কটেজ পনির সহ মিনি-রুটি তাজা পনির, জাম বা মধুর সাথে ভাল যায় এবং প্রাতঃরাশের জন্য উপযুক্ত
জার্মানিতে পেস্ট্রি বা প্রাতঃরাশের রোলগুলি একটি traditionতিহ্য। যারা তাদের ডায়েট সংশোধন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন তাদের পক্ষে এগুলি পর্যাপ্ত নয়। তবে আমরা নিশ্চিত যে আপনি যদি কম-কার্ব ডায়েট মেনে চলেন তবে আপনার এই আনন্দটি নিজেকে অস্বীকার করা উচিত নয়।
মজাদার ছাড়াই প্রস্তুত একটি স্বাদযুক্ত কম কার্ব বিকল্প আপনাকে সহায়তা করবে। এই রুটিটি পনির বা স্বল্প পরিমাণে স্বল্প পরিমাণে বাড়িতে তৈরি জাম দিয়ে খাওয়া যেতে পারে।
এটি রান্না করা সহজ: কিছু ফল নিন, সেগুলি ম্যাশ করুন এবং কিছু এরিথ্রিটল বা অন্য কোনও মিষ্টি যুক্ত করুন। আপনি একটি স্বাস্থ্যকর মিষ্টি পাবেন, যার প্রস্তুতিতে খুব বেশি সময় লাগে না। মিষ্টি হিসাবে চকোলেট সসও ব্যবহার করতে পারেন।
যদি আপনার ডায়েট খুব কঠোর না হয় তবে মধুর টুকরা pourালা এবং একটি সুস্বাদু এবং মিষ্টি প্রাতঃরাশ উপভোগ করুন। 🙂
রান্নাঘরের পাত্র
- বেকিং পাউডার;
- মিনি বেকিং ডিশ
উপাদানগুলি
- 200 গ্রাম কুটির পনির 40% (কুটির পনির);
- 50 গ্রাম তিল;
- গুইয়ার গাম 1 চা চামচ;
- 4 টি ডিম
- সোডা ১/২ চা চামচ।
রেসিপি উপাদানগুলি মিনি ব্রেডের 6 টি টুকরো জন্য। প্রস্তুতিটি প্রায় 10 মিনিট সময় লাগে, বেকিং সময় - 30 মিনিট।
প্রস্তুতি
1.
ক্রিমি হওয়া অবধি মাঝারি পাত্রে কুটির পনির সাথে ডিম মেশান। ছোট কাপে তিল, সোডা এবং গুয়ার গাম মিশিয়ে নিন।
2.
কুটির পনির দিয়ে শুকনো উপাদানগুলি একত্রিত করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
3.
একটি ছোট রুটি প্যানে ময়দা রাখুন এবং 30 মিনিটের জন্য 175 ডিগ্রি (কনভেকশন মোড) এ বেক করুন। আপনার কাছে মিনি স্লাইসগুলির জন্য বিশেষ ফর্ম না থাকলে আপনি সাধারণ বেকিং ডিশে সমস্ত ময়দা তত্ক্ষণাত বেক করতে পারেন। বেকিংয়ে আরও বেশি সময় লাগবে।
আপনার প্রায় 45-50 মিনিটের প্রয়োজন হবে। তারপরে আপনার নিজেরাই ডিশের প্রস্তুতি পরীক্ষা করা উচিত check যদি রুটিটি দ্রুত বেক করা হয় এবং খুব অন্ধকার হয়ে যায় তবে বেক করার সময় অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে coverেকে দিন।
আমরা আপনাকে দিনটি শুরু করার জন্য এবং আপনার খাবারটি উপভোগ করতে চাই।
