালিমের রস ব্যবহার যেমন উপকারী প্রভাব নিয়ে আসে:
- রক্তনালীগুলি ক্ষতি থেকে রক্ষা করা।
- প্রতিরোধ প্রতিরক্ষা পুনরুদ্ধার।
- এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ।
- হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বৃদ্ধি পেয়েছে।
- পুরুষদের মধ্যে শক্তি বৃদ্ধি এবং প্রোস্টাটাইটিস প্রতিরোধ করে।
- মহিলাদের মেনোপজের প্রকাশ হ্রাস করে।
টাইপ 2 ডায়াবেটিসে ডালিমের রসের মূত্রবর্ধক বৈশিষ্ট্যগুলি নেফ্রোপ্যাথি এবং মূত্রনালীর সংক্রমণ (সিস্টাইটিস এবং পাইলোনেফ্রাইটিস) প্রতিরোধ করতে, পাশাপাশি কিডনি থেকে গলে এবং বালু মুছে ফেলার জন্য ব্যবহৃত হয়। ডালিমের রস শোথের চিকিত্সা এবং প্রতিরোধের জন্য এবং উচ্চ রক্তচাপ কমাতেও কার্যকর।
আনারজিট্যান্ট উপাদানগুলির সামগ্রীর কারণে ডালিমের রস হজমকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে। এটি পেট এবং অন্ত্রের ব্যথার পাশাপাশি ডায়রিয়া, আমাশয়, ডিসব্যাক্টেরিয়োসিস, পিত্তথলি ডিস্কিনেসিয়ার জন্য ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
জাহাজের প্রাচীরকে শক্তিশালী করার জন্য ডালিমের রসের দক্ষতা কুমারিনের উপস্থিতির সাথে সম্পর্কিত। তারা এটিকে এন্টিস্পাসমডিক এবং ভাসোডিলটিং বৈশিষ্ট্যও দেয়।
এটি টাইপ 2 ডায়াবেটিসে অ্যাঞ্জিওপ্যাথি প্রতিরোধ করতে পাশাপাশি ডায়াবেটিক ফুট সিনড্রোম এবং রেটিনোপ্যাথি, নেফ্রোপ্যাথি আকারে ভাস্কুলার জটিলতা রোধ করতে সহায়তা করে।
ডায়াবেটিসে ডালিমের রস ব্যবহারের উপায়
ডালিমের রস গ্রহণের প্রস্তাব দেওয়া হয় সাধারণ পানিতে মিশ্রিত বা গাজরের রসের সাথে মিশ্রিত। সবজির মিশ্রণ থেকে রসও উপযুক্ত হতে পারে। ডালিমের রস একটি ব্লেন্ডারে কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্সের সাথে পণ্যগুলির সংমিশ্রণ করে মসৃণ এবং স্মুদি তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। মাংস এবং ডালিম সসের জন্য একটি মেরিনেড এটি থেকে প্রস্তুত করা হয়, শস্য সালাদে যোগ করা হয়।
যেহেতু ডালিমে এনামেল রক্ষার জন্য প্রচুর অ্যাসিড থাকে, তারা এটি খড়ের মাধ্যমে পান করে। টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে একদিন আপনি একটি ফল খেতে পারেন বা 100 মিলি তাজা রস পান করতে পারেন।
শিল্পের রস পান করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ, কারণ স্বাদ উন্নত করতে তাদের সাথে চিনি যুক্ত করা হয়। তবে ডাবের রসগুলিতে বেশিরভাগ জৈব পদার্থ অনুপস্থিত।
গ্যাস্ট্রিক রস, প্যানক্রিয়াটাইটিস এবং পেপটিক আলসার, তীব্র নেফ্রাইটিস এর অম্লতা বৃদ্ধির ক্ষেত্রে ডালিমের রস contraindated হয়। এছাড়াও, এটি কোষ্ঠকাঠিন্য এবং অ্যালার্জিজনিত প্রবণতার জন্য সুপারিশ করা হয় না।
ডায়াবেটিসে ডালিমের রস গ্রহণের সাথে রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ করা উচিত।
যেহেতু রোগীর একটি পৃথক প্রতিক্রিয়া থাকতে পারে, রক্তে গ্লুকোজের ঘনত্বের ওঠানামার সাথে।
ডালিমের রস কেবল মৌখিক প্রশাসনের জন্যই নয়, তবে নিম্নলিখিত উপায়ে ব্যবহার করা হয়:
- এনজাইনা, স্টোমাটাইটিস, জিঙ্গিভাইটিস এবং ক্যান্ডিডিয়াসিসের সাথে গার্গলিংয়ের জন্য।
- ওটিটিস মিডিয়া চলাকালীন কানের মধ্যে wetোকানো ভিজা swabs জন্য।
- নিরাময়হীন ক্ষতগুলির চিকিত্সার জন্য, ত্বকের ফাটল, আলসারেটিভ ত্রুটিগুলি।
- ত্বক ফাটা জন্য প্রসাধনী মুখোশ জন্য
ডালিমের খোসা ব্যবহার করা
ডালিমের খোসা রচনাগুলি অধ্যয়ন করার সময়, দেখা গেল যে এগুলিতে ডালিমের চেয়ে বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। ডালিমের খোসা থেকে প্রস্তুত পদার্থগুলি বিষাক্ত পদার্থগুলি সরিয়ে দেয়, লিভারের কোষকে সহায়তা করে, ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে এবং বদহজমের চিকিত্সা করে।
এগুলি হেমোরয়েড এবং ক্ষত নিরাময়ের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। ডালিমের খোসাও প্রসাধনী উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়। ডালিমের খোসার নির্যাস টুথপেস্ট এবং গুঁড়োতে যুক্ত করা হয়।
ডালিমের খোসা থেকে প্রস্তুত প্রস্তুতির ক্ষেত্রে, অনুপাতগুলি পর্যবেক্ষণ করা বাঞ্ছনীয়, যেহেতু তারা বড় পরিমাণে গ্রহণের সময় গুরুতর বিষক্রিয়া ঘটাতে পারে।
Ditionতিহ্যবাহী ওষুধে ডালিমের খোসা ছাড়িয়ে চিকিত্সার নিম্নলিখিত পদ্ধতিগুলি ব্যবহার করা হয়:
- শুকনো ডালিমের ছাল থেকে 4 গ্রাম গুঁড়োয়ের জন্য এনজাইনা এবং কাশি দিয়ে ধুয়ে ফেলতে, এক গ্লাস ফুটন্ত পানি নিন এবং 5 মিনিটের জন্য একটি কাটা তৈরি করুন।
- ডালিমের ছাল থেকে গুঁড়া ছিটানো ক্ষত।
- ঘষের এক চা চামচ ঘরের তাপমাত্রায় এক গ্লাস জলের সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং মাতাল হয় ভারী struতুস্রাবের রক্তপাত এবং অর্শ্বরোগের উত্থানকে ঘটিয়ে।
ব্লাড সুগার কমাতে ডালিমের খোসা থেকে চা তৈরি করা হয়। এটি করার জন্য, কফি গ্রাইন্ডারে শুকনো গাছের সমান অংশ রাখুন: আদা, পুদিনা, কারাওয়ের বীজ, গ্রিন টি এবং শুকনো ডালিমের খোসা। তারপরে মিশ্রণটির এক চা চামচ ফুটন্ত পানিতে মিশিয়ে 10 মিনিটের জন্য মিশ্রিত করা হয় এবং শরীরকে পরিষ্কার করার জন্য অগ্ন্যাশয়কে উদ্দীপিত করার জন্য নিয়মিত চায়ের মতো মাতাল করা হয়। তবে মূল্যবান পদার্থগুলি কেবল ডালিমের খোসা নয়, টেঞ্জারিনও পৃথক করে। রোগীদের সুপারিশ করা হয় এবং ডায়াবেটিসের জন্য মান্ডারিন খোসার একটি কাঁচ যা দেহের প্রতিরক্ষামূলক কার্যকারিতা বাড়িয়ে তোলে।
ডালিমের খোসা ছাড়াও এর দানাতেও উপকার রয়েছে, এতে ফাইটোয়েস্টোজেন রয়েছে যা মহিলাদের মেনোপজের হরমোনীয় ওঠানামা হ্রাস করতে সহায়তা করে। ডালিমের বীজে এমন পদার্থ থাকে যা ক্যান্সার এবং বার্ধক্য থেকে রক্ষা করে, তাই শস্যের সাথে ডালিম খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
রসের বিপরীতে ডালিম ফলের এই ব্যবহার অন্ত্রগুলিকে উদ্দীপিত করতে সহায়তা করে, যেহেতু শস্য থেকে প্রাপ্ত ডায়েট ফাইবারগুলি তার পেরিস্টালিসিসে অবদান রাখে। এছাড়াও ডালিমের বীজ রক্তচাপকে হালকাভাবে কমিয়ে দিতে পারে।
এই নিবন্ধের ভিডিওতে ডালিমের উপকারিতা সম্পর্কে কথা বলা হয়েছে।
