বেইজিং বাঁধাকপি, মাশরুম এবং কিছু গোপন সঙ্গে স্টিমযুক্ত মাছ

Pin
Send
Share
Send

পণ্য:

  • হালিবুট ফিললেট - 0.75 কেজি;
  • সবুজ পেঁয়াজ একটি ছোট গুচ্ছ;
  • তাজা মাশরুম - 200 গ্রাম;
  • পিকিং বাঁধাকপি - 150 গ্রাম;
  • আদা মূল - 40 গ্রাম;
  • রসুন - 2 লবঙ্গ;
  • 3 চামচ। ঠ। প্রাকৃতিক সয়া সস;
  • জল - 150 মিলি;
  • বিকল্পভাবে লাল মরিচ একটি চিমটি;
  • এক ধরণের সিলান্ট্রো শাখা, আপনি যদি ডিশ সাজাইতে চান।
রন্ধন:

  1. প্রথমে গোপন কথা। ডাবল বয়লার নীচে সবুজ পেঁয়াজ (আধা গুচ্ছ) দিয়ে রাখা উচিত। এটি একটি বিশেষ স্বাদ, সরসতা এবং মাছের কোমলতা সরবরাহ করবে।
  2. তারপরে পণ্যগুলিকে স্তরগুলিতে একটি ডাবল বয়লারে রাখুন: কাটা মাশরুম (অর্ধেক পরিমাণ) এবং মাছ। আদা রুট, চূর্ণ রসুন (আপনি শুকনো নিতে পারেন) এবং লাল মরিচের মিশ্রণটি মাছের টুকরাগুলির উপরে সমানভাবে বিতরণ করুন।
  3. পরবর্তী স্তরটি হল বাকি মাশরুম, পেঁয়াজ এবং পাতলা কাটা বেইজিং বাঁধাকপি। সয়া সস দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি গুঁড়ি। 15 - 25 মিনিট ধরে রান্না করুন, এটি সমস্ত মাছের টুকরাগুলির আকারের উপর নির্ভর করে।
এটি একটি সুস্বাদু এবং খুব স্বাস্থ্যকর থালা 4 পরিবেশন সক্রিয়। প্রতিটিতে 67 কিলোক্যালরি, 5.15 গ্রাম প্রোটিন, 4 * গ্রাম ফ্যাট, 3 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট রয়েছে।

Pin
Send
Share
Send