প্যানক্রিয়াটাইটিস এমন একটি রোগ যা সবচেয়ে অপ্রত্যাশিত মুহুর্তে নিজেকে প্রকাশ করে। সম্প্রতি, এই রোগটি আরও কনিষ্ঠ হয়ে উঠেছে, প্রধান লক্ষণগুলি কেবল বয়স্ক রোগীদের মধ্যেই নয়, তরুণ প্রজন্মের মধ্যেও লক্ষ করা যায়। অতএব, আপনার স্বাস্থ্যের আগাম যত্ন নেওয়া এবং এই রোগের বিকাশ রোধ করা ভাল।
চিকিত্সার সাথে রোগীর ডায়েট পরিবর্তন হয়। ডায়েটে জাঙ্ক ফুডকে প্রত্যাখ্যান করা এবং ডায়েটে স্বাস্থ্যকর খাবার যুক্ত করার ব্যবস্থা করা হয়। অনেকে কেবল বেকারি পণ্য ছাড়াই তাদের প্রতিদিনের ডায়েটটি কল্পনা করতে পারবেন না। আমাকে কিছু বিকল্প খুঁজতে হবে। রুটি পণ্যগুলির জন্য কয়েকটি খাদ্যতালিকা বিকল্প রয়েছে। শুকনো হিসাবে, তারা এমনকি অগ্ন্যাশয়ের জন্য সুপারিশ করা হয়। তদুপরি, এটি এমনকি একটি সন্তানের জন্য দরকারী।
স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ হ'ল এমন পণ্যগুলি যাগুলির স্বাদ এবং ফিলার নেই। যদি পণ্যটিতে পোস্ত থাকে তবে আপনার এটি অস্বীকার করা উচিত নয়। এই পরিপূরকটির ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ডায়েটে কোনও উদ্ভাবনের বিষয়ে আপনার ডাক্তারের সাথে আলোচনা করা উচিত। এমনকি মেনুতে নিজের একটি ছোট্ট পরিবর্তনও জটিল পরিণতি ঘটাতে পারে।
অগ্ন্যাশয় একটি জটিল রোগ যা তীব্র এবং দীর্ঘস্থায়ী আকারে ঘটে। জনসংখ্যার অর্ধেক লোক এই রোগে ভুগছে। এর কারণ হ'ল অ্যালকোহল, ধূমপান, ডায়েটে জাঙ্ক ফুড, স্থূলত্ব, ডায়াবেটিস, একটি প্যাসিভ লাইফস্টাইল। এছাড়াও, এই রোগের জিনগত প্রবণতা রোগের কারণ হয়ে উঠতে পারে।
শেষ কারণটি একটি তাৎপর্যপূর্ণ লিভার হয়ে যায় যা রোগের কোর্সকে ট্রিগার করে। আপনি যদি সময় মতো আপনার জীবনযাত্রাকে সামঞ্জস্য করেন এবং একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট মেনে চলেন তবে এগুলি এড়ানো যায়। কোনও রোগের ক্ষেত্রে ওষুধের চিকিত্সার পাশাপাশি পুনরুদ্ধারের ভিত্তি হ'ল ডায়েট।
ডায়েট পরিবর্তন করা খুব গুরুত্বপূর্ণ, এটি ছাড়া সম্পূর্ণ নিরাময় অসম্ভব। জীবন থেকে ক্ষতিকারক পণ্যগুলি সম্পূর্ণরূপে মুছে ফেলা খুব কঠিন, তবে আপনি যদি আপনার স্বাস্থ্য বজায় রাখতে চান তবে এটি প্রয়োজনীয়। জাঙ্ক ফুড এমন একটি অভ্যাস যা প্রতিস্থাপন করা উচিত এবং হওয়া উচিত। ডায়েটটি অনেক রোগের জন্য নির্ধারিত হয়, উদাহরণস্বরূপ, কোলেসিস্টাইটিস, গ্যাস্ট্রাইটিস। ডায়েট পরিবর্তন করা, বেকারি পণ্য সম্পর্কে ভুলবেন না।
অনেকের কাছে এটি প্রতিদিনের ডায়েটের ভিত্তি। তবে কিছু বিকল্প বিকল্প রয়েছে, এর মধ্যে রয়েছে শুকানো। যারা ডায়েট অনুসরণ করেন তারা অনেকেই এই প্রশ্নে আগ্রহী যে প্যানক্রিয়াটাইটিস দিয়ে শুকানো খাওয়া সম্ভব কিনা? এটি আরও বিস্তারিতভাবে সম্বোধন করা উচিত।
থেরাপি এবং ডায়েট ডাক্তার দ্বারা নির্ধারিত হয়। শরীর কী করতে পারে এবং কী প্রয়োজন তা তিনি বিবেচনা করেন। সঠিকভাবে নির্বাচিত খাবার পুনরুদ্ধারে খুব গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। রোগের অগ্রগতি এবং রিগ্রেশন উভয়ই এর উপর নির্ভর করে।
এটি সবার পক্ষে শক্ত এবং মিষ্টি দাঁতটি বিশেষত অসুবিধে হয়। প্রায় সব মিষ্টি পণ্যই রোগীর ডায়েট থেকে সম্পূর্ণ বাদ পড়ে। গ্লুকোজ কম পরিমাণে খাওয়া উচিত। রোগাক্রান্ত অঙ্গটি রোগীর খাওয়া খাবারের সাথে সম্পূর্ণরূপে মোকাবেলা করতে হবে। এবং চিনি এবং যে পণ্যগুলিতে এটি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে তার কারণে জটিলতা সৃষ্টি হয়।
রোগীর ডায়েটে প্রোটিনের বর্ধিত পরিমাণ, চর্বি পরিমাণ হ্রাস হওয়া উচিত। চিকেন ব্রোথ এবং ডিকোশনগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য ডায়েট থেকে বাদ দেওয়া হয়, কারণ তাদের মধ্যে sokogonnymi বৈশিষ্ট্য রয়েছে। খাবার বাষ্প এবং সিদ্ধ হয়। এটি একটি চূর্ণবিচূর্ণ, স্থল আকারে ব্যবহৃত হয়। এই জাতীয় ডায়েটের সাথে ভাজা ভাজা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।
খাবারটি খুব ঠান্ডা হওয়া উচিত নয়, পছন্দ করে ঘরের তাপমাত্রায়। খাবার প্রচুর পরিমাণে নয়, তবে ছোট অংশে ঘন ঘন হয়। চিকিত্সা অনাহার অনুমোদিত, গুরুতর ব্যথা সহ। এটি দুই দিনের বেশি স্থায়ী হওয়া উচিত নয়। পুরো অসুস্থতা জুড়ে পুষ্টির প্রধান নিয়ম হ'ল বাকী অগ্ন্যাশয়। রোগীকে রোগের প্রথম দুই দিনই পান করার অনুমতি দেওয়া হয়, এটি খনিজ স্থির জল হতে পারে, শক্ত চা নয়, গোলাপের পোঁদগুলির একটি কাটা সমস্ত তরল একটি উষ্ণ আকারে গ্রহণ করা উচিত।
এই জাতীয় পণ্যগুলি খাদ্য থেকে বাদ দেওয়ার কথা:
- এগুলি থেকে ফ্যাটযুক্ত বিভিন্ন ধরণের মাছ এবং থালা - বাসন;
- চর্বিযুক্ত মাংস, তাদের থেকে খাবার;
- ভেড়া এবং গরুর মাংসের চর্বি;
- শক্ত স্যুপ;
- আইসক্রিম;
- মদ্যপ পানীয়;
- প্যাস্ট্রি, রুটি পণ্য;
- মশলাদার খাবার;
- ধূমপান পণ্য, সসেজ, টিনজাত পণ্য;
- মূলা, বাঁধাকপি, সোরেল হিসাবে শাকসবজি।
এই রোগের বিকাশ থেকে রক্ষা পেতে আপনার অভ্যাসটি সামান্য পরিবর্তন করতে হবে। এটি পুষ্টি এবং সাধারণ জীবনে প্রযোজ্য। প্রথমত, চাপ এড়ানো উচিত। স্ট্রেস নেতিবাচকভাবে শরীরকে প্রভাবিত করে। সকল ক্ষেত্রে অ্যালকোহল অপব্যবহার প্যানক্রিয়াটাইটিসের বিকাশের সাথে পরিপূর্ণ। আপনি অত্যধিক পরিশ্রম করতে পারবেন না, আপনার ক্ষুধার খানিকটা অনুভূতি নিয়ে টেবিল থেকে উঠতে হবে।
মশলাদার খাবারগুলি দেহে নেতিবাচক পরিবর্তনগুলিকে উস্কে দেয়। চর্বিযুক্ত এবং ভাজা খাবারগুলি এই রোগ নির্ণয়ের দ্বারা রোগীর পক্ষে নিষিদ্ধ হয়ে যায়। বিশেষত ক্ষতিকারক প্রভাবগুলি খাবারকে ওভারকুক করে। পুষ্টি পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন, এটি অবশ্যই সম্পূর্ণ এবং দরকারী be রোগীর ডায়েটে খাঁটিযুক্ত দুধজাত পণ্য, ফল, কম ফ্যাটযুক্ত মাছ এবং মাংস, শাকসব্জী অন্তর্ভুক্ত।
খাদ্য ভগ্নাংশ হতে হবে। আপনাকে দিনে কয়েকবার ছোট ছোট অংশে খাওয়া দরকার।
ড্রাইয়ার প্রস্তাবিত পণ্যের তালিকায় তালিকাভুক্ত নয়, তবে রোগীরা তাদের ব্যবহারের সম্ভাবনা নিয়ে খুব আগ্রহী in
এই পণ্যটি বিশেষত মিষ্টি দাঁতে আগ্রহী, মিষ্টি প্রতিস্থাপনের জন্য কমপক্ষে কোনও কিছুর আশায়।
সসেজ ব্যবহারের সম্ভাবনা নির্ধারণ করার জন্য, সেগুলি কার্যকর এবং কি কি তা আপনাকে খুঁজে বের করতে হবে।
শুকানো কেন দরকারী:
- মানসম্পন্ন রান্না করে, এগুলিতে প্রাপ্তবয়স্ক শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ থাকে।
- এগুলি ব্যবহার করে, শরীরের বোঝা ন্যূনতম হয়ে যায়। এগুলি হজম করা খুব সহজ।
- কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিনের উত্স যা সহজে হজম হয়।
- পণ্য অগ্ন্যাশয়ের সাথে ওজন বাড়াতে সহায়তা করে।
তবে, অন্য যে কোনও পণ্যের মতো এগুলিতে কেবল দরকারী গুণাবলীই নয়, অসুবিধাগুলিও রয়েছে। লঙ্ঘনের মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি আলাদা করা যায়:
- মলের ব্যাধি;
- ওজন বৃদ্ধি
পণ্যের উচ্চ ক্যালোরি সামগ্রীর কারণে দেহের ওজন বেড়ে যায়। অতএব, ড্রায়ার ব্যবহারের সাথে আপনার যথাসম্ভব যত্নবান হওয়া প্রয়োজন।
বিশেষজ্ঞরা ডায়েটজাতীয় পণ্যগুলিতে শুকনাকে দায়ী করেন, তাদের মধ্যে ব্যাগেল এবং ব্যাগেল যুক্ত করেন। অগ্ন্যাশয় প্রদাহের ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতিতেও ঝুঁকি গ্রহণ করা যেতে পারে। অগ্ন্যাশয়ের সাথে ব্যাগেলগুলিও ব্যবহার করা যেতে পারে তবে সংযম মধ্যে
এটি মনে রাখা মূল্যবান যে স্টোর পণ্যগুলিতে অতিরিক্ত ফ্যাট এবং ক্ষতিকারক পদার্থ থাকতে পারে। সমৃদ্ধ পণ্য ব্যবহার করাও নিষিদ্ধ। আপনি বাড়িতে যেমন পণ্য রান্না করতে পারেন। এটি মোটেই কঠিন নয়, তবে উপাদানগুলির সম্পূর্ণ তালিকা যা সংমিশ্রণের অংশ হিসাবে রয়েছে তা অবিকলভাবে জানা যায়। রান্নার জন্য কেবল আটা প্রয়োজন অগ্ন্যাশয় প্রদাহে বিভিন্ন ধরণের পরিপূরক নিষিদ্ধ। এর মধ্যে রয়েছে:
- mak;
- বাদাম;
- চকোলেট ইত্যাদি
এটি গুরুত্বপূর্ণ যে শুকানো কেবল ভেজানোর পরে নরম আকারে খাওয়া যেতে পারে।
অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের দু'সপ্তাহ পরে শুকনো রোগীর ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা যায়। তীব্র লক্ষণগুলির প্রকাশগুলি অদৃশ্য হওয়ার পরে ব্যবহার হওয়া উচিত। এগুলি অন্যান্য পণ্যগুলির সাথে খাওয়া যেতে পারে: স্যুপ, কেফির, চা, জেলি। মিউকোসাল জ্বালা হওয়ার ঝুঁকি কমাতে জল শুকানোর প্রয়োজন।
এই পণ্যগুলি স্বাদ এবং কৃত্রিম সংযোজন থেকে মুক্ত হওয়া উচিত। কিছু শুকনো পোস্ত বীজের সাথে ছিটিয়ে দেওয়া হয়েছিল, পোস্ত প্যানক্রিয়াটাইটিসের জন্য দরকারী কিনা তা বিশেষজ্ঞরা বলেছিলেন যে এটি উল্লেখযোগ্য উপকার নিয়ে আসতে পারে। ম্যাকের অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহে ব্যথা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
কীভাবে শুকনো রান্না করবেন এই ভিডিওতে ভিডিওতে দেখানো হয়েছে।
