মিষ্টি - মিথ বা বাস্তব থেকে ডায়াবেটিস হতে পারে?

প্রতিদিন কয়েক মিলিয়ন লোক তাদের স্বাস্থ্যের বিষয়ে প্রশ্ন করে।

সত্যবাদী এবং পর্যাপ্ত উত্তরের সন্ধানে তারা চিকিত্সা সাহিত্যের অধ্যয়ন শুরু করে, কেউ কেউ ইন্টারনেটে সত্যগুলি সন্ধান করার চেষ্টা করে, এখনও এমন একটি দল রয়েছে যারা অন্যদের মতামত সম্পর্কে আগ্রহী হতে শুরু করে যারা সর্বদা সঠিক উত্তর দিতে সক্ষম হয় না able

একটি যুক্তিসঙ্গত প্রশ্ন উত্থাপিত হয়, কিন্তু সত্য কোথায়? অবশ্যই, এই ক্ষেত্রে অবিসংবাদিত নেতা হবেন চিকিত্সা সাহিত্য এবং যোগ্য ডাক্তার। এই তালিকার দ্বিতীয় স্থানটি হ'ল ইন্টারনেট। সুতরাং এখন আমরা নিম্নলিখিত প্রশ্নটি নিয়ে আলোচনা করব: প্রচুর মিষ্টি হলে ডায়াবেটিস পাওয়া সম্ভব?

কেন ডায়াবেটিস বিকাশ হয়?

অগ্ন্যাশয় বিভিন্ন কারণে হরমোন ইনসুলিন উত্পাদন বন্ধ করে দেয় এই ফলস্বরূপ ডায়াবেটিসটির নামটি পেয়ে যায়।

অ্যালার্মটি এই রোগটি দ্রুত আরও কম বয়সী হওয়ার বিষয়টি সত্য।

বিজ্ঞানীরা অনুমান করেছেন যে শতাব্দীর দ্বিতীয় দশকের শেষে, ডায়াবেটিস মৃত্যুর তালিকার সপ্তম হবে। অদ্ভুততা হ'ল সুগার একটি সুস্থ ব্যক্তির এবং ডায়াবেটিস রোগীর রক্তে উপস্থিত থাকে।

তবে সবাই টেবিলে দেখতে অভ্যস্ত এমনটি নয়, তবে গ্লুকোজ, যা জটিল শর্করাগুলির বিচ্ছিন্ন হওয়ার পরে রক্ত ​​সঞ্চালন ব্যবস্থায় শোষিত হয়ে যায়, যা খাবারের সাথে হজম পথে প্রবেশ করে got আদর্শটি 3.3 থেকে 5.5 মিমি / লি পর্যন্ত পরিসরে চিনির ভলিউম হিসাবে বিবেচিত হয়। যদি, পরিমাপের পরে, সংখ্যাগুলি আরও বেশি হয়, তবে এটি পরীক্ষা বা ডায়াবেটিসের অবিলম্বে মিষ্টি খাবারগুলি অত্যধিক খাওয়ার কারণে ঘটে।

চিনি রোগ গঠনের বিভিন্ন কারণ অবদান:

• জেনেটিক আসক্তি। অনেক ক্ষেত্রে, টাইপ 1 বা টাইপ 2 এর একটি রোগ উত্তরাধিকার সূত্রে প্রাপ্ত হতে পারে;
• স্থানান্তরিত ভাইরাল সংক্রমণ রোগের বিকাশের সূত্রপাত করতে পারে (সাইটোমেগালভাইরাস, কক্সস্যাকি ভাইরাস, মাম্পস, রুবেলা);
• স্থূলত্ব ডায়াবেটিসের ঝুঁকিও বাড়িয়ে তোলে।

এখনও এমন কারণ রয়েছে যা রোগের বিকাশের অনুমতি দেয়:

• ধ্রুব চাপ;
• নির্দিষ্ট ওষুধের ব্যবহার;
• কিডনি এবং যকৃতের কিছু রোগ, পলিসিস্টিক ডিম্বাশয়, অগ্ন্যাশয়ের ক্ষয়;
• শারীরিক ক্রিয়াকলাপের অভাব।

সহজাত রোগগুলির বিকাশ দ্বারা এই রোগটি বিপজ্জনক। উদাহরণস্বরূপ, মায়োকার্ডিয়াল ইনফার্কশন পাওয়া স্বাস্থ্যকর ব্যক্তির তুলনায় 3 গুণ বেশি। অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস ডায়াবেটিসের কোর্সকে আরও বাড়িয়ে তোলে, ডায়াবেটিস পায়ের বিকাশে অবদান রাখে। একজন অসুস্থ ব্যক্তি অনেক অঙ্গগুলির কাজগুলিতে ঝামেলা অনুভব করে, একটি নিয়ম হিসাবে, তারা ভোগেন: মস্তিষ্ক, পা, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম।

রক্তে গ্লুকোজ প্রবেশের প্রক্রিয়া

খাবারের সময় জটিল শর্করা নামক পদার্থ মানবদেহে প্রবেশ করে।

হজম পদ্ধতি তাদের গ্লুকোজ নামক সাধারণ উপাদানগুলিতে বিভক্ত করে। ধীরে ধীরে রক্তে শোষিত হয়ে এটি রক্ত ​​প্রবাহে প্রবেশ করে।

উপরের লেখায় বলা হয়েছে যে চিনির আদর্শ 5.5 মিমি / লিটার পর্যন্ত।

যদি প্রচুর পরিমাণে মিষ্টি গ্রহণের পরে, রক্তে গ্লুকোজের অনুমোদিত মূল্যগুলি বৃদ্ধি পায়, তবে আমরা এই সিদ্ধান্তে পৌঁছাতে পারি যে এই দুটি ক্রিয়াই পরস্পর সম্পর্কযুক্ত। তদনুসারে, চিনিযুক্ত উপাদানগুলিতে প্রচুর পরিমাণে নিয়মিত খাওয়ার ফলে গ্লুকোজে লাফানোর উপস্থিতি দেখা দেয়, যার অর্থ ডায়াবেটিস মেলিটাস এই রোগ গঠনের জন্য একটি উত্তেজক কারণ।

আমার প্রচুর মিষ্টি থাকলে আমি কি ডায়াবেটিস পেতে পারি?

বাস্তবে, এই জাতীয় অভিব্যক্তি "রক্তে শর্করার পরিমাণ" pureষধকে তার খাঁটি আকারে বোঝায় এবং মানুষের ডাইনিং টেবিলগুলিতে স্বাভাবিক সাদা পদার্থের সাথে কোনও সম্পর্ক নেই।

সুস্থ ব্যক্তির রক্তে, পাশাপাশি ডায়াবেটিস ধরা পড়ে, গ্লুকোজ অণু যা রন্ধনসম্পর্কীয় পণ্যের সাথে সম্পর্কিত নয় তা উপস্থিত রয়েছে।

এটি এক ধরণের সাধারণ চিনির রেণু। এটি উপরে বলা হয়েছিল যে রোগ নির্ণয়ের সময় গ্রহণযোগ্য স্তরের সূচকগুলি বাড়ানো যেতে পারে যদি প্রাক্কালে কোনও ব্যক্তি মিষ্টি খাবার খাওয়ার চেয়ে বেশি হন।

সংযোগটি অবশ্যই সন্ধানযোগ্য। উপসংহারটি নিজেকে পরামর্শ দেয় যে বিপুল সংখ্যক মিষ্টান্নজাতীয় পণ্য রক্ত ​​প্রবাহে চিনির বৃদ্ধি ঘটায় এবং তাই রোগের বিকাশকে উস্কে দেয়।

তবে এটিই মূল নয় এবং একমাত্র কারণটিই অসুস্থ হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায়। এই জাতীয় পণ্যগুলির সম্পূর্ণ প্রত্যাখ্যান গ্যারান্টি দেয় না যে কোনও ব্যক্তি এই রোগ নির্ণয়ের বিরুদ্ধে বিমা পেয়েছে। জটিল চিনিযুক্ত যৌগগুলি কেবল চকোলেট এবং অন্যান্য অনুরূপ পণ্যগুলিতেই পাওয়া যায় না।

উদাহরণস্বরূপ, মিষ্টি কার্বনেটেড পানীয় এমনকি ছোট বোতলতেও মিষ্টি মিছরির তুলনায় 3 গুণ বেশি চিনি থাকে।

তদনুসারে, যে ব্যক্তি নিজের ডায়েট থেকে চিনি সম্পূর্ণরূপে মুছে ফেলেছে, তবে ক্রমাগত সোডা গ্রহণ করছে, সে ঝুঁকিতে রয়েছে।

সংক্ষেপে, আমরা উপসংহারে পৌঁছাতে পারি যে প্রচুর মিষ্টি খায় এমন কন্টিনজেন্ট চিনি অসুস্থতায় অগত্যা অসুস্থ হয় না।

বেশ কয়েকটি কারণ ঘটনাসমূহের এমন বিকাশ ঘটাতে পারে: একটি জেনেটিক প্রবণতা, একটি অস্বাস্থ্যকর জীবনধারা এবং অস্বাস্থ্যকর ডায়েট। এই সমস্ত একসাথে মিষ্টি জন্য একটি আবেগ একটি উত্তেজক কারণ হতে পারে এবং শেষ পর্যন্ত এই রোগের বিকাশের দিকে পরিচালিত করে।

মিষ্টি এবং ডায়াবেটিসের সম্পর্ক

যে কোনও রোগের কারণ নিয়ে গবেষণা চলছে।

বিজ্ঞানীরা রোগের সূত্রপাতে অবদান রাখার কারণসমূহ এবং চূড়ান্ত নির্ণয়ের পরে চূড়ান্ত ফলাফলগুলির মধ্যে সম্পর্ককে বোঝার এবং সনাক্ত করার চেষ্টা করছেন।

পূর্বে, চিকিত্সকরা এবং বিজ্ঞানীরা ভাবেননি যে মিষ্টি এবং মিষ্টি বেশি পরিমাণে গ্রহণের কারণে এই রোগ হতে পারে। তবে স্ট্যানফোর্ডের ইউএস ডিপার্টমেন্ট অফ মেডিসিনে সাম্প্রতিক একটি গবেষণা চালানো হয়েছিল, যা প্রচুর পরিমাণে শর্করাযুক্ত খাবার খাওয়ার এবং ডায়াবেটিসের মধ্যে প্রত্যক্ষ সম্পর্কের প্রমাণ দেয়।

এটি নিশ্চিত করা হয়েছিল যে ডায়েটে চিনির প্রাধান্য একজন ব্যক্তিকে ঝুঁকির মধ্যে ফেলতে পারে এবং রোগের বিকাশ ঘটাতে পারে, কারণ হরমোন ইনসুলিনের ক্ষরণ হ্রাস পায়। অবশ্যই, অতিরিক্ত ওজনের ব্যক্তি ঝুঁকিতে বেশি।

তবে অধ্যয়নের সময় প্রাপ্ত ডেটা প্রমাণ করে যে মিষ্টির জন্য অভিলাষ শরীরের স্বাভাবিক শারীরিক ওজনযুক্ত ব্যক্তিদের মধ্যেও ক্ষতির কারণ হতে পারে। চিকিত্সকরা বিশ্বাস করেন যে অন্যান্য খাবার যেমন মাংস, সিরিয়াল, শাকসবজি প্যাথলজি গঠনে অবদান রাখে না।

রক্তের গ্লুকোজে একটি তীক্ষ্ণ এবং দ্রুত জাম্প দ্রুত কার্বোহাইড্রেট সৃষ্টি করতে পারে, উদাহরণস্বরূপ:

• প্রিমিয়াম ময়দা;
• সাদা ভাত;
• পরিশোধিত চিনি

দীর্ঘকাল ধরে শরীর দ্বারা হজম হওয়া জটিল কার্বোহাইড্রেটগুলি খাওয়া ভাল, এটি উপকার করে:

• পুরো শস্য সিরিয়াল;
• ব্রান রুটি;
• বাদামি চাল

চিনির বিকল্পগুলি, ফ্রুক্টোজ সহ বেশ কয়েকটি পণ্য রয়েছে যা স্বাদ এবং বেনিফিটগুলির সাথে আপস না করে খাবারগুলি প্রস্তুত করতে সহায়তা করবে।

তবে বিকল্পগুলিতে কোনও রাসায়নিক উপাদান নেই তা নিশ্চিত করার জন্য অবশ্যই যত্ন নিতে হবে।

নিবারণ

কখন এই রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধমূলক লড়াই শুরু করা দরকার? উত্তরটি সহজ - যত তাড়াতাড়ি তত ভাল। এই রোগের প্রবণতা রয়েছে এমন লোকদের জন্য এই প্রক্রিয়াটির দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত, কারণ তাদের এই জাতীয় রোগ নির্ণয়ের খুব ঝুঁকি রয়েছে। এই ব্যবস্থা কি?

সঠিক এবং সম্পূর্ণ পুষ্টি

বিশেষত জোর দেওয়া উচিত ডায়েটে। বড়দের এটিকে গুরুত্ব সহকারে নেওয়া উচিত, বাচ্চাদের মধ্যে বাবা-মাকে অবশ্যই প্রক্রিয়াটি নিয়ন্ত্রণ করতে হবে।

জলের ভারসাম্য অবশ্যই সমস্ত লোককে সম্মান করবে। এবং যাঁদের ডায়াবেটিসের ঝুঁকি রয়েছে তাদের জন্য এটি অ্যাকোয়িয়াম হিসাবে গ্রহণ করা প্রয়োজন - প্রতিটি খাবারের আগে এক গ্লাস পরিষ্কার জল পান করুন, কফি, চা এবং অন্যান্য পানীয় বাদ দিয়ে।

স্বাস্থ্যকর ডায়েট

অগ্ন্যাশয়ের উপর ভার কমাতে এবং কিছুটা ওজন হ্রাস করার জন্য প্রথমে স্বাস্থ্যকর ডায়েট বজায় রাখা জরুরি। আপনি যদি এই নিয়মটি মানেন না, তবে ফলাফল অর্জন করা অসম্ভব।

পণ্যের ব্যবহার বাড়ানো যেমন প্রয়োজন:

• টমেটো এবং গুল্ম;
• মটরশুটি;
• সাইট্রাস ফল (লেবু, কমলা, আঙ্গুরের ফল, তবে ট্যানজারিন নয়);
• রূটাবাগা।

শারীরিক ক্রিয়াকলাপ

নিয়মিত ব্যায়াম করা নিয়মিত ব্যায়াম কেবল ডায়াবেটিসই নয়, অন্যান্য অনেক রোগ প্রতিরোধের অন্যতম কার্যকর উপায়।

দৈনিক কার্ডিয়াক লোডের প্রায় আধ ঘন্টা যথেষ্ট হবে। কমপক্ষে:

• লিফটটি ব্যবহার না করে সিঁড়ি বেয়ে চলুন;
• পার্কে একা বা সংস্থায় হাঁটুন;
• বাচ্চাদের সাথে তাজা বাতাসে হাঁটুন;
• একটি বাইক চালান।

চাপ কমাতে চেষ্টা করুন

নেতিবাচক লোকের সাথে কথা বলা এড়িয়ে চলুন। কিছু পরিবর্তন করা যায় না এমন পরিস্থিতিতে শান্ত থাকুন। খারাপ অভ্যাসগুলি পরিত্যাগ করুন যা একটি বিভ্রান্তিকর আরামের অনুভূতি দেয়, উদাহরণস্বরূপ, ধূমপান ত্যাগ করুন।

সময়মতো ভাইরাল রোগের চিকিত্সা করুন

ভাইরাল রোগের চিকিত্সা প্রক্রিয়ায়, মৃদু প্রস্তুতি ব্যবহার করার চেষ্টা করুন যা প্রধান অঙ্গ - অগ্ন্যাশয়ের উপর সর্বনিম্ন বোঝা দেয়।

অটোইমিউন প্রক্রিয়াগুলি ট্রিগার করার সম্ভাবনা হ্রাস করার জন্য এটি প্রয়োজনীয়।

এই জাতীয় সহজ এবং সাধারণ নিয়ম পালন করা উচ্চ মাত্রার প্রবণতা সম্পন্ন লোকদের মধ্যেও ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকিটিকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে সহায়তা করবে।

সম্পর্কিত ভিডিও

প্রচুর মিষ্টি থাকলে কী হয়? ভিডিওতে উত্তরগুলি: