প্যানক্রিয়াটাইটিস হ'ল গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের গোপনীয় অঙ্গগুলির ক্ষতির সাথে টিস্যু কোষগুলিতে প্রদাহজনক পরিবর্তনগুলির সাথে যুক্ত একটি অগ্ন্যাশয় রোগবিজ্ঞান, প্রাথমিকভাবে সমস্ত হজম এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়া হ্রাস করে, বদহজম এবং ব্যথার সিন্ড্রোমগুলি বিকাশ ঘটে।
গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজিকাল রোগীদের চিকিত্সার জন্য, উদ্ভাবনী চিকিত্সার বিকল্পগুলি ব্যবহার করা হয়, যার মধ্যে রক্ষণশীল এবং থেরাপিউটিক যত্নের পদ্ধতিগুলি পৃথক করা হয়।
রক্ষণশীল চিকিত্সার মধ্যে বহু আক্রমণাত্মক ব্যবস্থা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এটি মূলত ফার্মাকোথেরাপি।
রোগের লক্ষণগুলি, অবজেক্টিভ এবং ক্লিনিকাল লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য, অ্যানালজেসিকস, অ্যান্টিস্পাসোমডিক্স, এনজাইমস, অ্যান্টিমাইক্রোবিয়ালস ইত্যাদি চিকিত্সায় ব্যবহৃত হয়।
রোগের তীব্র রূপের ক্ষেত্রে অস্ত্রোপচার চিকিত্সা হ'ল তাত্ক্ষণিক অস্ত্রোপচারের হস্তক্ষেপ।
থেরাপিউটিক এজেন্ট এবং ব্যবস্থাপনার বিস্তৃত সত্ত্বেও ক্ষমার দ্রুত সাফল্যের জন্য থেরাপির মৌলিক উপাদানটি হ'ল খাদ্যতালিকা পুষ্টি পালন করা।
রোগীকে ছাড় দেওয়া এবং পুনরায় সংযোগের সময় কী কী সম্ভব এবং কী খাওয়া যায় না সে সম্পর্কে নিয়ম মেনে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, রোগীদের ডায়েট লঙ্ঘন করার কারণে উদ্বেগ এবং পুনরায় সংক্রমণ ঘটে।
"ভুল" খাবারের অতিরিক্ত ব্যবহারের ফলে দীর্ঘস্থায়ী রোগতাত্ত্বিক প্রক্রিয়া ঘটে causes এটি কেবল অগ্ন্যাশয়ের রোগগত প্রক্রিয়াই নয়, গ্যাস্ট্রাইটিস, কোলেসিস্টাইটিস, গ্যাস্ট্রোডোডেনটাইটিস এবং অন্যান্যও হতে পারে।
খাবারে এবং বিশেষত, মিষ্টি খাবারগুলির মধ্যে বিভিন্ন ধরণের সম্পূর্ণ অভাবজনিত কারণে এই ধরনের ভাঙ্গন ঘটে।
বিশেষত একটি মিষ্টি দাঁতযুক্ত ডায়েট সহ্য করা শক্ত, যা কেবল তাদের প্রিয় মিষ্টিগুলি ছেড়ে দিতে পারে না। বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই চিকলেট রোগীদের জিজ্ঞাসা করেন চকোলেট অগ্ন্যাশয়ের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
অগ্ন্যাশয় চকোলেট
চকোলেট একটি মূল্যবান মিষ্টান্নজাতীয় পণ্য যা কোকো বিন এবং কোকো মাখন দিয়ে তৈরি।
পণ্যটির বিশ্বে বিশাল জনপ্রিয়তা এবং একটি আকর্ষণীয় দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে। পণ্যটির একটি দুর্দান্ত স্বাদ রয়েছে এবং তাই এটি প্রায়শই রান্নায় ব্যবহৃত হয়।
প্রায় নিখুঁত লোক এই মিষ্টান্নজাতীয় পণ্যটিকে পছন্দ করে।
তবে, দুর্ভাগ্যক্রমে, এর ব্যবহারে অনেকগুলি contraindication রয়েছে এবং কোনও খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা যায় না।
গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজিকাল রোগে ভুগছেন লোকেরা সমৃদ্ধ রাসায়নিক গঠনের কারণে চকোলেট পণ্য ব্যবহার করতে পারবেন না।
অগ্ন্যাশয় রোগ সহ লোকেরা এই মিষ্টান্নের সাথে নিজেকে জড়িত করতে পারে না।
চকোলেট বিভিন্ন ধরণের আছে:
- সাদা;
- কালো;
- দুধ;
- বাদাম এবং অন্যান্য সংযোজন সহ;
- ঝাঁঝর;
- চিনি ছাড়া
চকোলেট পণ্যগুলি কিছু ধরণের ওয়াইন, চা এবং কফির সাথে একত্রিত হয়।
রোগের তীব্র আকারে চকোলেট ব্যবহার
চকোলেট ব্যবহারের কারণে সৃষ্ট জটিলতাগুলি রোগের তীব্রতার সময় একজন ব্যক্তির জীবনকে উল্লেখযোগ্যভাবে জটিল করে তুলতে পারে।
তীব্র এবং প্রতিক্রিয়াশীল অগ্ন্যাশয়ের সাথে চকোলেট পণ্য কেন না?
এই পণ্যটি ব্যবহার অনাকাঙ্ক্ষিত করার বিভিন্ন কারণ রয়েছে:
- ক্যাফিন, যা গ্যাস্ট্রিক মিউকোসার গোপনীয় ক্রিয়াকলাপের তুলনায় উত্তেজক বৈশিষ্ট্যযুক্ত। এটি সমস্ত অভ্যন্তরীণ ছোট ছোট ধমনীতে রক্তচাপ বৃদ্ধি বাড়িয়ে তোলে।
- অক্সালিক অ্যাসিড প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলির বিকাশে অবদান রাখে
- চর্বি। কোকো শতাংশ কম, রচনাতে ট্রান্স ফ্যাট পরিমাণ বেশি content এই জাতীয় উপাদানগুলি অগ্ন্যাশয়ের কার্যকলাপকে অত্যন্ত নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। প্রচুর পরিমাণে লিপিডের প্রাপ্তি অগ্ন্যাশয়ের রসকে "দূষিত" করে এবং লিপোডিস্ট্রফির বিকাশের কারণ হতে পারে।
- ক্ষতিকারক খাদ্য সংযোজন।
- উচ্চ ফ্যাট বাদাম
- স্বাদে।
- রুচির পরিবর্ধক।
অগ্ন্যাশয় কোষগুলিতে কোকো একটি উত্তেজক প্রভাব ফেলে, যার ফলে এই অঙ্গটির উপর বাড়তি বোঝা জন্মায়।
উচ্চ শক্তি ভারসাম্য গ্রন্থির ক্রিয়াকলাপকে অনুকূলভাবে প্রভাবিত করে না।
উচ্চ কার্বোহাইড্রেট সামগ্রীর কারণে, শোষণের জন্য প্রচুর পরিমাণে অগ্ন্যাশয় এনজাইমগুলির প্রয়োজন।
চকোলেট পণ্যগুলির মধ্যে অনেকগুলি অ্যালার্জিক অ্যান্টিজেন অন্তর্ভুক্ত যা এনাফিল্যাকটিক প্রতিক্রিয়ার ক্ষেত্রে অবদান রাখে।
যেহেতু অগ্ন্যাশয় খাবারের চাপের জন্য অত্যন্ত সংবেদনশীল তাই রোগের তীব্র পর্যায়ে চকোলেট ব্যবহার কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।
ক্লিনিকাল ছাড়ের সময় চকোলেট পান করা
অনেক রোগী ভাবছেন যে প্যানক্রিয়াটাইটিসে কোকো ক্ষমা হতে পারে কিনা।
এই প্রশ্নের কোন নির্দিষ্ট উত্তর নেই। অবশ্যই, অল্প পরিমাণে এই পণ্য সম্ভবত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করবে না, তবে সাবধানতার সাথে এই সমস্যাটি কাছে আসা মূল্যবান।
প্যানক্রিয়াটাইটিসযুক্ত কোকো প্রদাহজনক প্রক্রিয়ার শেষ লক্ষণগুলি অন্তর্ধানের পরেই অনুমোদিত হয়।
কোকো পাউডার যুক্ত না করে একটি সাদা সংস্করণ দিয়ে এই পণ্যটি পরিচয় করিয়ে দেওয়া আরও ভাল। সাদা ধরণের চকোলেটগুলিতে ক্যাফিন এবং থোমব্রোমিন থাকে না, যার দৃ strong় উত্তেজক প্রভাব রয়েছে।
ভবিষ্যতে, আপনি তিক্ত জাতগুলিতে স্যুইচ করতে পারেন। তিতা জাতগুলিতে ফ্যাট কম থাকে যা অগ্ন্যাশয়ের জন্য বেশি উপকারী।
এটি গুরুত্বপূর্ণ যে টালিটিতে কুকিজ, কিসমিস, বাদাম এবং অন্যান্য নির্দিষ্ট উপাদান যেমন মরিচ, লেবুর খোসা, লবণের আকারে সংযোজন নেই।
টাইপ 1 ডায়াবেটিসের একযোগে রোগ নির্ণয়ের সাথে, চিনি পণ্যগুলির ব্যবহার এড়ানো উচিত। এই রোগীদের জন্য, মিষ্টি ব্যবহারের সাথে একটি বিশেষ পণ্য পাওয়া যায়।
প্রাকৃতিক সুইটেনারগুলি যেমন ফ্রুক্টোজ, স্টেভিয়া ইত্যাদি ব্যবহার করা হয় তার প্রস্তুতির জন্য পণ্যগুলি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়
এর ক্ষতিকারক প্রভাবগুলি সত্ত্বেও, চকোলেট ব্যবহার মানুষের জন্য প্রচুর উপকার নিয়ে আসে। মূল জিনিস - সংযম মধ্যে।
চকোলেট সবচেয়ে দরকারী গুণাবলী মধ্যে রয়েছে:
- এন্টিডিপ্রেসেন্ট হরমোন নিঃসরণের উদ্দীপনা;
- মায়োকার্ডিয়াম এবং করোনারি জাহাজগুলির উদ্দীপনা;
- জারণ প্রক্রিয়া মন্দা;
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সাথে শরীরের স্যাচুরেশন;
- বার্ধক্য বাধা;
- পিএমএসের সময় একজন মহিলার অবস্থার উন্নতি;
- সাধারণ জোরদার প্রভাব;
- অন্ত্র গতিশীলতা উন্নত।
এছাড়াও, চকোলেট ব্যবহার গলা ব্যথা দ্রুত নিরাময় করতে অবদান রাখে।
অগ্ন্যাশয় রোগীর জন্য চকোলেট বিকল্প
ডায়েটে বৈচিত্র্য আনতে এবং ভাঙ্গন এবং উদ্বেগ দূর করতে কিছু পণ্য ডায়েটে প্রবর্তন করা উচিত।
তাদের বেশিরভাগের মধ্যে জৈবিকভাবে সক্রিয় উপাদানগুলির একটি বিশাল সংখ্যা রয়েছে।
এই পণ্যগুলির ব্যবহার দরকারী এবং প্রয়োজনীয় উপাদানগুলির সাথে শরীরকে সমৃদ্ধ করতে সহায়তা করে।
এই খাবারগুলি হ'ল:
- কম ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাতীয় পণ্য।
- মৌসুমী ফল।
- অল্প পরিমাণে মধু।
- গ্যালিটনি কুকিজ।
- কিসমিস সহ ফাটল।
- শুকানোর।
- আপনি মিষ্টি চা পান করতে পারেন এবং শুকনো ফলগুলিতে তৈরি করতে পারেন।
এই সমস্ত পণ্যকে ছাড়ের ক্ষেত্রে ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।
লক্ষণ হ্রাসের পর্যায়ে এমনকি নিম্নলিখিত খাবারগুলি কঠোরভাবে নিষিদ্ধ:
- সন্দেহজনক রচনা সহ মিষ্টি এবং অন্যান্য মিষ্টান্ন;
- কেক, চর্বি কাস্টার্ড সহ পেস্ট্রি;
- ফ্যাটি কুকিজ, ওয়েফেলস;
- চর্বিযুক্ত মাংস, দুগ্ধজাতীয় পণ্য;
- এলকোহল;
- সাদা রুটি;
- কফি, যদিও অনেকে সকালে নিজেকে এক কাপ গরম পানীয় পান করতে দেয় তবে এটি অসুস্থ অঙ্গটির কাজকে বিরূপ প্রভাবিত করে;
- পুরো দুধ
প্রদাহ বা উদ্বেগের লক্ষণগুলির সাথে তালিকায় আপডেট হয়।
উদ্বেগ রোধ করতে, রোগীকে নিয়মিত উপস্থিত চিকিত্সকের সাথে দেখা করা উচিত, নির্ধারিত ডায়েটে মেনে চলা উচিত এবং সঠিক পুষ্টির নীতিগুলি অনুসরণ করতে ভুলবেন না।
খাদ্য নিয়মিত, প্রস্তাবিত তাপমাত্রা, ক্যালোরি এবং রচনা হওয়া উচিত। চিকিত্সার প্রতি রোগীর সম্পূর্ণ প্রতিশ্রুতিবদ্ধতার সাথে একটি সম্পূর্ণ এবং দীর্ঘমেয়াদী ক্ষমা অর্জন করা যায়।
এই নিবন্ধটিতে চকোলেটটির উপকারিতা এবং ক্ষতির বর্ণনা দেওয়া হয়েছে।
