তাজা ব্লুবেরি সঙ্গে সুস্বাদু মিষ্টি
যে কোনও ধরণের পুডিং একটি ট্রিট যা আমরা সারা দিন খেতে পারি। দুর্ভাগ্যক্রমে, সুপারমার্কেটের ভাণ্ডারে খুব বেশি চিনি থাকে, লো-কার্ব ডায়েটে ফিট হয় না এবং আপনার চিত্রের কোনও উপকার হবে না।
রান্নার জন্য, আপনার চিয়া বীজের প্রয়োজন হবে, যা ইতিমধ্যে আমাদের চকোলেট পুডিং রেসিপিতে উপস্থাপন করা হয়েছে। তবে, চিয়া বীজগুলি ফুলে উঠতে যে সময় লাগে তা হ্রাস করবেন না। কখনও কখনও একজন ব্যক্তির তাড়াহুড়ো হয় এবং যত তাড়াতাড়ি সম্ভব পুডিং ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
ভাগ্যক্রমে, এক্ষেত্রে পিঁয়াজের প্লানটিন বীজের একটি কুঁচি রয়েছে, যা থালাটির স্বাদে খুব কম প্রভাব ফেলে এবং তাড়াতাড়ি প্রস্তুত হয়। এছাড়াও, এটি ফাইবার এবং স্বাস্থ্যকর সমৃদ্ধ। কিন্তু স্বাস্থ্য আমরা সবাই যার জন্য প্রচেষ্টা করি তাই না?
উপাদানগুলির তালিকা অসুবিধা সৃষ্টি করে না। ব্লুবেরিগুলির পরিবর্তে, আপনি যে বারির জন্য এখন মরসুম তা বের করতে পারেন। একটি সামান্য টিপ: আপনার হাতে ভ্যানিলা পাউডার না থাকলে এটি নিজেই প্রস্তুত করুন। একটি ভ্যানিলা পোড নিন, একটি চিনির বিকল্প (এরিথ্রিটল বা জাইলিটল) দিয়ে একটি পাত্রে রাখুন এবং এটি রাতারাতি রেখে দিন। দানাগুলি পোদের গন্ধে পরিপূর্ণ হয় এবং পরের দিন সকালে আপনি একটি বাস্তব ভ্যানিলা পাউডার পান।
এখন এগিয়ে যান - পুডিং করুন!
উপাদানগুলি
- চাবুকযুক্ত ক্রিম, 0.2 কেজি;
- নারকেল দুধ, 200 মিলি ;;
- ভ্যানিলা পাউডার, 2 টেবিল চামচ;
- মাছি প্লাটেনের কুঁচি বীজ, 2 টেবিল চামচ;
- 2 ভ্যানিলা পোড (ফল);
- ব্লুবেরি;
- গ্রেটেড নারকেল / শেভিংস;
- কোকো পাউডার
উপাদানের পরিমাণ 2-3 পরিবেশনার উপর ভিত্তি করে। উপাদানগুলির প্রাথমিক প্রস্তুতির জন্য 10 মিনিট সময় লাগে।
পুষ্টির মান
0.1 কেজি প্রতি আনুমানিক পুষ্টির মান। পণ্যটি হ'ল:
| কিলোক্যালরি | কিলোজুল | শর্করা | চর্বি | প্রোটিন |
| 255 | 1064 | 3.5 গ্রাম | 24.5 গ্রাম | 2.2 গ্রাম |
রান্না পদক্ষেপ
- একটি উপযুক্ত বাটি মধ্যে ক্রিম ourালা, পুরু না হওয়া পর্যন্ত বীট। ক্রিম তৈরি হয়ে গেলে তাদের নীচে নারকেল দুধ মিশিয়ে নিন।
- ক্রিমি-মিল্ক ভর প্লাটেনে নাড়ুন, যা কিছুটা ফোলা উচিত এবং ভ্যানিলা পাউডার।
- বীজ ফুলে যাওয়ার সময় ভ্যানিলা থেকে কোরটি সরান এবং বাটিতে যোগ করুন। সবকিছু আবার ভাল করে মেশান।
- ফলস্বরূপ ভর কয়েক মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন যাতে উদ্ভিদ আরও বেশি আর্দ্রতা শোষণ করে। তারপরে, আবারও সমস্ত কিছু মিশ্রিত করুন যাতে ক্রিমটি টিপুন এবং ঘন হয়। আপনি যদি ঘন পুডিং পছন্দ করেন তবে আরও প্লেনটেন যুক্ত করুন।
- যদি প্রয়োজন হয়, ডিশটি শীতল হতে দিন বা তাত্ক্ষণিকভাবে একটি গ্লাসে .ালতে দিন। আপনার স্বাদে ব্লুবেরি বা বেরি দিয়ে সাজিয়ে নিন। একটু নারকেল এবং কোকো পাউডার - এবং পুডিং প্রস্তুত ready
সূত্র: // লোকার্বাকম্পেন্ডিয়াম.com/vanille-kokos-pudding-low-carb-5271/
