ডায়াবেটিসে আলুর রস দেহে দরকারী রাসায়নিক যৌগিক, খনিজ এবং ভিটামিন কমপ্লেক্সের অভাব পূরণ করতে সহায়তা করে।
আলু থেকে প্রাপ্ত রসটিতে প্রচুর সংখ্যক যৌগ থাকে যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুব উপকারী হতে পারে।
একই সময়ে, এটি মনে রাখা উচিত যে কোনও রস একটি ঘনত্বযুক্ত, এই কারণেই, টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য আলুর রস ব্যবহারের অনুমতিযুক্ত ডোজগুলি ছাড়িয়ে যাওয়া সাবধানতার সাথে করা উচিত।
আলু থেকে রস শরীরের উপর প্রভাব
ডায়াবেটিসে আলুর রস কেবলমাত্র তাজা প্রস্তুত আকারে খাওয়া মাত্র রোগীর পক্ষে উপকারী হতে পারে। তাজা রস পান করার সময়, উপকারী উপাদানগুলির প্রায় 80% সংরক্ষণের গ্যারান্টিযুক্ত।
টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য আলুর রসের সুবিধা কী? প্রথমত, উচ্চ-প্রদাহজনক গুণাবলী লক্ষ করা উচিত, যা রোগীর মধ্যে টাইপ II ডায়াবেটিসের উপস্থিতিতে একটি গুরুত্বপূর্ণ গুণ হিসাবে বিবেচিত হয়।
তদতিরিক্ত, আলুর রসতে ক্ষত নিরাময়ের দুর্দান্ত বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং একজন ব্যক্তিকে সাধারণ শক্তিশালীকারী এজেন্ট হিসাবে কাজ করে। অগ্ন্যাশয় ক্রিয়াকলাপকে উদ্দীপিত করতে আলুর রসের ক্ষমতা টাইপ 2 ডায়াবেটিসে একটি বিশাল ভূমিকা পালন করে। দ্বিতীয় ধরণের ডায়াবেটিসে আলুর রসের ব্যবহার আপনাকে অগ্ন্যাশয়ের ক্রিয়াকলাপটিকে পুনরুজ্জীবিত করতে দেয়।
যদি কোনও ব্যক্তির দ্বিতীয় ধরণের ডায়াবেটিস থাকে তবে আলুর রস পান করার সময় তাকে নিম্নলিখিত নিয়মগুলি মেনে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়:
- একবারে আধা কাপ রস খাওয়া উচিত।
- দিনে দুবার রস পান করা উচিত।
- সকালে এবং সন্ধ্যাবেলা খাবারের 30 মিনিটের আগে রসটি সবচেয়ে ভালভাবে নেওয়া হয়।
নিয়ম এবং সুপারিশের সাথে সম্মতিতে রস ব্যবহার রোগীর অবস্থার উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নতি করতে পারে।
আলুর রস নিরাময় বৈশিষ্ট্য
প্রচলিত ও traditionalতিহ্যবাহী উভয় .ষধেই আলুর রসের ব্যবহার ব্যাপক।
এই সবজির রস অবদান রাখে:
- পেট এবং অন্ত্রের রোগের উপস্থিতিতে ব্যথা হ্রাস করা।
- তাজা প্রস্তুত রস ব্যবহার আপনি শরীর পরিষ্কার করতে পারবেন।
- রস পান করা একজন ব্যক্তিকে বমি বমি ভাব অনুভব করে।
- পণ্যটি ত্বকে বিভিন্ন আলসারেটিভ ফর্মেশন নিরাময় করার জন্য দুর্দান্ত ফলাফল দেখায়।
- নতুনভাবে প্রস্তুত প্রতিকারের ব্যবহার অম্বল জ্বলন দূর করে।
- হাতিয়ারটি পেটের আলসার বা ডুডোনাল আলসার চিকিত্সার aষধ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকারিতা উন্নতি করে।
- কিডনি এবং মূত্রতন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে।
- সরঞ্জামটি রোগীর শরীরে উপকারী প্রভাব ফেলে, এতে হাইপারটেনশন ধরা পড়ে।
- আলুর রস খেলে মাথা ব্যথা কমে যায় এবং ব্যাগ কমে যায় এবং চোখের নীচে ফোলাভাব হয়।
- এটি অগ্ন্যাশয়গুলি সাধারণ এবং বিটা কোষগুলিতে স্থিতিশীল করতে সহায়তা করে যা বিশেষত এর টিস্যুগুলি তৈরি করে।
অগ্ন্যাশয়ের কার্যকারিতা উন্নত হরমোন ইনসুলিন দ্বারা অগ্ন্যাশয় বিটা কোষের উত্পাদন বাড়ায়।
চিকিত্সায় আলুর রস ব্যবহারের প্রাথমিক নিয়ম
আলুর রস দিয়ে চিকিত্সার অনুকূল সময়টি জুলাই থেকে ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত। এই সময়কালের ক্ষেত্রে আলাদা যে আলুতে সর্বাধিক পরিমাণ মূল্যবান এবং দরকারী উপাদান রয়েছে।
ওষুধ হিসাবে পণ্যটি ব্যবহার করার সময়, এটি মনে রাখা উচিত যে ফেব্রুয়ারির পরে বছরের সময়কালে, একটি ক্ষতিকারক রাসায়নিক যৌগের জমা - সোলানাইন - আলুতে ঘটে।
এটি মনে রাখা উচিত যে আলুর রস দিয়ে চিকিত্সা কেবল তখনই কার্যকর হবে যদি কোনও তাজা পণ্য ব্যবহার করা হয়। পণ্যটি ফ্রিজে রাখবেন না।
পণ্যটি নেওয়ার আগে রসটি ভাল করে নেড়ে নিন।
রস প্রস্তুত করার পরে, এটি 1-2 মিনিটের জন্য দাঁড় করানো উচিত, এটি রস দাঁড়িয়ে থাকার পরে পণ্য থেকে দরকারী সংমিশ্রণের সর্বাধিক পরিমাণ বের করতে দেয়, এটি মাতাল হতে পারে।
10 মিনিট বা তারও বেশি সময় ধরে দাঁড়িয়ে থাকা জুস পান করবেন না। 10 মিনিটেরও বেশি সময় দাঁড়িয়ে থাকার পরে, রসটি এর রঙ পরিবর্তন করে এবং অন্ধকার হয়ে যায়, এই সময়ের পরে রস তার বেশিরভাগ দরকারী বৈশিষ্ট্য হারিয়ে ফেলে।
গোলাপী আলু ব্যবহারের সর্বোত্তম চিকিত্সার বিকল্প।
আলুর রস খাওয়ার পরে আপনার মুখটি ভাল করে ধুয়ে ফেলুন। মুখ থেকে অবশিষ্ট রসের অপসারণ করতে। এটি রসের উপাদানগুলি দাঁতের এনামেল ধ্বংস করতে অবদান রাখার কারণে ঘটে।
রস দিয়ে চিকিত্সার একটি চিকিত্সা কোর্স শুরু করার আগে, আলুর রস মশলাদার, মাংস এবং ধূমপায়ী পণ্যগুলি খেতে অস্বীকার করা উচিত।
আলুর রস পেতে, আপনাকে গোলাপী জাতের অবিচ্ছিন্ন কন্দ ব্যবহার করতে হবে। এটি ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে, খোসা ছাড়ানো এবং গ্রেট করা উচিত বা একটি মাংস পেষকদন্তের মাধ্যমে একটি সূক্ষ্ম চালনী দিয়ে কাটা উচিত। ফলস্বরূপ আলুর ভরটি কয়েকটি স্তরে ভাঁজ করে চেয়েস্লোথের মাধ্যমে চেপে নেওয়া উচিত।
রস পাওয়ার দ্বিতীয় উপায়টি হল একটি জুসার দিয়ে কন্দ প্রক্রিয়া করা।
আলু এবং contraindication থেকে রস ব্যবহার
Medicষধি উদ্দেশ্যে আলুর রস ব্যবহার করার সময়, এটি মনে রাখা উচিত যে রোদে দীর্ঘায়িত এক্সপোজারের সাথে এটিতে একটি বিষাক্ত পদার্থ তৈরি হতে শুরু করে - সোলানাইন, যা ক্ষারীয় গ্রুপের অন্তর্গত। এই রাসায়নিক যৌগটি মানুষের মধ্যে মারাত্মক বিষক্রিয়া ঘটাতে সক্ষম।
গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে যদি রোগীর কম অ্যাসিডিটি থাকে তবে পানীয়টির ব্যবহার contraindication হয়। আপনার যদি রোগীর গুরুতর ফায়ার ডায়াবেটিস থাকে তবে এটি রস গ্রহণ করতে অস্বীকার করা উচিত, যা সম্পূর্ণ জটিলতার সাথে আসে, বিশেষত যাদের টাইপ 2 ডায়াবেটিস থেকে জটিলতা রয়েছে। ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীর যদি স্থূলতা থাকে তবে রস ব্যবহার contraindication হয়।
দীর্ঘ সময় ধরে চিকিত্সার সময় আলুর রস খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। এটি দীর্ঘায়িত ব্যবহারের সাথে পান করার ফলে অগ্ন্যাশয়ের কার্যকারিতাতে নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে সক্ষম হয়।
আপনি আলুর রসটি স্বাধীন সরঞ্জাম হিসাবে বা কোনও রস মিশ্রণের উপাদান হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন।
আপনি ব্যবহারের জন্য একাধিক উপাদান রস প্রস্তুত করতে পারেন, এতে বাঁধাকপি, গাজর বা ক্র্যানবেরি থেকে তৈরি পানীয় অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। বহু উপাদান উপাদান পানীয় প্রস্তুতের জন্য, রস 1: 1 অনুপাতের মধ্যে মিশ্রিত করা উচিত। এই জাতীয় পানীয় ব্যবহারের সাথে, তাদের স্বাদ উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়, তবে শরীরে থেরাপিউটিক প্রভাব কিছুটা হ্রাস পায়।
খাওয়ার 20 মিনিট আগে দিনে 2-3 বার আধা গ্লাসে এই জাতীয় প্রতিকার গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তির যদি হাইপারটেনশন এবং মাথাব্যথা থাকে তবে দিনে তিনবার আলুর রস নিখরচায় ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এক সময় পানীয় পরিমাণে একটি কোয়ার্টার কাপ হওয়া উচিত।
যদি কোনও ব্যক্তির অসুবিধেহীন টাইপ 2 ডায়াবেটিস থাকে তবে দিনে তিনবার এক চতুর্থাংশ গ্লাস রস খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। রস গ্রহণ রোগীর অবস্থার উন্নতি করে এবং অগ্ন্যাশয়ের কার্যকারিতা স্থিতিশীল করে।
স্ট্রেস এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল আলসার জন্য ডায়াবেটিস রোগীদের দ্বারা রস ব্যবহার
অগ্ন্যাশয়ের কার্যকারিতা লঙ্ঘন হলে, চিকিত্সার উদ্দেশ্যে গাজর এবং আলুর রস থেকে তৈরি পানীয় ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই জাতীয় পানীয় প্রস্তুত করার জন্য, আপনার রস নেওয়া উচিত এবং তাদের সমান অনুপাতের সাথে মিশ্রিত করা উচিত।
যদি কোনও রোগীর পেটের আলসার হয় তবে তার 20 দিনের জন্য আলুর রস খাওয়া উচিত। রসের অভ্যর্থনা এক গ্লাসের চতুর্থাংশ দিয়ে শুরু করা উচিত এবং আস্তে আস্তে আধা গ্লাসে আনতে হবে।
চিকিত্সার কোর্স শেষে, খাওয়ার রসের পরিমাণের পরিমাণ একবারে এক কাপ করে বাড়াতে হবে। দিনে তিনবার রস খাওয়া উচিত। ভর্তির 20 দিনের পরে, আপনার 10 দিনের জন্য বিরতি নেওয়া উচিত। বিশ্রামের 10 দিনের পরে অবশ্যই পুনরাবৃত্তি করা উচিত।
যদি কোনও ডায়াবেটিস রোগী স্ট্রেস বা অনিদ্রা অনুভব করে (ডায়াবেটিসে অনিদ্রার ঘটনা সম্পর্কে আরও বেশি), তবে তাকে বেশ কয়েকটি রস মিশ্রণযুক্ত পানীয় পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। পানীয়টির রচনায় আলুর রস, গাজরের রস এবং সেলারি রস অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। পানীয়টি যথাক্রমে 2: 2: 1 অনুপাতে প্রস্তুত হয়।
খাওয়ার 30 মিনিট আগে এই পানীয়টি দিনে তিনবার নিন। গ্রুপ বি এর ভিটামিনগুলি, যা এই জাতীয় মিশ্রণের অংশ, ডায়াবেটিকের কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রকে অনুকূলভাবে প্রভাবিত করে, একটি শান্ত প্রভাব প্রদান করে। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কী দরকারী তা এই নিবন্ধের ভিডিও।