লিভারে কোলেস্টেরলের সংশ্লেষণ কীভাবে হয়?

যেহেতু পদার্থটি অ্যালকোহল শ্রেণীর অন্তর্গত, তাই "কোলেস্টেরল" শব্দটি একমাত্র বৈধ, যখন "কোলেস্টেরল" নামটি (আক্ষরিক অর্থে পিত্তথলি থেকে প্রাথমিক বিচ্ছিন্নতার কারণে "শক্ত পিত্ত") traditionতিহ্য অনুসারে এই যৌগকে অর্পণ করা হয় - ফরাসী রসায়নবিদ পলেটিয়ার দে দ্বারা প্রথম প্রাপ্ত হয়েছিল 1769 obtained লা সাল, এটি চর্বিগুলির সুস্পষ্ট বৈশিষ্ট্যগুলি দেখিয়েছিল, যেখানে এটির মূলত স্থান ছিল।

বিজ্ঞানীদের কিছু বিবেকীয় ত্রুটির কারণে, বহু বছর ধরে কোলেস্টেরলকে শরীরের স্বাস্থ্যের জন্য "শত্রু নং 1" হিসাবে ঘোষণা করা হয়েছিল, যা খাদ্য শিল্প, ফার্মাকোলজি এবং চিকিত্সার পদ্ধতিগুলিতে সত্যিকারের বিপ্লব ঘটিয়েছিল - একই সাথে নতুন চর্বি মুক্ত পণ্য হিসাবে, বিশ্বের নতুন নতুন ওষুধ এবং পদ্ধতি হাজির হয়েছিল যা ঘনত্বকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে রক্তে যৌগিক উপাদানগুলি এবং এই সমস্তগুলি দিয়ে - এবং "কীটপতঙ্গ" এর জন্য ডিভাইসগুলি নিয়ন্ত্রণ করে যাতে এটি সর্বদা পরীক্ষা করা যায়।

যেহেতু এক বা অন্য কারণের ক্ষতিকারকতা যাচাই করার সর্বোত্তম উপায় হ'ল এটি প্রচলন থেকে অপসারণের পদ্ধতি, তাই এটি করা হয়েছে - ফলস্বরূপ, গোটা বিশ্ব এখন একটি "হ্রাসকারী ডায়েট" এর বিপর্যয়কর ফলগুলি কাটাচ্ছে, এবং বিজ্ঞানীরা অজুহাত তৈরি করতে এবং এটি ঠিক করার প্রতিশ্রুতি দিতে বাধ্য হয়। তবে এটি কেবল শরীরে পদার্থের উত্স এবং আসল ভূমিকা বোঝার মাধ্যমেই করা যেতে পারে।

কোলেস্টেরলের প্রধান কাজ

ফসফোলিপিড অণুগুলির আরও কমপ্যাক্ট প্লেসমেন্টের কারণে এর দ্বিগুণ স্তরের দৃ rig়তা নিশ্চিত করে এটি সাইটোপ্লাজমিক ঝিল্লির একটি অপরিহার্য উপাদান (তরলতা স্ট্যাবিলাইজার) ছাড়াও কোলেস্টেরল রক্তের হিমোলাইসিস অ্যানোসিসের প্রভাবকে প্রতিরোধ করে রক্তের হেমোলাইসিসের প্রতিরোধকে কোষের দেয়ালের ক্রিয়াকলাপের নিয়ামক হিসাবে প্রকাশ করে ests ।

এটি স্টেরয়েড গ্রুপের যৌগিক উত্পাদনের জন্য প্রাথমিক পদার্থ হিসাবে কাজ করে:

• কর্টিকোস্টেরয়েড হরমোন;
• যৌন হরমোন;
• পিত্ত অ্যাসিড;
• ডি-গ্রুপের ভিটামিন (এরগোোক্যালসিফেরল এবং কোলেক্যালসিফেরল)।

এই গ্রুপের প্রতিটি পদার্থের শরীরের জন্য গুরুত্ব দেওয়া, এটি কোলেস্টেরল মুক্ত ডায়েটের ক্ষতির ক্ষতি বা রক্তে এই পদার্থের স্তরে কৃত্রিম হ্রাসের বিষয়টি পরিষ্কার হয়ে যায়।

জলে তার অদৃশ্যতার কারণে, এই পদার্থটি কেবলমাত্র ট্রান্সপোর্টার প্রোটিন (অ্যাপোলিপোপ্রোটিন) এর সাথে একত্রে রক্তের মাধ্যমে পরিবহন করা যেতে পারে, যখন মিলিত হয়ে লাইপোপ্রোটিন কমপ্লেক্সগুলি গঠিত হয়।

বিভিন্ন অ্যাসোলিপোপ্রোটিনের অস্তিত্বের কারণে (আণবিক ওজনের পার্থক্যের সাথে, কোলেস্টেরলের জন্য তাদের ট্রপিজমের ডিগ্রি, এবং রক্তে দ্রবীভূত করার জটিলতার ক্ষমতা এবং এথেরোস্ক্লেরোটিক ফলক গঠনের কোলেস্টেরল স্ফটিকের বিপরীত বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে), নিম্নলিখিত বিভাগগুলির লাইপোপ্রোটিনগুলি পৃথক করা হয়:

• উচ্চ ঘনত্ব (এইচডিএল, বা উচ্চ আণবিক ওজন, বা এইচডিএল-লিপো প্রোটিন);
• কম ঘনত্ব (এলডিএল, বা কম আণবিক ওজন, বা এলডিএল-লিপোপ্রোটিন);
• খুব কম ঘনত্ব (ভিএলডিএল, অত্যন্ত কম আণবিক ওজন, বা লাইপোপ্রোটিনের ভিএলডিএল বিভাগ);
• chylomicrons।

পেরিফেরির টিস্যুগুলিতে, কোলেস্টেরল ক্লায়োমিক্রনস, এলডিএল বা ভিএলডিএল দ্বারা আবদ্ধ, যকৃতে প্রবেশ করে (শরীর থেকে পরবর্তী অপসারণ সহ) - এইচডিএল বিভাগের অ্যাপোলিপোপ্রোটিন পরিবহনের মাধ্যমে।

সংশ্লেষ বৈশিষ্ট্য

এথেরোস্লেরোটিক ফলকগুলি কোলেস্টেরল থেকে গঠনের জন্য (যা একই সাথে ক্ষতিগ্রস্থ ধমনী প্রাচীরের "প্যাচ" হয়ে যায় এবং সেই অঞ্চলে অভ্যন্তরীণ "স্পেসারস" হয়ে যায় যেখানে মাংসপেশীর স্তরগুলির অ্যাট্রোফি ছাড়াই এটির কারণ হতে পারে - সাইটটি পড়ে), বা হরমোনগুলি, বা অন্যান্য পণ্য, দেহে এটি প্রথমে তিনটি স্থানে একটিতে সংশ্লেষিত হতে হবে:

• ত্বক;
• অন্ত্র;
• যকৃত

যেহেতু যকৃতের কোষগুলি (তাদের সাইটোসোল এবং মসৃণ এন্ডোপ্লাজমিক রেটিকুলাম) যৌগের প্রধান সরবরাহকারী (50% বা তার বেশি ক্ষেত্রে), পদার্থের সংশ্লেষণটি সংঘটিত প্রতিক্রিয়াগুলির অবস্থান থেকে একেবারে বিবেচনা করা উচিত।

কোলেস্টেরলের সংশ্লেষণটি 5 পর্যায়ে ঘটে - ক্রমান্বয়ে গঠনের সাথে:

• মেভ্যালোনেট;
• আইসোপেনটেইনল পাইরোফসফেট;
• স্কোয়ালিন;
• লানোস্টেরল;
• আসলে কোলেস্টেরল

প্রক্রিয়াটির প্রতিটি পর্যায়ে অনুঘটক এনজাইমগুলির অংশগ্রহণ ব্যতীত রূপান্তরগুলির একটি শৃঙ্খলা অসম্ভব।

কোলেস্টেরল সংশ্লেষণ সম্পর্কিত ভিডিও:

পদার্থ গঠনে জড়িত এনজাইমগুলি

প্রথম পর্যায়ে (তিনটি অপারেশন নিয়ে গঠিত), এসিটাইল-কোএ-এসিটাইলট্রেসফেরাজ (থিওলেজ) দ্বারা 2 এসিটাইল-কোএ অণুর সংশ্লেষ দ্বারা এসিটোসাইটিয়েল-কোএ (এর পরের কোএ - কোএনজাইম এ) তৈরি করা শুরু হয়েছিল। তদ্ব্যতীত, এইচএমজি-কোএ সিনথেস (হাইড্রোক্সিমিথিল-গ্লুটারিল-কোএ সিন্থেস) এর অংশগ্রহণের সাথে অ্যাসিটোসাইলিল-কোএ থেকে সংশ্লেষণ এবং এসিটাইল-সিওএর আরেকটি অণু hydro-হাইড্রোক্সি-ary-মিথাইলগ্লুটারিল-কোএ সম্ভব হয়।

এনএডিপি-নির্ভর হাইড্রোক্সিমিথিল-গ্লুটারিল-কোএ রিডাক্টেস (এইচএমজি-কোএ রিডাক্টেস) এর অংশগ্রহনের সাথে এইচএস-কোএ খণ্ডের বিভাজন দ্বারা এইচএমজি (hydro-হাইড্রোক্সি-ꞵ-মিথাইল-গ্লুটারিল-কোএ) হ্রাস হওয়ার পরে, প্রথম মধ্যবর্তী পণ্য, কোলেস্টেরল পূর্ববর্তী (মেলোভেনেট) হয় )।

আইসোপেনটিনাইল পাইরোফোসফেট সংশ্লেষণের পর্যায়ে, চারটি অপারেশন করা হয়। মেভালোনেট কিনেজে (এবং তারপরে ফসফোম্যালোনেট কিনেস) এর মাধ্যমে, মেভালোনেট 1 এবং 2 মেভালোনেট কিনেজে (এবং তারপরে ফসফোমোভালোনেট কিনেসে রূপান্তরিত হয়) এবং তারপরে 5-পাইরোফসফোমোভ্যালোনেটে পরিণত হয়, যা 3-ফসফোসফোমোলোমনেট 3-ফোরফোমে-ফোরফোম-ফ্লোমোলেশন হয়ে যায় (কিনেস এনজাইমের অংশগ্রহণে)।

শেষ অপারেশনটি হ'ল আইসোপেনটিনাইল পাইরোফসফেট গঠনের সাথে ডিকারোবক্সিলেশন এবং ডিফোসফোরিলেশন (এনজাইম পাইরোফসফোমোভ্যালোনেট ডেকারবক্সিলেসের অংশগ্রহন দ্বারা শুরু করা হয়)।

স্কোলেইন সংশ্লেষণে, আইসোপেনটাইল পাইরোফসফেটের ডাইমাইথাইল্লিল পাইরোফোসফেটের প্রাথমিক আইসোমাইজাইজেশন ঘটে (আইসোপেনটাইল ফসফেটিসোমরেজের প্রভাবের অধীনে), তবে আইসোপেনটাইল পাইরোফোসফেট সংশ্লেষের সাথে ডাইমাইথাইলিল পাইরোফোসফেটের (ইলেক্ট্রনিক বন্ড গঠিত হয় সি এর মধ্যে)₅ প্রথম এবং সি₅ দ্বিতীয় পদার্থ) জেরানাইল পাইরোফসফেট গঠনের সাথে (এবং পাইরোফসফেট অণুর বিভাজন)।

পরবর্তী পদক্ষেপে, সি এর মধ্যে একটি বন্ড₅ আইসোপেনটেইনল পাইরোফসফেট এবং সি₁₀ জেরানাইল পাইরোফসফেট - দ্বিতীয়টির সাথে প্রথম ঘনত্বের ফলস্বরূপ, ফরেনসিল পাইরোফসফেট গঠিত হয় এবং পরবর্তী পাইরোফসফেট অণু সি থেকে বিচ্ছিন্ন হয়₁₅.

এই পর্যায়টি জোন সিতে দুটি ফরনেসিল পাইরোফসফেট অণুর ঘনত্বের সাথে শেষ হয়₁₅- সি₁₅ (মাথা থেকে মাথায় ভিত্তিতে) একবারে 2 টি পাইরোফসফেট অণু অপসারণ সহ। উভয় অণুর ঘনত্বের জন্য, পাইরোফসফেট গ্রুপগুলির অঞ্চলগুলি ব্যবহার করা হয়, যার মধ্যে একটি অবিলম্বে ক্লিভ করা হয়, যা প্রাইসকোলে পাইরোফসফেট গঠনের দিকে পরিচালিত করে। যখন এনএডিপিএইচ হ্রাস করা হয় (দ্বিতীয় পাইরোফসফেট অপসারণের সাথে), এই মধ্যবর্তী পদার্থ (স্কোলেইন সিন্থেসের প্রভাবের অধীনে) স্কোয়ালেনে পরিণত হয়।

ল্যানোস্টেরলের সংশ্লেষণে 2 টি অপারেশন রয়েছে: স্কোলোইন ইপোক্সাইডাইডের (স্কোলেইন ইপোক্সিডেসের প্রভাবের অধীনে) গঠনের সাথে প্রথমটি শেষ হয় - দ্বিতীয় - স্কোলেইন ইপোক্সাইডের ঘূর্ণিঝড়ের সাথে পর্যায়টির চূড়ান্ত পণ্য - ল্যানোস্টেরল। সি থেকে একটি মিথাইল গ্রুপ সরানো₁₄ সি তে₁₃, এবং সি থেকে₈ সি তে₁₄ অক্সিডোস্কোয়েলিন-ল্যানোস্টেরল সাইক্লাজ জানে।

সংশ্লেষণের শেষ পর্যায়ে 5 টি ক্রিয়াকলাপের ক্রম অন্তর্ভুক্ত। সি এর জারণের ফলস্বরূপ₁₄ ল্যানোস্টেরলের মিথাইল গ্রুপটি 14-ডেস্মেথিল্যানস্টেরল নামে একটি যৌগ তৈরি করে। আরও দুটি মিথাইল গ্রুপ অপসারণের পরে (সি₄) পদার্থটি জিমোস্টেরল হয়ে যায় এবং ডাবল বন্ড সি এর স্থানচ্যুত হওয়ার ফলস্বরূপ₈= সি₉ অবস্থান সি₈= সি₇ δ-7,24-cholestadienol এর গঠন ঘটে (আইসোমেজের ক্রিয়া অনুসারে)।

ডাবল বন্ড চলার পরে সি₇= সি₈ অবস্থান সি₅= সি₆ (ডেসমোস্টেরল গঠনের সাথে) এবং পাশের চেইনে ডাবল বন্ধন পুনরুদ্ধারের সাথে চূড়ান্ত পদার্থটি গঠিত হয় - কোলেস্টেরল (বা বরং কোলেস্টেরল)। "Δ" 24-রিডাক্টেস এনজাইম কোলেস্টেরল সংশ্লেষণের চূড়ান্ত পর্যায়ে "নির্দেশনা দেয়"।

কোলেস্টেরলের ধরণের প্রভাব কী?

কম আণবিক ওজন লাইপোপ্রোটিন (এলডিএল) এর কম দ্রবণীয়তা দেওয়া, কোলেস্টেরল স্ফটিকগুলি ক্ষয় করার তাদের প্রবণতা (ধমনীতে অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস ফলকগুলির গঠনের সাথে সাথে যা কার্ডিয়াক এবং ভাস্কুলার জটিলতার সম্ভাবনা বৃদ্ধি করে), এই শ্রেণীর লাইপোপ্রোটিনগুলি প্রায়শই "খারাপ কোলেস্টেরল" নামে পরিচিত, বিপরীত বৈশিষ্ট্যযুক্ত অণু ওজন (এইচডিএল) (এথেরোজেনসিটির ঝুঁকি ছাড়াই) কোলেস্টেরলকে "দরকারী" বলা হয়।

এই প্রস্তাবের আপেক্ষিকতার বিষয়টি বিবেচনা করে (শরীর নিঃশর্তভাবে কার্যকর বা একচেটিয়া ক্ষতিকারক কোনও কিছুই হতে পারে না) তবুও, এলডিএলকে সর্বোচ্চ মাত্রায় নিয়ন্ত্রণ এবং হ্রাস করার জন্য ভাস্কুলার প্যাথলজির উচ্চ প্রবণতা সম্পন্ন লোকদের জন্য বর্তমানে ব্যবস্থা গ্রহণের প্রস্তাব দেওয়া হচ্ছে।

৪.১8৮ মিমোল / লি এরও বেশি চিত্র সহ, খাদ্য নির্বাচনের তাদের স্তরটি ৩.৩62২ (বা তার চেয়ে কম) কমিয়ে আনা বাঞ্ছনীয়, ৪.৯১৪ এর উপরে একটি স্তর কৃত্রিমভাবে ওষুধ সেবন কমাতে থেরাপি নির্ধারণের জন্য একটি ইঙ্গিত হিসাবে কাজ করে।

"খারাপ কোলেস্টেরল" এর রক্তের ভগ্নাংশের বৃদ্ধি কারণগুলির কারণে ঘটে:

• শরীরের কম কার্যকলাপ (শারীরিক নিষ্ক্রিয়তা);
• অতিরিক্ত খাদ্য (খাদ্য নির্ভরতা), পাশাপাশি এর পরিণতি - অতিরিক্ত ওজন বা স্থূলত্ব;
• ডায়েটের ভারসাম্যহীনতা - ট্রান্স ফ্যাটগুলির একটি প্রাধান্য সহ, সহজেই হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট (মিষ্টি, মাফিনস) প্যাকটিন, ফাইবার, ভিটামিন, ট্রেস উপাদানসমূহ, পলিঅনস্যাচুরেটেড সংশ্লেষের ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির ক্ষয়ক্ষতির ক্ষতির দিকে;
• পরিচিত পরিবারের নেশার উপস্থিতি (ধূমপান, বিভিন্ন পানীয় হিসাবে মদ খাওয়া, মাদকের অপব্যবহার)

দীর্ঘস্থায়ী সোম্যাটিক প্যাথলজির উপস্থিতিগুলির একটি সমান শক্তিশালী প্রভাব রয়েছে:

• পিত্তথলির রোগ;
• অ্যাড্রিনাল কর্টেক্সের হরমোনগুলির হাইপার প্রোডাকশন, থাইরয়েড বা যৌন হরমোনগুলির ঘাটতি, বা ডায়াবেটিস মেলিটাসের এন্ডোক্রাইন ব্যাধি;
• এই অঙ্গগুলিতে ঘটে যাওয়া "দরকারী" লাইপোপ্রোটিনগুলির সংশ্লেষণের নির্দিষ্ট পর্যায়ে ব্যাধিগুলির সাথে রেনাল এবং হেপাটিক অপ্রতুলতা;
• বংশগত dyslipoproteinemia।

কোলেস্টেরল বিপাকের অবস্থা সরাসরি অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরা অবস্থার উপর নির্ভর করে, যা ডায়েটিক ফ্যাটগুলির শোষণকে উত্সাহ দেয় (বা বাধা দেয়), এবং বহিরাগত বা অন্তঃসত্ত্বা উত্সের স্টেরল সংশ্লেষণ, রূপান্তর বা ধ্বংসের ক্ষেত্রেও অংশগ্রহণ করে।

এবং তদ্বিপরীতভাবে, "খারাপ" কোলেস্টেরল সীসার সূচক হ্রাস করতে:

• শারীরিক শিক্ষা, গেমস, নাচ;
• ধূমপান এবং অ্যালকোহল ছাড়া স্বাস্থ্যকর জীবন বজায় রাখা;
• সহজে পরিপাকযোগ্য কার্বোহাইড্রেটগুলির অতিরিক্ত পরিমাণ ছাড়া সঠিক খাবার, একটি স্যাচুরেটেড সংশ্লেষের প্রাণীর চর্বিগুলির একটি কম সামগ্রী সহ - তবে ফাইবার, পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড, লাইপোট্রপিক উপাদানগুলির (লেসিথিন, মেথিয়নিন, কোলাইন), ট্রেস উপাদান, ভিটামিনের যথেষ্ট পরিমাণে।

বিশেষজ্ঞের কাছ থেকে ভিডিও:

শরীরে প্রক্রিয়াটি কেমন?

মাত্র 20% কোলেস্টেরল খাওয়া খাবারের সাথে শরীরে প্রবেশ করে - এটি অবশিষ্ট 80% নিজে থেকে উত্পাদন করে, যকৃত ছাড়াও, সংশ্লেষণ প্রক্রিয়াটি কোষগুলির মসৃণ এন্ডোপ্লাজমিক জালিকা দ্বারা পরিচালিত হয়:

• অন্ত্র;
• অ্যাড্রিনাল গ্রন্থি;
• কিডনি;
• যৌনাঙ্গে গ্রন্থি

উপরে বর্ণিত একটি কোলেস্টেরল অণু তৈরির জন্য ধ্রুপদী প্রক্রিয়া ছাড়াও, অ-মেভালোনেট পদ্ধতি ব্যবহার করে এটি নির্মাণ করাও সম্ভব। সুতরাং, বিকল্পগুলির মধ্যে একটি হ'ল গ্লুকোজ থেকে পদার্থ গঠন (অন্যান্য এনজাইমের মাধ্যমে এবং জীবের অন্যান্য অবস্থার অধীনে)।