রসুন একটি জনপ্রিয় পেঁয়াজ গাছ, যা প্রতিটি গৃহিনী কেবল বিভিন্ন খাবারের জন্য একটি মশলা হিসাবে ব্যবহার করে না, এটি প্রাচীন কাল থেকে এটি দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলির জন্যও পরিচিত।
এই উদ্ভিজ্জ সংস্কৃতিতে মূত্রবর্ধক, বেদনানাশক এবং ব্যাকটিরিয়াঘটিত গুণ রয়েছে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে, চাপের স্তরকে স্বাভাবিক করে তোলে, শরীরের সাধারণ অবস্থার উন্নতি করে।
অবশ্যই, উদ্ভিজ্জের এই সমস্ত সুবিধা আপনাকে কোনও দীর্ঘস্থায়ী রোগে ভুগছেন না এমন মানুষের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে এটি ব্যবহার করতে উত্সাহিত করে। তবে ডায়াবেটিস মেলিটাস টাইপ ২ এবং টাইপ 1 এ রসুন খাওয়া কি সম্ভব, এই জাতীয় রোগ নির্ধারণকারী প্রতিটি রোগীর পক্ষে আগ্রহী?
আজ অবধি, এন্ডোক্রিনোলজির ক্ষেত্রে কর্মরত চিকিত্সকরা এবং বিজ্ঞানীরা বলেছেন: রসুন একটি খুব কার্যকর অনুষঙ্গ, যার মধ্যে প্রকার 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের রোগীদের অবস্থার উন্নতি করতে অনেক প্রয়োজনীয় পদার্থ এবং রাসায়নিক যৌগ রয়েছে, পাশাপাশি জটিলতার বিকাশকে উল্লেখযোগ্যভাবে কমিয়ে দেয় চিনির অসুস্থতা
রসুন এবং উচ্চ রক্তে শর্করার পরিমাণ
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য রসুনের উপকারিতা কী নির্ধারণ করে? প্রথমত, এই উদ্ভিজ্জের একটি অতুলনীয় ভিটামিন, খনিজ, প্রয়োজনীয় তেল, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং রাসায়নিক যৌগগুলি সহ একটি অনন্য রচনা রয়েছে।
রসুনে এমন মূল্যবান উপাদান রয়েছে:
- ভিটামিন বি 1, বি 9, বি 6, বি 2, বি 3, সি;
- উপাদানগুলির সন্ধান করুন: সেলেনিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন, সোডিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, দস্তা;
- রাসায়নিক যৌগগুলি (অ্যালিসিন, অ্যালিন, ভেনিয়াম) ইত্যাদি।
রসুন গ্লাইসেমিক সূচকের নিম্ন -30 ইউনিট রয়েছে।
স্বাভাবিকভাবেই, ডায়াবেটিস মেলিটাস দ্বারা দুর্বল একটি জীব বিভিন্ন রোগ এবং সম্পর্কিত জটিলতার জন্য যতটা সম্ভব সংবেদনশীল। এন্ডোক্রাইন সিস্টেম ছাড়াও, "চিনি" রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, কার্ডিওভাসকুলার, জেনিটোউইনারি এবং স্নায়ুতন্ত্রকে প্রভাবিত করে এবং স্থূলতা এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের ক্রিয়াকে উত্সাহ দেয়। প্রতিদিন কিছুটা রসুন খেলে এই ঝামেলা এড়ানো যায়।
ডায়াবেটিসের চিকিত্সায় রসুন এর অলৌকিক বৈশিষ্ট্যের কারণে অত্যন্ত জনপ্রিয়:
- সর্বাধিক উল্লেখযোগ্য সম্পত্তি হ'ল রসুন 25-30% দ্বারা রক্তে শর্করাকে হ্রাস করে। আসল বিষয়টি হ'ল রসুনের পদার্থগুলি যকৃতে ইনসুলিনের ভাঙ্গন প্রক্রিয়াটি ধীর করে দেয় যার ফলস্বরূপ এর স্তরটি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়;
- প্রাকৃতিক অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল, অ্যান্টিফাঙ্গাল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এজেন্ট হওয়ায় এটি ডায়াবেটিস রোগীকে ভাইরাল এবং ব্যাকটেরিয়াল সংক্রমণের হাত থেকে রক্ষা করতে সক্ষম, যেখানে তিনি একজন সুস্থ ব্যক্তির শরীরের চেয়ে কয়েকগুণ বেশি সংবেদনশীল। তদতিরিক্ত, উদ্ভিজ্জ উপাদানগুলির উপাদানগুলি সংক্রমণের বিরুদ্ধে শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং দীর্ঘকাল ধরে এই রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখে, মহামারীটির সময়কাল ধরে স্থায়ী হয়;
- এই পণ্যটির রচনায় সক্রিয় উপাদানগুলি রক্তচাপ হ্রাস করে এবং এটিকে স্বাচ্ছন্দ্যে একটি সাধারণ হারে নিয়ে যায়, পাশাপাশি ভাস্কুলার টিস্যুকে শক্তিশালী করে। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এই সম্পত্তি অমূল্য, যেহেতু এটি জানা যায় যে "চিনি" শত্রু রক্তনালীগুলির স্থিতিস্থাপকতা হ্রাস করে এবং একজন ব্যক্তির রক্তচাপের প্রসারকে বহন করে এবং এটি হাইপারটেনসিভ সংকটে পরিপূর্ণ;
- যেহেতু ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিরা বিভিন্ন খাবার গ্রহণের ক্ষেত্রে খুব সীমিত, তাই ভিটামিন-খনিজ খাদ্য পরিপূরক হিসাবে রসুন খাওয়া খুব সহায়ক।
টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য রসুন: এটি সম্ভব নাকি না?
রসুন এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস সামঞ্জস্যপূর্ণ, রোগীরা নিরাপদে এটি তাদের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। এটি ভিটামিন, খনিজ এবং অন্যান্য পদার্থে অত্যন্ত সমৃদ্ধ যা এই ধরণের রোগের বৈশিষ্ট্যযুক্ত বিভিন্ন জটিলতা প্রতিরোধ করে।
সুতরাং, medicষধি ডোজগুলিতে একটি শাকসবজি গ্রহণ কার্যকরভাবে অতিরিক্ত ফ্যাট পোড়াতে এবং ওজনকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে, যা টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এই রোগ নির্ণয়ের প্রায় প্রতিটি রোগী একই ধরণের সমস্যায় ভুগছেন।
উদ্ভিদের রাসায়নিক উপাদানগুলি অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরা সমৃদ্ধ করে এবং সহজে কোষ্ঠকাঠিন্য মোকাবেলায় সহায়তা করে। যেহেতু অন্ত্রের কর্মহীনতা টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সর্বাধিক সাধারণ সহচর তাই এই মশলাটি গ্রহণের সুবিধা অমূল্য। ভর্তির প্রথম দিনেই এর প্রভাব লক্ষণীয় হবে।
রক্তের গুণাগুণ পরিষ্কার এবং উন্নত করতে সক্ষম, এই উদ্ভিজ্জ খারাপ কোলেস্টেরলের বিরুদ্ধে লড়াই করে, শরীরে গ্লুকোজের পরিমাণ হ্রাস করে, এবং রক্তবাহী দেয়ালগুলিকেও মজবুত করে যা ডায়াবেটিসের নেতিবাচক প্রভাবের সংস্পর্শে আসে।
অ্যান্টিভাইরাল বৈশিষ্ট্য এবং একটি সমৃদ্ধ ভিটামিন এবং খনিজ জটিলতা সর্দি এবং সারস প্রতিরোধ করে, অনাক্রম্যতা বাড়ায় এবং ইতিমধ্যে অসুস্থ রোগীদের জন্য পুনরুদ্ধারের মুহূর্তটি আরও কাছাকাছি নিয়ে আসে।
আপনি টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে রসুন খেতে পারেন এবং কারণ এটি রোগীর স্নায়ুতন্ত্রকে প্রভাবিত করে। এবং এই উদ্ভিজ্জ, যেমনটি আপনি জানেন, শোষক বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
কীভাবে নেব?
রসুনের গ্লাইসেমিক সূচক ছোট হওয়া সত্ত্বেও, এটি গ্রহণ করার সময়, ডায়াবেটিস রোগীদের একটি নির্দিষ্ট ডোজ এবং ব্যবহারের পদ্ধতিগুলি অনুসরণ করা প্রয়োজন। সাধারণত, একটি ইতিবাচক প্রভাব অর্জনের জন্য, চিকিত্সকরা এটি তিন মাস ধরে অবিচ্ছিন্নভাবে গ্রহণের পরামর্শ দেন।
টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এখানে কিছু দুর্দান্ত রেসিপি রয়েছে:
- চিজস্লোথের মাধ্যমে তাজা পিষিত রসুন থেকে রস বার করুন। এক গ্লাস দুধে ফলাফলের রসের 15 ফোঁটা যুক্ত করুন এবং 30-35 মিনিটের জন্য খাওয়ার আগে পান করুন;
- রসুন এবং টক-দুধের পানীয় থেকে তৈরি খুব জনপ্রিয় টিঙ্কচার। রান্নার জন্য আপনার 8 টি কাটা রসুন লবঙ্গ এবং 1 কাপ দই বা কেফির প্রয়োজন হবে। রাতারাতি ফলাফলের মিশ্রণটি জোর করুন এবং পরের দিন 6 বার পর্যন্ত গ্রহণ করুন;
- রেড ওয়াইন এর চেয়ে কম জনপ্রিয় টিংচার। আপনার রসুন (100 গ্রাম) নিতে হবে, এটি কেটে নিন এবং 4 কাপ লাল মদ .ালা উচিত। মিশ্রণটি একটি উজ্জ্বল জায়গায় দুই সপ্তাহের জন্য মিশ্রিত হয়। দুই সপ্তাহ পরে, ফলস্বরূপ দ্রবণটি বেশ কয়েকবার ফিল্টার করা হয় এবং 1-1.5 চামচ নেওয়া হয়। খাবার আগে টেবিল চামচ।
জেনারেল থেরাপি যোগ করা
একটি ধারালো পণ্যের উপরোক্ত সমস্ত গুণাবলীর পরেও রসুন কেবলমাত্র নির্ধারিত চিকিত্সার পরিপূরক করতে পারে তবে কোনও ক্ষেত্রেই এটি প্রতিস্থাপন করা যায় না। তদতিরিক্ত, আপনার উপস্থিত এন্ডোক্রিনোলজিস্টের পরামর্শ ছাড়া আপনার এটি medicষধি উদ্দেশ্যে নেওয়া উচিত নয়।
প্রোফিল্যাক্সিস এবং একটি অতিরিক্ত মজবুত এজেন্ট হিসাবে, পেশাদাররা প্রতিদিন 60 গ্রাম পণ্যটিকে তার প্রাকৃতিক আকারে বা টিঞ্চারের অংশ হিসাবে গ্রহণের পরামর্শ দেয়।
এই জাতীয় ডোজ কয়েক দিনের মধ্যে স্বস্তি সরবরাহ করবে। টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য এন্ডোক্রিনোলজিস্টদের দ্বারা নির্ধারিত চিকিত্সার একটি পদ্ধতির মধ্যে অ্যালিকর রসুনের সর্বাধিক সামগ্রীযুক্ত একটি ভাল-প্রমাণিত ওষুধ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
এই ভেষজ প্রস্তুতিটি প্রধান চিকিত্সার সংযোজন থেরাপি হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এই ওষুধের ব্যবহার আপনাকে দ্রুত রক্তে চিনির মান হ্রাস করতে দেয়।
Contraindication এবং সম্ভাব্য পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
রসুন এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস - এই সংমিশ্রণটি, একটি নিয়ম হিসাবে, কোনও বিপদ ডেকে আনে না, এবং যদি আপনি প্রস্তাবিত ডোজগুলিতে উদ্ভিজ্জ গ্রহণ করেন তবে এটি কোনও ক্ষতি করে না।তবে, সমস্ত নিয়মের ব্যতিক্রম রয়েছে। এই ক্ষেত্রে, তারা ব্যবহার এবং সম্ভাব্য পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলির জন্য contraindication এর একটি তালিকা।
এটি জেনে রাখা জরুরী যে উদ্ভিদের রাসায়নিক সংশ্লেষ কিছু ওষুধের সাথে বেমানান, উদাহরণস্বরূপ, এইচআইভির চিকিত্সায় ব্যবহৃত ড্রাগগুলি, কিছু জন্মনিয়ন্ত্রণ পিলস এবং এন্টিকোঅ্যাগুলেটস এবং লিভারে বিপাকীয় অন্যান্য ওষুধের কাজকে জটিল করে তোলে।
যে কারণে স্ব-ওষুধ একেবারেই অগ্রহণযোগ্য। ডায়াবেটিস মেলিটাস এবং অন্যান্য দীর্ঘস্থায়ী বা তীব্র প্যাথলজিসের জন্য এই গাছের যে কোনও inalষধি ডোজগুলি ডাক্তারের সাথে আলোচনা করা উচিত।
রসুন চিকিত্সা এর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া প্রায়শই অন্তর্ভুক্ত:
- ডাইরিয়া সহ বদহজম;
- শরীরের বিভিন্ন অংশে ফুসকুড়ি এবং অন্যান্য অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়া (বিশেষত লোকেরা বিভিন্ন ধরণের অ্যালার্জির ঝুঁকিতে থাকে);
- পেটে ব্যথা (শ্লেষ্মা জ্বালা);
- দুর্গন্ধ
এছাড়াও কঠোর contraindication গ্রুপে লিভার ডিজিজ, কিডনি রোগ, গ্যাস্ট্রিক প্যাথলজি (আলসার, গ্যাস্ট্রাইটিস) অন্তর্ভুক্ত। এই রোগ নির্ণয়ের ইতিহাস রয়েছে, ওষুধ হিসাবে রসুন গ্রহণ করা ক্ষতির সাথে বিপজ্জনক।
রক্তের গ্লুকোজ উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করুন এবং ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সামগ্রিক সুস্থতা নিয়মিত আদা ব্যবহার করতে সহায়তা করবে। আদা দরকারী বৈশিষ্ট্যের তালিকা বড়, কিন্তু contraindication আছে।
উভয় প্রকারের ডায়াবেটিসের চিকিত্সায় কী উপকারী এবং কীভাবে মটরশুটি ব্যবহার করবেন, আপনি এই উপাদানটি থেকে শিখতে পারেন।
যে কোনও আকারে, ডায়াবেটিস মেলিটাসে পেঁয়াজ কেবল সম্ভব নয়, তবে এটি অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। এটি রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা স্বাভাবিক করে এবং অগ্ন্যাশয়ের উপর সাধারণত উপকারী প্রভাব ফেলে।
সম্পর্কিত ভিডিও
উভয় প্রকারের ডায়াবেটিসের সাথে রসুন খেতে পারেন। ভিডিওতে আরও বিশদ:
সন্দেহ নেই, টাইপ 2 ডায়াবেটিসে রসুন যোগ দেওয়া বেশ কয়েকটি রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের একটি অপরিহার্য হাতিয়ার। আপনি যখন এটি প্রস্তাবিত নিয়মাবলী এবং ধ্রুবক কোর্সগুলি মেনে খাবেন, তখন একটি ইতিবাচক ফলাফল এবং রোগগুলির পশ্চাদপসরণ বেশি সময় নিতে পারে না।